用料 燕麥（非免煮） 100g堅果（榛子，杏仁等） 30g黃油 15g葡萄乾，枸杞 30g雞蛋（中等大小） 1只奶粉 20g細砂糖 15g鹽 1g堅果燕麥能量塊的做法 葡萄乾，枸杞洗乾淨，加水泡軟。堅果燕麥能量塊的做法 步驟1堅果切成小塊，放入炒鍋小火炒香後盛出。堅果燕麥能量塊的做法 步驟2直接在#2中燒熱的炒鍋中放入黃油，旋轉鍋使融化的黃油塗滿鍋底。（注意火不要大，黃油會被燒糊。）然後將燕麥片倒入翻炒，使燕麥均勻粘上黃油，待鍋中散發出黃油的香味即可關火。並將烤箱預熱，上下火170度。堅果燕麥能量塊的做法 步驟3將#2中的堅果加入炒好的麥片，並加入奶粉混勻。雞蛋磕入碗中，加入糖，鹽，攪拌均勻。這裡用的雞蛋連蛋殼重51.7g，供參考。堅果燕麥能量塊的做法 步驟5將攪拌均勻的雞蛋糊倒入#4中混合物，翻拌均勻。將步驟1中葡萄乾，枸杞瀝水，用紙巾吸乾表面水分，拌入#6中。堅果燕麥能量塊的做法 步驟7烤盤墊油紙，將#7倒入烤盤中，在表面再蓋一張油紙，用擀麵杖將麥片糊壓實。堅果燕麥能量塊的做法 步驟8將烤盤送入烤箱，150度烤17分鐘（烤15min後加蓋錫紙防止上色過深，錫紙可省略）圖中溫度計是預熱時的溫度，麥片糊放進去後溫度就降下來了……堅果燕麥能量塊的做法 步驟9取出趁熱切塊，晾涼就可以吃啦
用料 燕麥（非免煮） 100g堅果（榛子，杏仁等） 30g黃油 15g葡萄乾，枸杞 30g雞蛋（中等大小） 1只奶粉 20g細砂糖 15g鹽 1g堅果燕麥能量塊的做法 葡萄乾，枸杞洗乾淨，加水泡軟。堅果燕麥能量塊的做法 步驟1堅果切成小塊，放入炒鍋小火炒香後盛出。堅果燕麥能量塊的做法 步驟2直接在#2中燒熱的炒鍋中放入黃油，旋轉鍋使融化的黃油塗滿鍋底。（注意火不要大，黃油會被燒糊。）然後將燕麥片倒入翻炒，使燕麥均勻粘上黃油，待鍋中散發出黃油的香味即可關火。並將烤箱預熱，上下火170度。堅果燕麥能量塊的做法 步驟3將#2中的堅果加入炒好的麥片，並加入奶粉混勻。雞蛋磕入碗中，加入糖，鹽，攪拌均勻。這裡用的雞蛋連蛋殼重51.7g，供參考。堅果燕麥能量塊的做法 步驟5將攪拌均勻的雞蛋糊倒入#4中混合物，翻拌均勻。將步驟1中葡萄乾，枸杞瀝水，用紙巾吸乾表面水分，拌入#6中。堅果燕麥能量塊的做法 步驟7烤盤墊油紙，將#7倒入烤盤中，在表面再蓋一張油紙，用擀麵杖將麥片糊壓實。堅果燕麥能量塊的做法 步驟8將烤盤送入烤箱，150度烤17分鐘（烤15min後加蓋錫紙防止上色過深，錫紙可省略）圖中溫度計是預熱時的溫度，麥片糊放進去後溫度就降下來了……堅果燕麥能量塊的做法 步驟9取出趁熱切塊，晾涼就可以吃啦