紫薯如何種植才能高產？對水、肥有什麼需求？

紫薯中因為含有豐富的花青素和硒，所以在市場上備受人們青睞。因為花青素是一種天然的抗氧化、抗衰老、防癌、降低膽固醇的物質，而硒同樣具有以上功能，還能預防白內障、增加人體免疫力等。紫薯為天然的抗衰老、抗氧化、防癌食物。

紫薯為旋花科植物，主要在中國南方地區種植。因為紫薯喜溫暖溼潤的氣候條件，生長過程中需要充足的光照。

種植紫薯首先得在合適的氣候條件下，紫薯是喜溫植物，地表溫度低於15度時地上莖葉就停止發育，而地溫低於20度時地下塊根也停止發育，最適合紫薯生長的溫度為22度到30度之間。所以想要紫薯高產，得在合適的氣候條件下種植才能具有高產的可能。紫薯種植地得具備：日照時長8小時以上的溫暖氣候。

紫薯對於水份來說可以總結為耐旱喜溼潤怕澇。紫薯生長不同生長期對於水份要求也不同，但總體來說把土壤中水份控制在百分之六十到百分之八十之間最為合適。紫薯怕澇，特別是在地下塊根膨大期，如果在此時發生水澇對於塊根生長極為不利。紫薯對於水份要求：耐旱喜溼潤怕澇，一定要做好田間排灌溝渠，可以及時根據氣候變化進行排灌水。

紫薯對於土壤要求不高，但想高產以排水良好、土層深厚、疏鬆的沙性壤土最佳。前面說了紫薯怕澇，所以一定要排水良好；而且紫薯喜歡溼潤所以土壤必須具備鎖水能力；再者紫薯為地下塊莖收穫植物，所以必須得土壤疏鬆，有利於地下塊莖生長髮育。紫薯土壤以沙性壤土為佳，但沙壤土肥力不強，鎖水能力不強，所以在種植紫薯時必須得多施農家肥，提高土壤肥力才會高產。

紫薯喜肥，特別是鉀肥。生產1000斤紫薯需要從土壤吸收氮肥4.3斤、磷肥3.2斤、鉀肥8.5斤，從這可以看出紫薯對於鉀肥的需求明顯大於氮磷的需求，所以我們想要紫薯高產需要加大鉀肥的施放。紫薯施肥基肥最為重要，基肥以腐熟的農家肥為主，配合純鉀肥及三元複合肥一起進行施放。土壤肥沃的少放氮肥、土壤貧瘠適量多施放氮肥提高土壤肥力，促進紫薯莖葉生長。紫薯追肥還是以氮肥為主，在進行灌水時可以用尿素一起進行施放。中期及後期要配合磷鉀肥一起進行追肥，追肥時和灌水一起進行。紫薯喜肥，但是氮肥不宜過多，氮肥過多時會造成紫薯只長莖葉不長塊根。想要紫薯高產要多磷鉀肥，以滿足紫薯生長髮育需求。

綜上所述，紫薯喜肥特別是鉀肥，喜溼潤但怕澇，紫薯高產必須得按紫薯對於水肥需求情況再結合土壤條件綜合進行水肥管理。

種紫薯，其實不是種，是栽紫薯苗子，之前把一個個紫薯集中種在一小塊地上育苗子，然後蓋上薄膜，等待一段時間讓紫薯發芽長苗到筷子長的時候用剪刀剪了才移到別處去栽。栽的過成中要想高收入增產，那麼把土翻鬆，把鬆土起一條條的隆，隆越高越好，這樣保持土質水份充足又不怕乾和旱，栽紫薯距離稍微隔遠些，讓紫薯漲個和藤蔓開長，肥料複合肥打底最好，栽後一個月左右除草，除草過成中又上一次肥，農家肥，化肥就是了，後面可以翻一次藤最好了，因為翻藤可以讓紫薯結更多個頭又大。不光是紫薯這樣栽，其他的栽什麼都可以把土起隆，這樣栽的農作物比其他不起隆的增產些，包括栽辣椒也能增產。

在我們西北農村，紫薯一般在四月中旬下種，下種前會在地裡撒肥料，我們用的肥料就是牛羊糞之類的東西。我們幾乎家家戶戶都有養牲口，一年四季都會把牲口糞便積攢起來拉到地裡跟土混合起來撒到地裡面，專門種植紫薯、洋芋之類的東西。當然了，我們不只單單撒些牛羊糞，還會配套撒一些化肥。我們種植的時候用的塑膠薄膜，這樣不但可以保溫，還可以保暖。待紫薯準備結果的時候，還要進行除草，完了對紫薯進行追肥，還要對每棵紫薯根堆土，堆土的目的是為了防止紫薯長到外面變質，還有就是有利於紫薯長的更大。

其實紫薯的產量高低和水與肥料有著直接的聯絡，紫薯對水的需求量也很大。也並不是時時澆水，而是待土地需要了再進行澆水，不然全部長成葉子，而紫薯就長不大。

在我們這邊紫薯是這樣種植的。

1，育苗，選擇品相好，無損傷，個頭中等偏大的紫薯。

2. 選苗，選擇莖稈粗壯，頂三葉齊平，葉片綠色、大而肥厚，無病蟲害的高剪苗。然後進行苗消毒。可以防很多症病，

3. 施肥整地，選用家禽，畜生，糞便為底肥。選擇砂土地最佳。用機器將肥料和土壤深翻充分拌勻。將土地整成一道一道墒。墒寬40cm左右，墒與墒之間30cm左右。預留防澇通道。

4.栽苗，苗與苗之間距離25cm左右。苗入土15cm左右。苗栽完，進行澆水。保證我顆苗都澆透水份。苗成活時，注意觀察是否有死苗，急時補充。

5.中期注意防旱防澇，病蟲害管理。

6.後期秧苗旺盛時，適時翻秧，這樣能使紫薯個頭加大。

農村人有句俗話是，人都是吃五穀雜糧長大的，紅薯白薯還有開花的紅薯這幾年俺種啦點紫薯，紫薯吃著也不錯口感好，蒸著吃，烯飯裡也有紫薯，烙紫薯饃太好吃了。這幾年俺種的紫薯一般不算高產也不算底，我說一下我的體會選薯種塊，不需要太大的薯塊一般都行，選擇抗逆性強耐旱，沒有病蟲害黑班病，薯塊有光度鮮紫紅薯塊即可。育苗方法，在棚內挖1.2米寬20一30釐米深苗床，施入熟爛農家有機肥，熟爛牛糞豬糞都行。用一般的薯塊斜插都行，要注意頭與尾，頭朝上尾朝下放均勻即可波少量水，蓋上一層細土紮上拱子蓋上薄膜。等待出苗齊時去掉薄膜等到薯苗8一9寸時即可移栽。大田壠寬一尺八不超過二尺，株距八寸不超過一尺，薯地不宜底矽地，水份過高地塊，宜種高崗地，黃土地，黑土地都行。栽種用磷酸二氫鉀少量摻入水中，坑坑倒水栽薯秧即可好了如有不當之處請提寶貴意見。

紫薯是首選良好保健食品之一，紫薯的薯肉呈現紫色至深紫色，除了具有普通紅薯的營養成分外，還富含硒元素、花青素。近十年，紫薯在國際、國內市場上十分走俏，種植前景廣闊。農民如果可以種好紫薯，將可以獲得不錯的經濟效益。

蓋膜早育，培育壯苗

選種育苗屬於紫薯高產栽培的重要環節，紫薯育苗一般可以採取兩段育苗法，第一階段在每年的3月中下旬，在大棚內作苗床，在苗床上挖深15-20釐米，床底鋪一層農家肥，一般薯苗以橫斜插最佳，要注意分清頭尾，不能出現倒排現象。排種密度以薯塊間隔2-3釐米為宜。在種薯排好以後要及時覆土，做到上平下不平，種薯不能接觸農家肥，覆土直到不見種薯為好。第二階段在每年的4月上中旬，當幼苗高5-7釐米的時候，分苗移栽，株行距為35釐米、70釐米，並覆蓋小拱棚，繼續保溫育苗。

水肥管理

在紫薯生長過程中，我們要及時追肥，如果基肥施用較足，生長前期可以不用追肥。相反地，在插後10天左右，要結合第一次除草追施提苗肥，可以適當淋稀人、畜尿水1-2次。經過40-50天以後結合中耕，追施結薯肥。生長60天以後，植株進入薯塊膨大期，不能再追肥。

嚴禁翻蔓

再紫薯封壟以後嚴禁翻蔓，否則會損傷植株的葉片，影響到光合作用，降低養分積累。還有就是，翻蔓會折斷藤蔓，影響到薯塊增重，進而造成減產。如果薯蔓上滋生不定根，我們應該輕輕提起秧蔓，再放回到原處，達到抑制秧蔓不定根生長，使營養集中到薯塊內。

適時收穫

如果紫薯收穫過早，會顯著降低塊根產量，但如果收穫過晚，塊根又會受到低溫冷害影響，耐貯性大大降低。基於此，我們必須適時收穫，一般在每年的10月中下旬，選擇晴天無雨天氣收穫紫薯，避免薯塊上有較多泥土，影響到商品外觀。

紫薯近些時間來很深受這種植戶的種植，紫薯在它的營養價值是比較高的。紫薯在市場上的種植前景是比較不錯的。那麼，如何才能種植好紫薯呢。下面就帶領大家去了解下紫薯的種植吧。

選用良種，精選種薯。種薯首先是需要去選擇根據具體的需要來確定的。一般情況下都是選擇抗逆性比較強的，還有耐旱和耐瘠的，病蟲害較少的一些優良品種。目前的紫薯品種主要有紫薯王，新紫和凌紫等一些紫薯的品種。在選擇種薯要求一定要記好去選擇無病蟲害的紫薯，薯塊大小一般都是在100到250克的。在選擇好種子之後，是需要做乾燥處理的還需要噴施新高脂膜800倍液，這是能夠驅避病蟲的，隔離病毒感染，能夠加強呼吸的強度，從而提高種子發芽率。

蓋膜早育，培育壯苗。選種育苗是紫薯栽培最重要的階段，紫薯的育苗可採取兩段育苗方法的。在第一階段的時候是在3月的中下旬左右，在棚內作1.2米寬和20到30釐米高的苗床，在苗床上要挖深15到20釐米的，床底鋪一層是要有有機肥的，土雜肥與牛欄糞草也都是可以的，並且還要潑澆人畜糞尿後覆蓋上土。一般情況下薯苗是以橫斜插是最好的，需要注意分清頭和尾，不能夠倒排的。新高脂膜噴是要施在植物表面上的，是能夠防止病菌的侵染，從而提高抗自然災害的能力，也是提高光合作用的強度，可以保護禾苗的茁壯成長。排種的密度是以薯塊間隔2到3釐米左右是最好的。

種薯排好後是要覆蓋土的，要做到上平下不平的，種薯是不能接觸牛糞草的，覆蓋土到不見種薯的時候既可以了。接著再去覆蓋薄稻草，再用清糞水去澆透整個的苗床，然後再扣棚去增溫和保溼；在第二階段的時候是在4月上中旬左右，當苗的高在5到7釐米的時候，要分苗移栽，株行距是在35釐米乘70釐米的，並且覆蓋上小拱棚，是要繼續保溫育苗。在育苗期間，時要注意好通風防燒苗，追肥能夠促進生長的。在育苗的過程中，是要適當的去剪栽。等到芽苗長到20公分以上的時候，就可以開始剪栽，秧苗根部都是要用新高脂膜800倍液來處理的，它是能夠有效防止苗體水分不蒸騰，是可以隔絕病蟲害，保護根尖根鞘和縮短緩苗期，讓它快速的適應新的環境。

整地作埂，施足底肥。紫薯適合在地勢比較高和排灌方便的地塊來進行種植的，土壤最好是疏鬆肥沃的，有機質比較高的砂壤它是最好的。深翻作埂，埂的寬是在40到50釐米的，埂高是在25到30釐米，埂的距離是在66到86釐米的。在整地的過程中，是要施足基肥的。一般情況下每畝是要施腐熟的雞糞15到20的、複合肥是要在20到25公斤的、硫酸鉀是在l5公斤的，雞糞要全部耕前撒施，化肥在作埂時溝施，並順溝每畝撒施3%辛硫磷顆粒劑2-2.5公斤，是可以防地下害蟲的。

適時早插，合理密植。要育好苗，合適的去移植，遇乾旱的時候應該及時的去澆水。一般都是在5月中旬至6月上旬的時候栽插是最好的，一般都是單行栽插的，株距是在30到35釐米。紫薯每畝適合栽插密度是在3000到3500株。栽插時間最好選擇在陰天土壤不幹不溼時或這是在雨過天晴土壤水分可以的時候來進行，晴天氣溫高適合在午後栽插的，大雨天氣不能進行栽插，是為了防止結成柴梗。

加強管理，適時控苗。紫薯的栽培是要做好田間的管理。根據作物的需要而去進行合適的中耕除草，要結合中耕培土扶壟合理的去澆水，要及時的去提滕、抓松和扯斷根毛，在提滕的時候是不要打亂方向的，仍放回原處，提滕後噴施地果壯蒂靈，使地下果營養運輸導管變粗，是能夠提高地果膨大活力，果面要光滑，果型要健壯，是可以提高產量的。同時還要注意還病蟲害的防治。紫薯病蟲害是比較少，但不能夠不去注意，地下害蟲有地老虎、紅螞蟻，噴施針對性藥物加新高脂膜，大大提高農藥的有效成分率。紫薯病害多發於夏季高溫多雨季節，在發病初期用多菌靈等藥劑可以來防治。在防治病蟲害時，要早期防治，禁用高毒、高殘留農藥，能夠提高紫薯商品品質。

適時收穫，確保質量。紫薯要是收穫的過於早的話，就會很明顯的降低塊根的產量，收穫就會過晚，塊根常受低溫冷害的影響，耐儲存就會大大的降低。因此，是必須在可以收穫的時候去收穫。一般在10月中、下旬，當日平均氣溫降至15℃時，莖葉生長和薯塊膨大停止，即可開始收穫，最遲到降霜之前收穫。選擇晴天無雨的天氣收穫紫薯，以免薯塊上有較多泥土，影響商品外觀。以上就是帶領大家瞭解的如何才能種植好紫薯了，希望以上的內容能夠幫助到大家