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  • 1 # 老來樂5187

    吃火鍋應不應該配米飯?答..不經常食用火鍋的人,偶爾一次,配不配米飯無所畏。對於經常食用火鍋的人,簡單說火鍋涮的都是肉類,肉類本身含有大量蛋白質,膽固醇,飽和脂肪和尿酸等,都是對人體有害而無益的。再說,經常食肉類更容易得高這壓,心臟病等高風險病症,所以我建議泛經常食用火鍋之人,丸了自己的身體健康,食用火鍋時同時加些米飯為最好,即經濟又實惠。

  • 2 # 吃貨大軍軍長

    只有在重慶的時候,我吃火鍋才會吃米飯。吃的也比較少,大多數都是用來蘸走辣油和香油,解膩來用。北方火鍋。

    以老北京火鍋為主,木炭、銅鍋,羊肉卷、羊肉片為主,搭配白菜、菠菜、粉絲、土豆、茼蒿、雜糧面等,蘸料以,麻汁、韭花、辣油等配料為主。

    所以,在吃木炭銅火鍋時,食客很少或者乾脆不點米飯,主食多以粉絲、雜糧面為主。

    南方火鍋。

    以西南的麻辣鍋、廣東的潮汕鍋為主,西南的火鍋以麻辣為主,鍋底是牛油老湯為主,食材更為多樣,黃喉、豬腦這些北方火鍋少見的食材都不難見到。與北方火鍋不同的是——蘸料。蘸料在西南火鍋中,又稱油碟。是以香油打底,加蒜泥、老抽、食醋、香菜、香蔥等,沒有麻汁。

    所以,在吃西南火鍋(重慶火鍋/四川火鍋)時,人們會點一份米飯,搭配下菜用,或者是蘸掉多餘的油為主。

    潮汕火鍋。

    主打手切牛肉、手打牛丸,湯底多是養生的菌湯或者老湯,蘸料多是自己調配的沙茶醬,麵食以車仔麵、泡麵為主。偶爾也有人點米飯搭配食用,但更多也是以面居多。

    所謂蘿蔔青菜各有所愛,吃什麼不重要,開心最重要。搭配米飯與否隨心就好~

    今晚決定回家吃火鍋,照舊搭配面來涮,誰讓咱就是北方人的肚子呢~哈哈~

  • 3 # 餐飲技術培訓學習

    因為火鍋更和麵條更搭配,尤其鍋裡下點手擀麵吸收一下羊肉的汁和蔬菜,丸子等。會更美味。在蘸點小料,就更完美了

  • 4 # Fys777

    不吃米飯,吃了米飯就吃不下肉啦

    不吃米飯,吃了米飯就感覺太飽啦

    不吃米飯,吃了米飯就失去了吃火鍋的樂趣

  • 5 # 雲湖依戀1

    不會!會首選麵條,再就是泡麵還有饅頭片。

    我很喜歡吃火鍋

    吃著火鍋唱著歌

    外面下鵝毛大雪

    我在享受此快樂

    羊肉毛肚涮起來

    豆腐白菜裡邊擱

    山藥菠菜和藕片

    油菜粉條伴蝦丸

    魷魚冬瓜金針菇

    隨吃隨喝一大鍋

    搭上面條真好喝

    微辣勁道好生活

  • 6 # 果兒美食記

    說起火鍋,就想到在寒冷的冬天,一家人或者三朋好友聚在一起,熱熱鬧鬧的圍在桌子邊,涮著麻麻辣辣的火鍋,喝著小酒,聊著家常,那感覺真的是溫暖而舒心,再冷的天,吃完火鍋以後也就變得不再寒冷了。

    火鍋的種類其實也有很多,大家最常吃的就是重慶麻辣火鍋啦,大家圍著一桌,點上自已喜歡的菜,吃起來真的是特過癮,雖然如此,但是很多人會覺得,這麼多人吃,一人夾不了幾筷子,肯定吃不飽,其實這種擔心是多餘的,一般火鍋店都會備有米飯,而且米飯搭配火鍋真的是很下飯哦。

    除了重慶麻辣火鍋,南方人在冬至這天最喜歡吃的就是羊肉火鍋啦,據說冬至這天吃了羊肉火鍋整個冬天就不會再冷,想想也是,羊肉火鍋主要是以羊肉為主食,湯料一般也都採用了原湯,一鍋吃下來,全身都是暖暖的又怎麼會冷了呢,如果你是吃羊肉火鍋,估計吃下來,你也吃不了什麼飯啦,因為羊肉就已經吃得很飽了,但羊肉火鍋燙素菜配米飯倒是很好吃的,就看你能不能吃得下啦!

    現在還很流行的一種火鍋吃法,那就是單人小火鍋,主要是覺得這種簡單,乾淨也比較衛生,一般這種小火鍋都是自助的,所以在這種情況下,肯定最好是不吃米飯啦,吃菜都吃飽了,如果吃米飯就吃不了多少菜了,再說了,哈哈,那樣會很不划算吧。

    關於火鍋的種類就不一一介紹了,本來吃火鍋大家就圖個熱鬧開心,也沒必要為搭不搭配米飯吃而糾結啦,只要吃好,吃飽,吃舒服就行了,喜歡吃米飯就搭配吃,不喜歡就不吃,反正不管你吃不吃,火鍋店都會為你準備米飯的,因此也不用擔心人多,吃火鍋吃不飽了。

    當然,如果是我的話,我每次吃火鍋總是會吃米飯的,因為不管是清湯火鍋,還是麻辣火鍋,只要蘸上那美味的辣椒碟,哇,想想那感覺真的是超級下飯,我可是抵擋不了的。

  • 7 # 悅悅家的美食匯

    關於吃火鍋會不會搭配米飯的這個問題,我的答案當然是會的,哈哈,因為火鍋畢竟都是一些菜,吃進肚子裡不會有明顯的飽腹感,所以是一定要吃米飯的哦~當然有時候也會搭配麵條!這兩樣都是可以的,量不會要求太多,一小碗就足夠了~

    願上帝祝福您幸福快樂每一天!

  • 8 # 雲的生活記錄

    我的回答是會,我們這邊的火鍋店除了吃火鍋的各種菜品齊全之外,還準備有免費的泡菜,冷盤,而且還有幾種米飯供大家自由享用,有白米飯,蛋炒飯,洋芋飯,青菜炒飯,南瓜稀飯,紅薯稀飯,還有紅糖勞糟小湯圓,銀耳湯等等都是免費的。每次去火鍋店點菜後要等一會才會上菜,所以大家就先吃點小湯圓,喝點銀耳湯,小朋友有時吃火鍋吃不飽,就會吃碗蛋炒飯或洋芋飯。我吃火鍋也會選擇一種米飯,很多時候我們是選擇吃稀飯,因為火鍋比較辣,吃點稀飯可以減少辣味。

  • 9 # 小顧是吃貨

    說起這個,我終於找到個地兒吐槽一下

    說起這事兒吧,過去也蠻久了,但是每次吃火鍋的時候總還會有點陰影

    那時候她正好交了一個新男友,說要帶我去吃串串火鍋,順便和她男友見見,我也挺好奇的就欣然答應了。

    到了火鍋店,她男友還沒到,我們就先去拿串串。因為還有她男友要來,想著也別拿太多,等他拉了再說。

    終於千盼萬盼把他男友盼來了,我們說我們就拿了這麼些,你再去拿點吧。他看了下我們拿的,說夠了,我們開動吧。

    我那時候第一次吃這種火鍋,可興奮激動了。於是開始往火鍋裡放串串煮。

    這時候,朋友的男朋友喊來了服務員,說:給我來一碗米飯。

    我就很好奇,我說我們才剛開始吃,你就吃飯了呀?

    他回答我:嗯,我吃的少。

    然後服務員給上了一大碗飯,可以幾個人分的那種,他拿過去直接就開始就著一些熟起來快的素菜吃了起來。我們跟他說慢點吃,東西都還沒怎麼放呢,他也說沒關係。在我和朋友差不多才剛開吃的時候,他已經吃完了筷子一放很無聊的在一邊玩手機打電話等我們了。

    說真的,那時候我是一臉懵逼。

    我自己吃火鍋不配米飯,但是家裡爸媽習慣了吃的,所以也覺得正常。但是要吃也是火鍋快吃完了的時候吃來壓個尾,從沒見過還沒開吃就一大碗米飯下肚的。

    而且你才剛開吃,邊上做這個人已經吃完了看著你吃,這種感覺真的很難受。

    期間他跟家裡打過電話,跟同事打過電話,跟我朋友說今天又賺了多少錢,家裡還有什麼事情要忙等等。

    我朋友聽了他家裡還有事情要忙就說你要不先回去忙吧,我們這邊吃好了自己回去就行。但是他不願意,非要等我們吃完。於是我們就趕緊把原本拿的那些吃完了就和他一起走了。

    我語言表達能力有限,很難表述出當時的場景,就是表面上說著你們慢慢吃,沒事的,但是又一個勁兒的跟你說我家有事情,很麻煩得趕緊走。

    我見過的閨蜜男友也不少了,這樣的真的第一次見,那時候就不是很贊成朋友和他在一起,後來,兩個人果然分了。

  • 10 # 紅桃妖

    吃火鍋不會搭配米飯,吃羊脊骨會搭配米飯!

    冬天吃肉的季節,紅燜羊脊骨,米飯加入湯汁,米飯完全融入湯汁的味道,

    鮮香,讓人不禁直咽口水,冬天暖心必備!

  • 11 # 新的新百味

    一般吃火鍋都不點白飯的,好像不對路子。不過也有吃的,主要是喜歡。正常點些麵條,煮好了沾點調料,吃口清菜,真的美了美了,現在都有點流口水了

  • 12 # 萬史豆如意

    我們都吃麵條,從來沒吃過米飯。

    不過有一次老公在抖音上看到的在海底撈拿米飯煮粥,就點了一份試試。結果很難喝。

    就是多點一個清水的湯底,裡面放上芹菜,牛肉粒和米飯一直在裡面熬,熬到最後我們都吃飽了,它才熬的粘稠了,嚐了一口也不好喝。t

    呼籲大家不要那麼試了,真的不要被騙了,服務員還說,這樣就是浪費糧食,說這樣的粥不會好喝的。

  • 13 # 僵小白娛樂

    不同的地方有不同的習俗,不同的人也有不同的口味與習慣。我在吃火鍋時不點米飯,也推薦不要點。因為在南方,大多都是吃米飯的,在北方,人們喜歡吃完火鍋後來玩麵條。所以還是要根據你的口味而定。

  • 14 # 安遠小唐

    肯定有人會,但是我不會,我周圍的朋友也不會。因為火鍋店的飯好像都是剩飯。

    但是如果你就覺得想吃米飯,沒人規定飯必須怎麼吃,你可以隨意!只要火鍋店有米飯,你點就好了。

  • 15 # 全都吃光了

    我不會吃米飯,吃火鍋的話,主食一般會選擇燒餅、紅糖餈粑、寬麵條這些,不過其實都是大家習慣俗稱的東西,沒有絕對要怎麼吃,全看個人喜好,自己喜歡怎麼吃就怎麼吃。

  • 16 # 愛比較

    就我個人來言,吃火鍋一定要吃米飯,覺得那樣才有吃飯的感覺,而且一邊吃米飯一邊吃火鍋食量會增加很多,光吃火鍋菜的話,一會就會感覺油膩和飽腹感,吃些米飯或者主食不僅可以吸附油脂,還可以增加胃口。

  • 17 # 大廚輝哥

    當然不會!吃火鍋跟米飯是不般配的,涮火鍋吃到最後下點手擀麵還可以,或者點幾個火燒才對口。現在火鍋店有紅糖餈粑、小油條、南瓜餅可以選擇,也是很多人的最愛。很少人會吃米飯,況且點米飯又不能泡麻辣鍋底湯,自然不會點米飯吃。當然也有例外,有的人就喜歡吃米飯,根據個人口味和喜好吧。

  • 18 # DADU2019

    我是北方人,我們這邊應該不會有人點白飯,口味習慣特殊的另算,咱只說大多數的啊,我們涮鍋子基本主食是下點兒麵條,配缸爐燒餅。

  • 19 # 豆芽隨想記

    表示吃火鍋時從來沒有另點過米飯,不過這看個人喜好吧,我喜歡吃涮火鍋時放到最後下的燴麵,覺得可有味,也可能是因為北方人,愛吃麵食。

  • 20 # 閒風七月

    肯定有人會,但是我不會,我周圍的朋友也不會。

    至少我目前吃飯從最北呼倫貝爾,到北京、天津、包頭、重慶,我都和同學同事 吃過火鍋,目前周圍沒人要點白米飯。

    但是如果你就覺得想吃米飯,沒人規定飯必須怎麼吃,你可以隨意!只要火鍋店有米飯,你點就好了。

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