因為優豆飲含有納豆菌，納豆菌均對人體有多重功效，長期喝優豆飲的話可以潤腸通便、延緩衰老、抗氧化性等等。

潤腸通便

納豆菌所產生的吡啶二羧酸，有效殺滅、抑制腸道內的有害菌和病毒，使腸內菌群達到一個有利健康的動態平衡，迅速解決便秘、腸炎、腹瀉問題。

納豆菌不受胃液的強酸影響，並很快在腸道內定植，還你一個健康的腸道。為此，納豆菌的潤腸通便效果是立杆見影的。一天一次大便，可以清除宿便排除毒素，可以有效的降低冠心病和中風的發病率。

延緩衰老

日本名古屋大學的研究團隊發現，納豆中的吡咯喹啉醌成分具有延緩衰老、延長壽命的功效。吡咯喹啉醌於1970年左右被人們發現，之後的研究表明，其有抗氧化和保護神經的作用，因此常被用於保健產品及化妝品。

抗氧化

納豆中含有大量的抗氧化物質,如卵磷脂、異黃酮、α-生育酚 (即 VE)、超氧化物歧化酶(SOD), 其中卵磷脂經常食用可有效降低血脂、膽固醇及清除腦組織細胞中過氧化脂質色素,調節面板細胞和面板表面水和納豆中含有大量的皂甙素, 由於納豆比大豆容易消化,所以納豆裡的皂甙素比大豆裡的更容易為人體吸收。皂甙素是一種遇水便溶解、遇熱便分解的物質,因此在豆腐、豆漿中含量很少。皂甙素不僅能夠改善便秘, 還可以減少血脂、預防大腸癌、降低膽固醇、軟化血管、預防高血壓和動脈硬化、抑制艾滋病毒。高度飽和脂肪酸對人體有害, 納豆裡所含的生育酚正好可以消除它的危害。