蛋鴨150天開產，200天高峰350天視情況產蛋率不足40%淘汰一、看食慾。正在產蛋期的鴨，一見食盆就很快圍聚爭食，表明食慾旺盛，可適當多喂一些。二、看蛋形。所產的鴨蛋形狀圓滿，是食足鴨肥，飼養管理好的標誌。若蛋有大端偏小，是欠早食；小頭偏尖，是欠中食，均應補充足夠的飼料。三、看體重。開產時鴨體重一為1.4～1.5公斤，產蛋一段時間後，如鴨體重不變，說明喂料合理。四、看羽毛。鴨體羽毛光滑、緊密、貼身，說明飼料好；羽毛松亂，說明飼料差，應及時改善飼料。五、看精神。健康高產的鴨精神活潑，行動靈活，如果精神不振，反應遲鈍，則表明體質弱或者有病。六、看糞便。鴨的糞便如果呈全白色，說明動物性飼料喂得過多，消化吸收不良；如果糞便松疏白色少，證明動物性飼料搭配合理；糞便呈黃白色、灰綠色或血便，表明鴨患病，應及時診斷治療。七、看蛋殼。蛋殼薄、有沙眼，或粗糙、軟殼，說明飼料中缺乏鈣要及時補充鈣粉、骨粉、貝殼粉等礦物質飼料，保證營養齊全。八、看蛋重。料水充足、鴨肥的蛋，蛋形圓滿而個大，一般14枚蛋為1公斤；料水不足的情況下需16～18枚才有1公斤。九、看產蛋時間。鴨在早晨2～5時產蛋，說明喂料得當，若產蛋時間推遲，且越產越小，應迅速補充精飼料，提高蛋鴨飼料營養水平。十、看嬉水。鴨下水驚慌，不願洗浴，雙翅下垂，行走無力，是產蛋下降的預兆，應及時補喂精料。