簡單來講這是進化的原因導致的。知道日本人為什麼會有那麼多牙齒不齊的人嗎？一方面可能和近親結婚有關，再就是飲食習慣的進化。

智齒在我們的祖先那時候就一直存在著，直到現在也是這樣。但是祖先們吃的不好啊，又糙又硬，為了吸收更多的影響可能還要吃的很多，這就要求他們要有足夠多的牙齒去咀嚼，磨細食物。這個情況一直延續到當代。

隨著生活水平的不短提高，我們吃起了小麥粉，吃上了麵包，用上了高壓鍋，電飯煲。這一切的一切都是發生在近二三十年的時間裡。在這段時間出生的我們，再也不需要費勁的咀嚼食物了。

於是，我們的面部和口腔開始了新一輪的進化。我們的臉變小了，牙變不齊了，智齒長歪了。這是為什麼呢？智齒不長不行麼？原來面部的進化或者退化是有它自身的發展規律的。進化由快到慢依次是咀嚼肌，頜骨，牙齒。而且牙齒的進化更多的體現在數量上。我們這一代面部進化正處在一個尷尬的境地，那就是，肌肉和骨骼都已經開始退化，但牙的數量還沒開始變少。所以就導致了很多年輕人智齒長歪甚至是埋伏阻生的情況。

以為爸爸媽媽那一輩人認為根本沒必要拔掉智齒，他們甚至認為智齒拔掉是有毛病的表現，別問我為啥這樣說，我是有親身體會，我和我媽都有智齒，都是頻繁的發炎，我大學以前和我媽說，我媽就告訴我人人都會長，都會疼，這是每個人必須經歷的過程，然後她就給你看她的，她那智齒已經疼了5年了，沒錯，這是她自己說的，雖然她也去看過醫生，醫生也告訴她需要拔掉，但是她鑑定的認為她遇到了就想掙錢的庸醫。然後我上大學去外地以後，揹著她偷偷的把智齒都拔掉了。到現在她還自信的告訴其他人，我牙疼的時候幸好沒有帶我去看牙醫，否則，我的牙會被醫生拔掉！

老一輩的食譜中，糙米粗糧佔有很大比重，肉食較少，蔬菜較多，蔬菜中以葉菜和根菜較多，果菜較少，這種食譜對咀嚼功能是極大的鍛鍊，帶來的後果是上下顎骨發育非常好，給牙齒的萌生和生長留足了空間，智齒得以正常生長。不好的後果是下巴寬大。

現在人剛好相反，精米和肉食為主的食譜並不需要強大的咀嚼，導致顎骨發育不全，智齒沒有生長空間，不搗亂才怪。不僅僅是智齒的發育受影響，其他的牙齒一樣受影響，自己看看，前面的牙齒中有沒有前後交錯的？好處就是下巴尖尖的，俗稱瓜子臉，其實自古以來瓜子臉好看是有原因的，因為只有富人才能有瓜子臉，窮人都是大方臉。