我又解鎖了燕麥片或者燕麥米的新吃法: oat milk！單獨喝或者做拿鐵咖啡都完美的吃法！就是不算特別簡單，需要工具。方法也是網上學來的，下廚房是個好APP！

今天早上喝了自己做的oat milk latte。

麥奶是用燕麥胚芽米，昨晚開水泡發燜了三小時之後，倒出來加涼開水放在料理機裡打磨，很快就磨好了，濃稠的質感。用過濾網仔細過濾後，流出來黏糊糊的燕麥奶，原味的，沒加任何東西，放進冰箱。燕麥渣我家父上不捨得扔，放冰箱打算今天他自己拿來煮粥吃。

今天早上起來，燒水，倒咖啡粉，衝咖啡，然後用勺子慢慢將冰箱裡拿出來的燕麥奶往咖啡里加，第一次所有燕麥奶都下沉到最底下。我加了半杯奶配半杯咖啡，分層非常完美，漸變，一口喝下去。簡直是縱享絲滑！

第二杯我先把燕麥奶倒在咖啡杯裡，再往裡面倒咖啡液，這次咖啡液就把麥奶衝起來，直接就是一杯拿鐵了！因為口味淡，沒有加楓糖焦糖，感覺這樣已經好喝到飛起了！

國慶節外出四五天了，沒有吃麥片，加上我本來奇怪的腸道每次出門在外就便秘，於是我就四五天沒有大大了，嗚嗚嗚！肚子脹到想哭死。今晚回到家裡，第一件事就是拿出麥片準備明早煮起來！

至於為啥不今晚就吃，因為我親爹已經蒸了一條魚炒了三個菜還給我煮了白煮蛋，我這一頓實在吃不下麥片了！

一便秘就超級思念燕麥片！！！！

吃了幾個月麥片了。不過有時候純原味，有時候加純牛奶，我還加過黑咖啡，哈哈哈！

當然我還DIY過很多燕麥片的花樣。現在每天固定搭配是麥片裡再煮四五顆紅棗再加牛奶，好養生！！

還有把燕麥煮好之後，把水倒掉加入按爛的薯泥，酸奶，簡直好吃到飛起！也可以加蜂蜜酸奶，也可以加薯泥和純牛奶，也可以加火龍果和酸奶，反正幾乎沒有不好吃的！！完全是人間美食！！

可以再吃幾年都沒問題。原味麥片加一切就是我的真愛！