喜歡啊！我們那邊過年都會有，花生，瓜子，糖果，開心果等乾果！還有沙糖桔，蘋果，甘蔗等水果！更重要的是還有辣條，尤其是飛旺的辣條，特別好吃。每年回去都會買很多，臨走時還買點帶著！

喜歡啊。工作一年了回家才是最放鬆的時候，所謂心寬體胖在這個時候提現的玲離盡致。最喜歡吃的首選就是堅果了，腰果、開心果、巴旦木、碧根果、松子、葡萄乾，偶爾來個山楂啥的，健胃消食，消食瞭然後繼續吃，哈哈哈

各色市場上的零食大白兔奶糖，蛋卷，辣條，曲奇等肯定是必不可少的，還有一些特色家鄉的味道也有，在我們那就有一些過年的味道。

1.紅瓜子:

色澤殷紅，板粒寬大，殼薄仁厚，香脆可口，且有生津、消食、潤肺之功能，一直被消費者視為酒宴茶會、逢年過節之珍品，

2.炸芋包子

特點：口感香軟，外酥裡嫩。

做法：

（1）材料：芋子（不是芋頭哦）、麵粉、粘米粉、澱粉、姜、韭菜（或蔥）、芝麻、鹽、水；

（2）將芋子放鍋裡煲熟透（建議用高壓鍋），剝皮後用手或其他器具壓爛成泥；

（3）生薑切細末、韭菜切約2毫米長；

（4）麵粉的用量為芋子的20%，粘米粉的用量為芋子的30%，澱粉的用量為芋子的10%(按目測芋泥的體積來配比，非針對其重量。)；

（5）將所有材料裝在一個盆中和勻，邊和邊加適量的水（不要太稀），用手推搓上勁；

（6）準備一碗涼水和一把調羹；

（7）鍋中下油；

（8）油熱後，用左手抓起炸料，從虎口擠出，用粘水後的調羹颳起成一小圓團的炸料（調羹可每次都粘一下水），放入油鍋中煎炸；

（9）芋包子炸至表面略微金黃即可。

3.臍橙

吃了那麼多幹貨，接下來就應該吃點水果了，我們過年臍橙肯定少不了

零食都知道某些是垃圾食品，少吃也可以，任何東西不是絕對，現在不是我愛吃的問題，是孩子們愛吃的問題，是朋友愛吃的問題，他們幸福我就幸福！遠愛長存！

現在過年大家還喜歡吃零食嗎？

答案是肯定的，從小到大，唯一戒不掉的就是愛吃零食，個人覺得這個習慣不會因為年齡的增長而改變，變的只不過的對零食的選擇與控制。

如果說長大後的零食跟小時候的零食有什麼不同，我想大概是選擇不同吧，小時候追求的是口感，口味，不管健康與否，喜歡就好。

而長大後的現在，恰好相反，儘管喜歡，還是會有顧慮的，像衛生呀，健康呀，這些都是選零食的首要條件。所以，慢慢的，更喜歡自己在家研做零食，下面就分享幾個簡單的零食做法，有需要的朋友可以接著往下看。

【雪花酥】

食材準備:餅乾、棉花糖各150克，堅果120克，蔓越莓60，無鹽黃油、奶粉各45克，鹽1克

做法步驟:

1.把餅乾，堅果，蔓越莓提前放入烤箱用，調100°溫度一直待續備用。

2.黃油+鹽放入不粘鍋中小火慢慢融化，待黃油融化，倒入棉花糖，繼續小火慢燉，要用矽膠刮刀一直攪拌，至棉花糖完全融化並吸收完黃油即可倒入奶粉混合，就可以關火啦。

3.然後倒入剛剛混好的餅乾堅果，快速攪拌均勻，再帶上防黏手套，手動快速混合均勻。

4.放入模具盤中，用擀麵棍壓平，正反面撒上奶粉即可。

5.放涼後切成小塊，再裝袋。

溫馨提醒:

1.要用不粘鍋，電飯鍋是不粘鍋型別的也可以。

2.模具盤一點要用不粘的那種，不然壓平了拿不出來。

3.我上面的奶粉45克沒有包括撒面的奶粉，奶粉是撒完一面再翻到另一面。

4.包裝封口用小型的就可以了，簡單又好操作。

【抹茶味花生草莓牛軋糖】

食材準備: 棉花糖180克，乾果200克（凍乾草莓50克+花生100克+核桃50克），黃油42克，奶粉95克，抹茶粉5克

做法步驟:

1.草莓幹用剪刀剪碎，再跟其他堅果混合一起，放入烤箱，上下管100°持續保溫備用。（沒有烤箱的可以放無水的電飯鍋中保溫。）

2.奶粉+抹茶粉混合攪拌均勻備用。

3.熱鍋，放入黃油，小火慢慢融化。（請務必用不粘鍋，沒有也可以用電飯鍋）

4.黃油融化後倒入棉花糖，小火繼續翻炒，中途要用矽膠刮刀不斷攪拌。

5.棉花糖完全融化後倒入混合好奶粉抹茶粉，用刮刀攪拌均勻，直至無粉粒狀態即可關火。

溫馨提醒：

1.氣溫越高，通常做比較軟的糖都會有點粘手，建議包上一層糯米紙就好，方便又好看。而天氣越冷，做出來的牛軋糖越好，基本上都不用特意包上糯米紙也不會粘手。

2.喜歡吃偏硬的糖在熬糖時間可以稍微延長一點，但也不要過久，延遲一兩分鐘即可。

無油玉米餅（不粘鍋版）

食材準備：玉米粒，雞蛋1個，麵粉適量，鹽少許

做法步驟：

1.玉米洗乾淨放入榨汁機打成玉米糊。

2.玉米糊中打入一個雞蛋，適量麵粉，少許鹽攪拌均勻。

3.不粘鍋熱鍋，用勺子勺起玉米麵糊慢慢倒入鍋中煎。

4.煎至凝固即可翻面，兩面微黃既可出鍋。

各類堅果

過年大家會買很多堅果串門或者自家吃，通常有：開心果、杏仁、松仁、核桃、腰果、夏威夷果、板栗、榛子、葵花籽等等。還有每日堅果，每袋裡含有各種堅果，營養全面均衡，深受大家的喜愛。

雖說同樣是花生瓜子，但是已經不像小時候那樣買生的自己炒了。現在花生瓜子的口味和品牌太多了，先說花生，有蒜味、五香、奶油、椒鹽、孜然、還有琥珀花生、蜂蜜花生、煮花生等等。再說瓜子，綠茶味、五香味、話梅味、哈密瓜味、麻辣味等等，太多太多了。

有豬肉乾、牛肉脯、魚片、魷魚乾、羊肉乾、鮑魚乾、銀魚乾、滷魚乾等等。

超市裡各種膨化食品的種類太多了，在這裡就不一一說明了。

記得以前小時候吃的是各種散包裝的水果糖，偶爾也會吃上一次大白兔奶糖，那就已經很幸福了。現在，走進超市，各種糖果。酥糖、奶糖、棒棒糖、太妃糖等等。

另外，還有各種蜜餞、果凍、口香糖、豆製品、巧克力、小麵包等等。現在過年吃的零食太多了，只要去超市選自己喜歡的就好了。

一輩子都少不了吃零食，我們老家過年都會有，花生，瓜子，糖果，開心果等乾果！還有沙糖桔，蘋果，甘蔗等水果，特別好吃。每年回去都會買很多，臨走時還買一些帶出來！

反正我是沒有零食不開心的，可以不吃飯，但是零食一定要備著！

一定有很多女孩子跟我一樣吧

我最近吃過最好吃的一個小甜品，就是多肉葡萄雪絨芝士

圖上就能看出來，這款甜品滿滿的誠意

主要分為三層

最外面一層是芝士蛋糕，與名字相符，一口下去，就是雪絨的感覺，一點不誇張，綿綿軟軟！

中間有一顆葡萄和葡萄醬，能把葡萄果肉放進甜品裡，真的是很良心了，而且果肉還保留了原本的味道，一口咬到就有驚喜的感覺！

底下是餅乾底，不知道有沒有人跟我一樣，最喜歡芝士蛋糕的餅乾底，增加了芝士蛋糕的口感，而且很香，又能完美接住軟軟的芝士蛋糕“坐”在上面，完全符合我的心意！

非常推薦！

感覺過年就是吃吃吃的時候，吃的太油膩，水果必須到位，瓜子糖必不可少，我愛吃棗夾核桃，糖葫蘆，不怕長肉就可以大吃了，

過年是親人團聚的日子，是幸福和快樂的日子，同時吃東西也是讓人心情愉快的方式，吃零食是必須的。我喜歡吃堅果哦！