黑米粥的做法詳細介紹 菜系及功效：精品主食 氣血雙補食譜 口味：原本味 工藝：煮黑米粥的製作材料： 主料：黑米30克,粳米70克 輔料：棗（幹）20克,銀耳(幹)15克,芝麻10克,大豆15克黑米粥的特色： 柔膩可口。教您黑米粥怎麼做，如何做黑米粥才好吃1.黃豆用溫水浸泡1小時，換水洗淨；銀耳泡軟後摘去老蒂；紅棗去核。 2.先將黑米與粳米一起放入清水中淘洗乾淨，加清水適量，煮約1小時後，加入黃豆、紅棗及洗淨的芝麻，繼續煮約30分鐘即可。 黑米粥的製作要訣： 根據口味，可以在食用時加入白糖。小帖士-健康提示： 此粥補氣養血，保產育胎。對孕婦來說，常食此粥，有利於孕婦及胎兒的健康，尤其對胎兒的大腦發育有著特殊作用。 小帖士-食物相剋： 粳米：唐??孟詵：“粳米不可同馬肉食，發瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛。” 清??王盂英：“炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之。” 杏仁糯米粥的做法詳細介紹 菜系及功效：精品主食 健脾開胃食譜 益智補腦食譜 口味：酸甜味 工藝：煮杏仁糯米粥的製作材料： 主料：糯米100克 輔料：杏仁10克,金糕10克 調料：冰糖10克教您杏仁糯米粥怎麼做，如何做杏仁糯米粥才好吃 1. 將杏仁用豆漿機制成杏仁漿； 2. 山楂糕切成丁； 3. 糯米淘洗乾淨，提前用冷水浸泡三小時，瀝乾水分備用； 4. 鍋中加入約1200毫升冷水，燒沸後將糯米、杏仁漿放入； 5. 煮半小時後加入冰糖，盛起食用時撒入山楂糕丁即可。 小帖士-食物相剋： 杏仁：杏仁不可與板栗、豬肉、小米同食。 紅豆蓮藕粥的做法詳細介紹 菜系及功效：精品主食 利尿食譜 健脾開胃食譜 清熱去火食譜 口味：清香味 工藝：煮紅豆蓮藕粥的製作材料： 主料：糯米50克,蓮藕80克,赤小豆40克,蓮子20克 調料：冰糖15克教您紅豆蓮藕粥怎麼做，如何做紅豆蓮藕粥才好吃 1. 糯米、紅豆分別洗後，用冷水浸泡二三小時，撈出，瀝乾水分； 2. 蓮子洗淨，用冷水浸泡回軟； 3. 蓮藕洗淨，切片備用； 4. 鍋中加入約1500毫升冷水煮沸，將紅豆、糯米、蓮子、蓮藕片依次放入，再次煮滾後轉小火慢熬約2小時； 5. 見粥稠以後，加入冰糖拌勻，即可盛起食用。 小帖士-食物相剋： 赤小豆：鯉魚與紅豆同煮，兩者均能利水消腫，在用於治療腎炎水腫的時候效果很好,但是正是因為利水功能太強，正常人應避免同時食用二者，儘量隔幾個小時再食，是否可以同食因人的體質不同而異。 紫米紅棗粥的做法詳細介紹 菜系及功效：精品主食 口味：甜味 工藝：煮紫米紅棗粥的製作材料： 主料：粳米30克,糯米(紫)50克 輔料：棗（幹）20克,奶油40克 調料：冰糖50克教您紫米紅棗粥怎麼做，如何做紫米紅棗粥才好吃 1. 紫米、粳米淘洗乾淨，紫米用冷水浸泡2小時，粳米浸泡半小時； 2. 紅棗洗淨去核，浸泡20分鐘備用； 3. 將紫米、粳米、紅棗放入鍋內，加適量冷水，以旺火煮沸； 4. 再轉小火慢熬45分鐘，加入冰糖，繼續煮； 5. 2分鐘至冰糖溶化，最後加入鮮奶油，即可盛起食用。 小帖士-食物相剋： 粳米：唐??孟詵：“粳米不可同馬肉食，發瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛。” 清??王盂英：“炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之。”
黑米粥的做法詳細介紹 菜系及功效：精品主食 氣血雙補食譜 口味：原本味 工藝：煮黑米粥的製作材料： 主料：黑米30克,粳米70克 輔料：棗（幹）20克,銀耳(幹)15克,芝麻10克,大豆15克黑米粥的特色： 柔膩可口。教您黑米粥怎麼做，如何做黑米粥才好吃1.黃豆用溫水浸泡1小時，換水洗淨；銀耳泡軟後摘去老蒂；紅棗去核。 2.先將黑米與粳米一起放入清水中淘洗乾淨，加清水適量，煮約1小時後，加入黃豆、紅棗及洗淨的芝麻，繼續煮約30分鐘即可。 黑米粥的製作要訣： 根據口味，可以在食用時加入白糖。小帖士-健康提示： 此粥補氣養血，保產育胎。對孕婦來說，常食此粥，有利於孕婦及胎兒的健康，尤其對胎兒的大腦發育有著特殊作用。 小帖士-食物相剋： 粳米：唐??孟詵：“粳米不可同馬肉食，發瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛。” 清??王盂英：“炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之。” 杏仁糯米粥的做法詳細介紹 菜系及功效：精品主食 健脾開胃食譜 益智補腦食譜 口味：酸甜味 工藝：煮杏仁糯米粥的製作材料： 主料：糯米100克 輔料：杏仁10克,金糕10克 調料：冰糖10克教您杏仁糯米粥怎麼做，如何做杏仁糯米粥才好吃 1. 將杏仁用豆漿機制成杏仁漿； 2. 山楂糕切成丁； 3. 糯米淘洗乾淨，提前用冷水浸泡三小時，瀝乾水分備用； 4. 鍋中加入約1200毫升冷水，燒沸後將糯米、杏仁漿放入； 5. 煮半小時後加入冰糖，盛起食用時撒入山楂糕丁即可。 小帖士-食物相剋： 杏仁：杏仁不可與板栗、豬肉、小米同食。 紅豆蓮藕粥的做法詳細介紹 菜系及功效：精品主食 利尿食譜 健脾開胃食譜 清熱去火食譜 口味：清香味 工藝：煮紅豆蓮藕粥的製作材料： 主料：糯米50克,蓮藕80克,赤小豆40克,蓮子20克 調料：冰糖15克教您紅豆蓮藕粥怎麼做，如何做紅豆蓮藕粥才好吃 1. 糯米、紅豆分別洗後，用冷水浸泡二三小時，撈出，瀝乾水分； 2. 蓮子洗淨，用冷水浸泡回軟； 3. 蓮藕洗淨，切片備用； 4. 鍋中加入約1500毫升冷水煮沸，將紅豆、糯米、蓮子、蓮藕片依次放入，再次煮滾後轉小火慢熬約2小時； 5. 見粥稠以後，加入冰糖拌勻，即可盛起食用。 小帖士-食物相剋： 赤小豆：鯉魚與紅豆同煮，兩者均能利水消腫，在用於治療腎炎水腫的時候效果很好,但是正是因為利水功能太強，正常人應避免同時食用二者，儘量隔幾個小時再食，是否可以同食因人的體質不同而異。 紫米紅棗粥的做法詳細介紹 菜系及功效：精品主食 口味：甜味 工藝：煮紫米紅棗粥的製作材料： 主料：粳米30克,糯米(紫)50克 輔料：棗（幹）20克,奶油40克 調料：冰糖50克教您紫米紅棗粥怎麼做，如何做紫米紅棗粥才好吃 1. 紫米、粳米淘洗乾淨，紫米用冷水浸泡2小時，粳米浸泡半小時； 2. 紅棗洗淨去核，浸泡20分鐘備用； 3. 將紫米、粳米、紅棗放入鍋內，加適量冷水，以旺火煮沸； 4. 再轉小火慢熬45分鐘，加入冰糖，繼續煮； 5. 2分鐘至冰糖溶化，最後加入鮮奶油，即可盛起食用。 小帖士-食物相剋： 粳米：唐??孟詵：“粳米不可同馬肉食，發瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛。” 清??王盂英：“炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之。”