大白菜的水肥管理，要注意哪些事情？

大白菜是一種很好種植的蔬菜，其適應能力強，無論是在南方還是在北方都可以種植。在過去大白菜只有在秋冬季才種植，而如今大白菜是一年四季都能種植了，也是很受老百姓們喜愛的蔬菜之一。

相比於很多的蔬菜而言，大白菜種植起來是管理比較粗放的，只要稍加管理，產量一般都是比較高的。而在種植大白菜的時候，要想產量高，種的白菜品質好，水肥管理很重要。至於需要注意的事項，農夫認為主要有以下幾點：

就像建房子一樣，房子要穩固結實，那地基一定不能馬虎。而種植大白菜要想豐產，那基肥一定要施足。可以說，施足基肥是大白菜豐收的前提條件，這樣會讓你在後期管理方面少費心很多。

有些人可能搞不準，什麼時候對大白菜澆水。其實，在前期的時候，也就是苗期到包心結球之前，儘量少澆水，只要保持其不幹旱就行。因為這個時候需水量不多。而到了後期，也就是蓮座期的時候，就需要多澆水了，這個時候大白菜的根系、葉片會大量生長，因此需水量大，而這也是形成葉球的基礎時期。

至於施肥，如果基肥施足了，在苗期是不用施肥的，等到了包心結球期就要開始增施磷鉀肥和有機肥，同時要注意控制氮肥的量。而在白菜結球的初期和中期，還需要各施一次磷酸二氫鉀和適量農家肥。

大白菜生長期長，產量高，對水肥的需求極大，對鉀的需求最多，其次是氮鈣磷鎂，總的需肥水特點是，蓮座期前少一點，能佔30%左右，包心期後需肥水最多，約佔70%，大白菜還是喜鈣蔬菜，缺鈣會導致乾燒心，影響產量和品質，悠然是這樣管理自家大白菜的。

1，基肥，悠然是用糞肥等有機肥做基肥，按畝算的話得3手扶車，然後加入30-40kg的三元複合肥，還有10kg的高鈣鉀鎂肥，整地前撒施耕翻。

2，追肥，蓮座期前保證水分充足，土壤見幹見溼，蓮座期用三元複合肥25kg左右，穴施或側開溝施，結球期用中氮高鉀的衝施肥或複合肥20kg，結球中期用複合肥20kg，另一側開溝施入，這個時期也是需水的高峰期，土壤溼潤為宜，一般7-10天一次，施肥後馬上澆水，這個時期也是大白菜形成產量的關鍵時期，一定要保證肥水充足。

3，葉面施肥，大白菜的生長期用0.3%的氯化鈣溶液葉面追施，可補鈣防乾燒心，結球期用磷酸二氫鉀，氨基酸類葉面肥交替使用，可用2-3次，間隔7-10天。 收穫前10天左右不可澆水，水分過大不易儲存。

這就是悠然種大白菜的經驗之談，可能您還有更好的用肥用水方式，

對於大白菜肥水的管理，我們種植戶需要注意的是大白菜出苗期要求較高的土壤溼度。對於白菜的生長來說，澆水施肥顯得尤其重要。

❶：那麼首先我們種植戶在大白菜苗期的施肥要結合間苗，進行田間中耕輕施提苗肥，畝施腐熟農家肥、尿素混合進行施用{根據田間質地把握好用量}，從而以促大白菜幼苗健壯生長髮育。

❷：進入大白菜蓮座期這個時候的施肥我們種植戶就要注意了，這個期間的大白菜生長髮育明顯加快，而需肥量也隨之增多，農友們應注意及時追施發株肥，畝施優質農家肥、尿素及適量的磷、鉀肥進行混合施用{注意把握用量}。

❸：在大白菜步入結球期的時候，白菜結球前{約大白菜包心的6-10天}，農友們務必儘量畝施優質農家肥、尿素20、草木灰或硫酸鉀{把握用量不可過多}；白菜結球中後期視生長情況畝施腐熟農家肥、尿素混合，用以促進大白菜球緊實且增產增量。

❹：流芳溫馨小貼士：在大白菜的苗期、蓮座期和結球期施肥同時可均噴一次壯莖靈溶液，可使大白菜杆莖粗壯、植株茂盛。同時也可提升大白菜抗災害能力，減少農藥化肥用量。

❺：應注意合理進行對其澆水，大白菜的整個生育期需水量都是比較大的。農友們每次追肥必須結合澆水，掌握苗期小澆、蓮座期多澆、進入大白菜的結球期約4-7天澆一次水，用以提升大白菜的品質和產量。

大白菜的水肥管理，要注意哪些事情？

大白菜，是一種中國本地的蔬菜，又叫“結球白菜，包心白菜，膠菜”等。大白菜和小白菜是近親，都是十字花科蕓薹屬。國內的大白菜，在南北方都有種植，其中山東的膠州大白菜，北京青白，天津青麻葉大白菜都是比較好的白菜品種，因其口感好，風味佳，受到老百姓的喜愛。那麼大白菜水肥怎麼管理好，需要注意什麼事情？

大白菜的施肥規律。充足的基肥是大白菜獲得豐收的基礎，苗期和生長初期需要控制水肥;包心結球期可以增加磷鉀肥和有機肥，控制磷肥的用量;而結球初期中期應該各施一次磷酸二氫鉀溶液和足量的農家肥。白菜春播前期少澆水，多施肥，後期多澆水。前期少澆水有利於白菜根系生長，後期多澆水有利於大白菜包心。

白菜生長週期來看，白菜包心生長是非常重要的，有百分之七十的產量都在這個時期形成，因此需要進行足夠的根外追肥，除了保證氮肥用量在，還需要補充適量的鉀肥。因此可以選擇追施三元複合肥或農家肥，保證有足夠的養分供給。

第一次追肥在結球前進行。施肥時主要以速效氮肥為主，配合施用鉀肥，並及時進行澆水，水肥以後進入包心期。第二次追肥在包心初期進行，主要追肥氮肥，最多追兩次，每次施肥用量根據白菜長勢和土壤肥力情況來決定。

需要注意的事情。在白菜的水肥管理中，澆水和施肥可以一同進行，這樣可以有很好的追肥效果。除了施大量的氮磷鉀肥以外，微量元素也要追施。從以往的白菜施肥經驗來看，主要是缺鈣和硼產生的情況，可以根外追施硝酸鈣溶液，也可以選擇噴施含硼，鈣，鐵的葉面肥。