①清理冰箱裡儲存的食物首先，拔掉冰箱電源插頭或關掉斷路器開關。雖然塑膠貨架和抽屜在低溫時也可以用熱水和肥皂清洗，但玻璃和陶瓷零件有可能破裂，所以最好放置到室溫再清洗。清空冰箱裡的食物，把過期的食品、變質的剩菜、不再新鮮的食物全部扔掉。

②擦洗乾淨冰箱內部接下來，把空貨架和抽屜放到一邊。然後用熱蘇打水從上到下地擦拭冰箱內部。這個方法不會留下氣味，許多人只會使用普通肥皂水，不但去汙效果一般，而且會給廚具留下多餘的氣味。那些粘性的頑固汙漬，可以用熱的溼紙巾或抹布敷在上面幾分鐘，把汙漬溶解下來。

笨重的抽屜和貨架非常溼滑, 為了便於清洗可以戴上橡膠手套。然後用蘇打水或溫和的肥皂水把它們清洗乾淨，再全部晾乾。

最後等冰箱內部和抽屜、架子都晾乾後就可以把所有東西復原了，包括食物和電源。

另一個經常被忽視的是門上的橡膠密封圈，建議用超細纖維布進行擦拭。這樣可以保持良好的密封狀況，從而提高冰箱的效率，減少能源浪費並延長冰箱的使用壽命。

還與，別忘了擦乾淨門內側和難以觸及的小縫隙，那裡是汙垢和碎屑的聚集地，可以用一箇舊牙刷清潔這些角落和縫隙。

④快速祛除異味將少量咖啡豆放在冰箱裡一個晚上，就可以使冰箱裡的氣味變得清新。咖啡豆可以吸收和掩蓋任何不好的氣味。

在冰箱裡放一盒開蓋的小蘇打也是不錯的祛味方法，但一定記住放入小蘇打的日期，因為每個月更換一次才能保持最佳的祛味效果。

⑤擦拭冰箱表面最後, 將冰箱外面從上到下擦乾淨。鋼化玻璃表面的冰箱，要用軟布沾肥皂水或蘇打水輕輕擦拭。而不鏽鋼表面的冰箱，滴幾滴的嬰兒油在軟抹布上，順著它的紋理擦洗就可以了。