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  • 1 # Mnbcxs

      小型冷庫建造的時候的一些注意事項。  小型冷庫的溫度及溼度  

    1. 冷庫外的環境溫度及溼度:溫度為+35℃;相對溼度為80%。  

    2. 冷庫內設定溫度:保鮮冷庫:+5~-5℃;冷藏冷庫:-5~-20℃;低溫冷庫:-25℃  

    3. 進冷庫食品溫度:L級冷庫:+30℃;D級、J級冷庫:+15℃。  

    4. 裝配式冷庫的堆貨有效容積為公稱容積的69%左右,貯存果蔬時再乘以0.8的修正係數。  

    5. 每天進貨量為冷庫有效容積的8~10%。  冷庫板材的選擇  小型冷庫一般以噴塑彩鋼板做面板,硬質聚氨酯泡沫塑膠或高密度聚苯乙烯做保溫料,庫體具有剛性好、強度高、隔熱保溫效能好、阻燃等特點。小型冷庫庫體一般採用板壁內部預埋件偏心掛鉤式連線或現場發泡固合,密封性好裝拆搬運方便,現場施工安裝工程量小、省工省力、質量好、見效快。小型冷庫選配先進的製冷機組,庫容量與製冷裝置匹配全理,降溫速度快,省電節能,且全部自動化操作,運作安全可靠。  小型冷庫機組的選擇  小型冷庫以風冷機組為首選形式,它有簡單、緊湊、易安裝、操作方便、附屬裝置少等優點,這種製冷裝置也是較易見的。 製冷機組的製冷機是製冷裝置的心臟,常見的壓縮式製冷機有開放式、半封閉式和全封閉式之分。全封閉式壓縮機體積小、噪音低、耗電少、高效節能。它是小型冷庫的首選機型,由全封閉式壓縮機為主組成的風冷式製冷機組,可以做成象分體空調那樣的形式,在牆壁上掛裝。  小型冷庫設計要合理,製冷裝置要合理選擇  冷庫庫溫是0度以下(-16度)的小型裝配式冷庫需在地面上(庫板下)設10#槽鋼架空,使之自然通風即可。  冷庫工程製冷裝置是否配置合理很是重要 。這是因為匹配合理、效能可靠的製冷機組,既能滿足產品所要求的冷庫製冷量和庫貯冷藏工藝要求,又節省能源,故障率低。有些想建冷庫的企業和個人,一味追求低價格,忽略了冷庫裝置配置匹配是否合理,導致使用後達不到製冷效果。

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