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  • 1 # 何以笙丶丶

    用料

    肉適量

    【美善品】做肉泥的做法

    先把新鮮肉切成麻將牌,大小的尺寸【美善品】做肉泥的做法 步驟1

    放進網鍋裡(放網鍋裡),加水量和食材齊平即可。【美善品】做肉泥的做法 步驟2

    5分鐘/50度/5速沖洗【美善品】做肉泥的做法 步驟3

    髒汙沖洗出來【美善品】做肉泥的做法 步驟4

    5分鐘/50度/5速,即“3個5”清洗法,把肉裡面的髒汙沖洗出來,洗肉類保證肉質鮮嫩,營養不破壞;洗蔬菜,洗水果,保鮮時間更長。【美善品】做肉泥的做法 步驟5

    把肉平攤在盤子上(為了打肉時,方便取肉),蓋上保鮮膜,放冷凍箱冷凍3,4個小時,凍硬。【美善品】做肉泥的做法 步驟6

    凍肉(300-400g)放入主鍋,打肉效果最好【美善品】做肉泥的做法 步驟7

    找到turbo鍵,時間0.5秒,1秒,2秒,銀色旋扭轉1次,2次,3次。時間/次數多少,肉末顆粒大小,隨你選【美善品】做肉泥的做法 步驟8

    turbo鍵2秒/3次的,肉末的顆粒【美善品】做肉泥的做法 步驟9

    小貼士

    1)5分鐘/50度/5速清洗法,適用洗各種肉類,洗各種水果,洗蔬菜,洗龍蝦,洗花蛤~

    2)??注意??,清洗前,食材放網鍋裡,放網鍋裡。

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