鳳凰烏崬山特點：

1.海拔高，日夜溫差大，冬季寒冷結冰,春天帶有寒意。對茶葉生長提供了非常有利的條件。茶葉品質好，自然環境是適合茶樹生長的最佳環境，蟲害較少，春茶無用任何農藥.

2.高山上一年四季常常雲霧瀰漫，是孕育高山茶的優良環境。茶樹受直射光時間短，漫射光多，光照較弱，這正好適合茶樹的耐陰習性。由於高山霧日天氣多，空氣溼度就比較大，這種環境有利於茶葉芳香物質的合成。所以說種植在高山上的茶葉香氣比較濃，就是這個道理。

3.高海拔地區茶葉生長期長，產量低，由於海拔高，所以新茶晚出。環境很少受到人為的汙染。沒受汙染的茶葉，質量當然是上好的。

產

品

參

數

品名

烏崬桂花香

產地

潮州烏崬山頂

規格

500克

等級

特級

外形

條索較細，灰褐色，素有“綠葉紅鑲邊”之稱，有自然的桂花香

價格

香氣

桂花香型，醇厚，山韻味明顯，回甘力強

口感

滋味醇厚鮮爽，口感清新

沖泡方法

用100度的大開水，用蓋碗或紫砂壺沖泡，出湯要快，第一水不超過3秒，第二水不超過5秒接下來可根據個人口感來沖泡。

掌櫃熱薦

山韻味明顯，口感醇厚，是新老茶客的不二之選。

 單樅的投茶量一般應控制在6—7分滿，水沸後衝甌燙盞，然後投茶。投茶後不搖香，略略覆蓋即可。

成品茶條索緊直，較其他單叢茶碩大，黑褐色，油潤光澤，

茶葉是乾枯的，水是沸熱的，白開水注入蓋碗中，瞬間，乾枯的茶葉有了再生的舒展，蒼白的開水也有了一抹淡黃的笑容……

單叢茶在潮汕深受人們喜愛，不少人早上起來就泡上一壺好茶，倦意頓時一掃而光，只覺得神清氣爽。此款茶非常耐沖泡，如果用蓋碗泡可以衝10-15泡，而且回甘好。

潮汕的鳳凰單叢茶給人的印象最深刻，特別是香氣，是自然的花香，獨具特色，此款茶是淡淡的蘭花香氣。