可以。夏季氣溫高，櫻桃生長髮育快，割大枝後，傷口癒合快，對樹體傷害小！注意一棵樹一次不能割太狠，逐年調整為宜！割大枝後做好傷口防護，減少病蟲害機率。

大櫻桃的夏季管理很重要。大櫻桃一般五月中旬到六月中旬採摘，採收後的1-2月，是花芽分化的集中期。由於前期管理不到位，大櫻桃樹可能出現一些並生枝、重疊枝，影響了正常生長，需要及時割掉。在採收後夏季割枝，不僅能讓大櫻桃樹通風透光，而且可以營養集中供應，有利於提高花芽分化的數量和質量，為第二年豐產打下基礎。所以，應當採收後抓緊時間割枝，如果採收後沒及時割枝的，現在割也來得及。大櫻桃割大枝，要注意幾個方面。

首先，要控制割枝數量，不能過度割大枝。割枝的目的，是調整樹形，開啟空間，但不能影響大櫻桃正常生長。割枝前，要根據樹勢，科學確定需要割掉的枝條，力求去掉一根枝，解放一大片；去掉兩根枝，解放一棵樹。割枝的數量要適度，不能割的過多，最多不能超過4根枝條。如果割枝過多，去掉的葉片就越多，容易造成樹勢衰弱。

其次，要根據樹勢，合理定幹，去低留高。大櫻桃管理中，合理的定幹高度，以距離地面40-60釐米為宜。如果樹形定幹過低，最低處的枝條會光照不好，結果的數量少、質量差，白白消耗掉養分。另外，過低的枝條，也不利於採摘。因此，對於過低的大枝，應逐年去掉。

第三，要開啟空間，去密留稀。大櫻桃的喜光性比較強，只有光照充分，才能結果優質。因此，要給大櫻桃去除密集的枝條，開啟生長空間。與春季修剪相比，夏季割枝更有針對性，因為大櫻桃 葉片都在樹上，哪個地方過密需要割枝，可以一目瞭然。

第四，割枝的鋸口要光滑，及時塗封口藥。夏季給大櫻桃割大枝，要用鋒利的鋸，確保鋸口光滑無毛刺，這樣鋸口才能癒合的快，不容易流膠。夏季天氣多雨，大櫻桃割枝後鋸口，必須用塗抹藥劑封口，避免幹腐病。