大二假期在kfc做過一段兼職,白班下午班打烊班都做過,主店外賣站甜品站也都呆過怎麼說呢,一般不會剩下太多的東西倒掉,每時間段做多少東西都會跟著人流量變化而變化的,尤其是快打烊你去買的話,幾乎都要等,可能都是現做,製作時間長的可能就不賣了。所以剩下來的東西很少很少!如果剩下來的話會先記損耗,然後丟掉!(或者emmmm被打烊班的吃掉帶走)按規矩是必須丟掉的,我最早去上班也好奇為什麼寧可丟掉,都不給員工吃……但有些管理層人好說話的話,也就睜一隻眼閉一隻眼。不過我幾乎沒有見到管理層拿過(也有可能拿的時候小員工都見不到,啊哈哈哈)我在一樓主店上班從來從來從來沒有黑過打烊沒賣掉的食物……因為我們店長很兇很兇,但在五樓外賣站工作一般都默許員工打烊吃了(因為我們是商城店,沒有專門的打烊班,都是下午班的人到商場清客的時候打烊,而且我們店很缺人很缺人,客流量又大,沒有人換班,一站就是一個下午 別說吃飯,上廁所都不行)所以五樓的管理組查完打烊後其實不會太管這個,還有幾個關係好一點的管理組直接讓我吃!!!當然,如果店長查烊該多少就多少,他曾經因為一個員工就喝了一口!一口可樂,杯子沒丟掉有可樂的顏色開了一次大會罵人……(雖然員工價一個小可也就1塊錢,但是五樓上班我們都是先說一聲,喝完下班再去找管理組點員工餐直接付款,可能那個小夥忘了)說著說著就跑題了,變成回憶了,但想想蠻好玩的,一堆學長學姐教我做人(褒義)除了不能光明正大的吃賣不完的東西,還是蠻好的回憶
大二假期在kfc做過一段兼職,白班下午班打烊班都做過,主店外賣站甜品站也都呆過怎麼說呢,一般不會剩下太多的東西倒掉,每時間段做多少東西都會跟著人流量變化而變化的,尤其是快打烊你去買的話,幾乎都要等,可能都是現做,製作時間長的可能就不賣了。所以剩下來的東西很少很少!如果剩下來的話會先記損耗,然後丟掉!(或者emmmm被打烊班的吃掉帶走)按規矩是必須丟掉的,我最早去上班也好奇為什麼寧可丟掉,都不給員工吃……但有些管理層人好說話的話,也就睜一隻眼閉一隻眼。不過我幾乎沒有見到管理層拿過(也有可能拿的時候小員工都見不到,啊哈哈哈)我在一樓主店上班從來從來從來沒有黑過打烊沒賣掉的食物……因為我們店長很兇很兇,但在五樓外賣站工作一般都默許員工打烊吃了(因為我們是商城店,沒有專門的打烊班,都是下午班的人到商場清客的時候打烊,而且我們店很缺人很缺人,客流量又大,沒有人換班,一站就是一個下午 別說吃飯,上廁所都不行)所以五樓的管理組查完打烊後其實不會太管這個,還有幾個關係好一點的管理組直接讓我吃!!!當然,如果店長查烊該多少就多少,他曾經因為一個員工就喝了一口!一口可樂,杯子沒丟掉有可樂的顏色開了一次大會罵人……(雖然員工價一個小可也就1塊錢,但是五樓上班我們都是先說一聲,喝完下班再去找管理組點員工餐直接付款,可能那個小夥忘了)說著說著就跑題了,變成回憶了,但想想蠻好玩的,一堆學長學姐教我做人(褒義)除了不能光明正大的吃賣不完的東西,還是蠻好的回憶