食品等級由低到高依次是：普通→無公害→綠色食品→有機食品
一、無公害食品
無公害食品是按照相應生產技術標準生產的、符合通用衛生標準並經有關部門認定的安全食品。嚴格來講，無公害是食品的一種基本要求，普通食品都應達到這一要求。
二、綠色食品
1、綠色食品的含義
綠色食品是遵循可持續發展原則，按照特定生產方式生產，經專門機構認證，許可使用綠色食品標誌的無汙染的安全、優質、營養類食品。由於與環境保護有關的事物國際上通常都冠之以“綠色”，為了更加突出這類食品出自良好生態環境，因此定名為綠色食品。
綠色食品是中國農業部門推廣的認證食品，分為A級和AA級兩種。其中A級綠色食品生產中允許限量使用化學合成生產資料，AA級綠色食品則較為嚴格地要求在生產過程中不使用化學合成的肥料、農藥、獸藥、飼料新增劑、食品新增劑和其它有害於環境和健康的物質。
綠色食品是從普通食品向有機食品發展的一種過渡性產品。
2、綠色食品的特點
①、強調產品出自良好生態環境。
②、對產品實行“從土地到餐桌”全程質量控制。
三、有機食品（食品的最高等級）
1、有機食品的含義
有機食品是指以有機方式生產加工的、符合有關標準並透過專門認證機構認證的農副產品及其加工品，包括糧食、蔬菜、奶製品、禽畜產品、蜂蜜、水產品、調料等。
2、有機食品和其他食品的區別
①、有機食品在生產加工過程中絕對禁止使用農藥、化肥、激素等人工合成物質，並且不允許使用基因工程技術；其它食品則允許有限使用這些物質，並且不禁止使用基因工程技術。如綠色食品對基因工程技術和輻射技術的使用就未作規定。
②、有機食品在土地生產轉型方面有嚴格規定。考慮到某些物質在環境中會殘留相當一段時間，土地從生產其它食品到生產有機食品需要兩到三年的轉換期，而生產綠色食品和無公害食品則沒有轉換期的要求。
拓展資料
認準食品認證標識
關於食品的認證標識主要有：QS標識、無公害食品標識、綠色食品標識、有機食品標識等等。另外食品產品中含有轉基因成分的，要在包裝上標明“轉基因標識”。
各種標識的符號
【QS標識】
QS最初是英文單詞“質量安全”的意思。後來代表著“生產許可”，是關於食品的最基本的要求。透過QS認證就意味著該食品通過了國家質檢總局的認證生許可，符合有關食品市場準入制度的要求，才有資格進行生產銷售。
無公害食品、綠色食品、有機食品：最凸顯的標籤是“安全”，安全等級依次升高。
【無公害食品】
在生產過程中允許限品種、限數量、限時間地使用安全的人工合成化學物質；
【綠色食品】
側重於對環境質量評價達到一定的要求；
【有機食品】
是級別最高的食品，在生產過程中不允許食用任何人工合成的化學物質，而且有一定的轉換期，在轉換期內生產的產品稱為“有機轉換產品”。同樣的食品，有機食品價位也是最高的。
食品等級由低到高依次是：普通→無公害→綠色食品→有機食品
一、無公害食品
無公害食品是按照相應生產技術標準生產的、符合通用衛生標準並經有關部門認定的安全食品。嚴格來講，無公害是食品的一種基本要求，普通食品都應達到這一要求。
二、綠色食品
1、綠色食品的含義
綠色食品是遵循可持續發展原則，按照特定生產方式生產，經專門機構認證，許可使用綠色食品標誌的無汙染的安全、優質、營養類食品。由於與環境保護有關的事物國際上通常都冠之以“綠色”，為了更加突出這類食品出自良好生態環境，因此定名為綠色食品。
綠色食品是中國農業部門推廣的認證食品，分為A級和AA級兩種。其中A級綠色食品生產中允許限量使用化學合成生產資料，AA級綠色食品則較為嚴格地要求在生產過程中不使用化學合成的肥料、農藥、獸藥、飼料新增劑、食品新增劑和其它有害於環境和健康的物質。
綠色食品是從普通食品向有機食品發展的一種過渡性產品。
2、綠色食品的特點
①、強調產品出自良好生態環境。
②、對產品實行“從土地到餐桌”全程質量控制。
三、有機食品（食品的最高等級）
1、有機食品的含義
有機食品是指以有機方式生產加工的、符合有關標準並透過專門認證機構認證的農副產品及其加工品，包括糧食、蔬菜、奶製品、禽畜產品、蜂蜜、水產品、調料等。
2、有機食品和其他食品的區別
①、有機食品在生產加工過程中絕對禁止使用農藥、化肥、激素等人工合成物質，並且不允許使用基因工程技術；其它食品則允許有限使用這些物質，並且不禁止使用基因工程技術。如綠色食品對基因工程技術和輻射技術的使用就未作規定。
②、有機食品在土地生產轉型方面有嚴格規定。考慮到某些物質在環境中會殘留相當一段時間，土地從生產其它食品到生產有機食品需要兩到三年的轉換期，而生產綠色食品和無公害食品則沒有轉換期的要求。
拓展資料
認準食品認證標識
關於食品的認證標識主要有：QS標識、無公害食品標識、綠色食品標識、有機食品標識等等。另外食品產品中含有轉基因成分的，要在包裝上標明“轉基因標識”。
各種標識的符號
【QS標識】
QS最初是英文單詞“質量安全”的意思。後來代表著“生產許可”，是關於食品的最基本的要求。透過QS認證就意味著該食品通過了國家質檢總局的認證生許可，符合有關食品市場準入制度的要求，才有資格進行生產銷售。
無公害食品、綠色食品、有機食品：最凸顯的標籤是“安全”，安全等級依次升高。
【無公害食品】
在生產過程中允許限品種、限數量、限時間地使用安全的人工合成化學物質；
【綠色食品】
側重於對環境質量評價達到一定的要求；
【有機食品】
是級別最高的食品，在生產過程中不允許食用任何人工合成的化學物質，而且有一定的轉換期，在轉換期內生產的產品稱為“有機轉換產品”。同樣的食品，有機食品價位也是最高的。