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1 # 建行漸遠
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2 # 夢裡執謎
活禽又在這次疫情中當了炮灰替罪羊,如果要取消活禽交易,也要取消寵物交易,其實人類在飼養活禽的時候與它接觸並不多,倒是寵物與人接觸的最多是最容易傳染病毒給人類的。
活禽又在這次疫情中當了炮灰替罪羊,如果要取消活禽交易,也要取消寵物交易,其實人類在飼養活禽的時候與它接觸並不多,倒是寵物與人接觸的最多是最容易傳染病毒給人類的。
其實,在我們傳統的飲食文化中,食用活禽的消費習慣可以說是千百年來根深蒂固的。改變人們傳統的消費觀念,也需要慢慢來,並不是一下子就可以扭轉過來的。所以,應該採取逐步引導,才可能逐步形成科學的、健康的消費觀念,從而永久關閉活禽交易市場。
根據市場監測以及國內外的一些研究表明,每年的11月到來年的5月份,這期間是禽流感病毒感染人的高發期。所以,為應對人類感染H7N9禽流感疫情,國外一些發達國家在超市以及普通市場內,都不設活禽交易,這也是應對人類感染禽流感病毒的最好措施。
從以前國內感染禽流感病毒的病例中,我們不難發現,這些感染H7N9的病例中有90%患者的發病與暴露於活禽交易市場中的活禽有著直接的關係。而且最新的研究也顯示,在過去人們普遍認為的對禽類不致病的H7N9病毒,因為病毒出現變異或重組之後,已經能夠導致活禽的發病甚至死亡。所以,在活禽交易市場中,禽流感病毒汙染就比較嚴重,同時也為禽流感病毒的變異或重組提供了病毒滋生的有利環境。我們不難想象,如果是病毒重組或透過病毒變異之後,具備了人傳人的傳染能力,那將是一種難以想象的影響。
世界上的一些發達國家,早就在20多年前就已經逐步關閉了活禽交易,從而杜絕了相關病毒的出現。所以,根據防治禽流感傳染的經驗來看,只有徹底關閉活禽市場,並不斷完善國內禽肉加工行業和供應鏈的現代化水平,從源頭上徹底杜絕H7N9病毒的傳播,才是一條切實可行的解決禽流感傳染的有效措施。
綜上所述,我們只有逐步改變原有的飲食習慣,提升食品安全的重視程度,改變“眼見為實”的現場宰殺消費模式,從根本上杜絕禽流感病毒的傳播機會,從而讓人們接受關閉活禽交易的現實。只有這樣,才能保證人們不受禽流感病毒的感染。永久性關閉活禽市場,你同意嗎?