鳳梨和菠蘿是同一種植物。

　　它們都莖短。葉多數，蓮座式排列，劍形，長40-90釐米，寬4-7釐米，頂端漸尖，全緣或有銳齒，腹面綠色，背面粉綠色，邊緣和頂端常帶褐紅色，生於花序頂部的葉變小，常呈紅色。

　　花序於葉叢中抽出，狀如松球，長6-8釐米，結果時增大；苞片基部綠色，上半部淡紅色，三角狀卵形；萼片寬卵形，肉質，頂端帶紅色，長約1釐米；花瓣長橢圓形，端尖，長約2釐米，上部紫紅色，下部白色。

　　聚花果肉質，長15釐米以上。花期夏季至冬季。

　　鳳梨與菠蘿在生物學上是同一種水果

　　鳳梨與菠蘿應為同一物種：鳳梨是其學名的翻譯，而菠蘿（pineapple）是同種物種的英文名的翻譯。不過不同地域，因其環境氣候等影響因素不同，導致不同產地的鳳梨（菠蘿）的形狀、大小和品種不同。

　　營養價值及食用情況；

　　1.菠蘿含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質，它能分解蛋白質。在食肉類或油膩食物後，吃些菠蘿對身體大有好處。因此，菠蘿咕老肉、菠蘿牛肉還是可以放心吃的菜餚。

2.“菠蘿朊酶”還有溶解阻塞於組織中的纖維蛋白和血凝塊的作用，能改善區域性的血液迴圈，消除炎症和水腫。如果你有炎症、水腫或血栓，不防在積極治療的同時，適當多吃一些菠蘿，相信會起到一定的輔助作用。

3.菠蘿中所含糖、鹽類和酶有利尿作用，適當食用對腎炎、高血壓病患者有益。

4.患有潰瘍病、腎臟病、凝血功能障礙的人應禁食菠蘿。發燒及患有溼疹疥瘡的人不宜多吃。