蠶豆是酒桌常見的下酒菜，平時大家也會把蠶豆當成小零食來解饞，不過最好吃的還是自己家炒出來的蠶豆，所以有人就會在自己家的園子裡種上一些蠶豆，等到採摘蠶豆季節裡，就可以吃到最好吃的蠶豆了。
蠶豆的種植方法主要有以下幾點：
1. 選好茬口和地塊：蠶豆不可以進行連作。連作會使蠶豆出現不育的現象。會造成蠶豆的根瘤菌數目少，活性低，結莢少，容易發病，種種蠶豆需要實行至少3年以上的輪作。蠶豆適應稍微粘重而溼潤的土壤，但是種植在土層深厚、肥沃的粘壤土或者砂壤土裡會更好。
2. 適時進行播種：蠶豆比較耐寒，可以在2月下旬-3月中旬進行播種。播種以前需要深翻土壤，並且施用適當的基肥，做成1米寬的平畦。每畦種種兩行蠶豆，在畦內挖穴，穴深6-9釐米，穴距20釐米左右，每穴點播種子2-3粒，把畦面耙平。
3. 合理追肥澆水：蠶豆播種以後1-2天，需要充分的供水，來促進蠶豆早發芽、早齊苗。蠶豆幼苗生長出3-4片真葉的時候，應該適量的追施速效氮肥，蠶豆生長期間要分期追施磷肥和鉀肥。蠶豆開花結莢期需要噴施磷酸二氫鉀或者硼、鉬、鎂、銅等微量元素，可以減少蠶豆落花落莢，促進蠶豆種子發育，提高蠶豆的產量。蠶豆的生長初期以中耕為主，增加土壤的保水和通透性。從蠶豆現蕾開花開始，應該保持土壤溼潤。蠶豆開花結莢期缺水容易出現落花落莢的現象，蠶豆的豆粒不飽滿。
4. 注意中耕和整枝：蠶豆出苗以後應該及時進行查苗補缺。蠶豆苗期需要進行多次中耕除草，結合鬆土把土培到蠶豆的根部，以防蠶豆出現倒伏。蠶豆的分枝能力比較強，蠶豆後期的分枝結莢少，而且容易造成土地鬱閉，在種植的時候應該及時進行掰除，去除多餘的側枝，及時摘除多餘的生長點，減少蠶豆養分的消耗，提高蠶豆的結莢率，是蠶豆豆粒變得更加飽滿，使成熟時間一致。
5. 適時進行採摘：採摘蠶豆嫩莢，可以分次記性，採收自下而上，每7-8天可以進行一次，採摘老熟的蠶豆種子，可以在蠶豆的葉片凋落，中下部豆莢充分成熟的時候採摘，曬乾脫粒進行貯藏。
蠶豆是酒桌常見的下酒菜，平時大家也會把蠶豆當成小零食來解饞，不過最好吃的還是自己家炒出來的蠶豆，所以有人就會在自己家的園子裡種上一些蠶豆，等到採摘蠶豆季節裡，就可以吃到最好吃的蠶豆了。
蠶豆的種植方法主要有以下幾點：
1. 選好茬口和地塊：蠶豆不可以進行連作。連作會使蠶豆出現不育的現象。會造成蠶豆的根瘤菌數目少，活性低，結莢少，容易發病，種種蠶豆需要實行至少3年以上的輪作。蠶豆適應稍微粘重而溼潤的土壤，但是種植在土層深厚、肥沃的粘壤土或者砂壤土裡會更好。
2. 適時進行播種：蠶豆比較耐寒，可以在2月下旬-3月中旬進行播種。播種以前需要深翻土壤，並且施用適當的基肥，做成1米寬的平畦。每畦種種兩行蠶豆，在畦內挖穴，穴深6-9釐米，穴距20釐米左右，每穴點播種子2-3粒，把畦面耙平。
3. 合理追肥澆水：蠶豆播種以後1-2天，需要充分的供水，來促進蠶豆早發芽、早齊苗。蠶豆幼苗生長出3-4片真葉的時候，應該適量的追施速效氮肥，蠶豆生長期間要分期追施磷肥和鉀肥。蠶豆開花結莢期需要噴施磷酸二氫鉀或者硼、鉬、鎂、銅等微量元素，可以減少蠶豆落花落莢，促進蠶豆種子發育，提高蠶豆的產量。蠶豆的生長初期以中耕為主，增加土壤的保水和通透性。從蠶豆現蕾開花開始，應該保持土壤溼潤。蠶豆開花結莢期缺水容易出現落花落莢的現象，蠶豆的豆粒不飽滿。
4. 注意中耕和整枝：蠶豆出苗以後應該及時進行查苗補缺。蠶豆苗期需要進行多次中耕除草，結合鬆土把土培到蠶豆的根部，以防蠶豆出現倒伏。蠶豆的分枝能力比較強，蠶豆後期的分枝結莢少，而且容易造成土地鬱閉，在種植的時候應該及時進行掰除，去除多餘的側枝，及時摘除多餘的生長點，減少蠶豆養分的消耗，提高蠶豆的結莢率，是蠶豆豆粒變得更加飽滿，使成熟時間一致。
5. 適時進行採摘：採摘蠶豆嫩莢，可以分次記性，採收自下而上，每7-8天可以進行一次，採摘老熟的蠶豆種子，可以在蠶豆的葉片凋落，中下部豆莢充分成熟的時候採摘，曬乾脫粒進行貯藏。