水果名 熱量(kcal) 膳食纖維 水分
榴連 162.0 4.4 56.6
釋迦 104.0 2.7 70.0
香蕉 91.0 1.6 74.0
紅毛丹 77.0 1.1 79.7
龍眼 73.0 1.1 80.0
櫻桃 71.0 1.5 80.0
柿子 68.0 4.7 81.0
石榴 67.0 4.6 80.7
百香果 66.0 5.3 84.0
加州葡萄 62.0 0.5 83.2
西洋梨 60.0 3.0 83.5
荔枝 59.0 1.3 83.5
金煌芒果 59.0 1.1 83.8
香吉士 58.0 3.0 86.1
酪梨 58.0 2.5 84.0
葡萄 57.0 0.6 84.0
李子 57.0 1.6 84.0
加州李 56.0 1.5 84.6
土芒果 55.0 0.8 85.0
青龍蘋果 53.0 1.6 85.3
備忘1：吃水果要挑對時間吃
想要變美的美眉們，吃水果就能瘦身和美容，不用花大錢去減肥啦，只要懂得吃水果，窈窕好身材可以簡單吃出來哦！和一般人全用水果代替正餐的方式不同，我的原則是不忌食物種類，肉類照吃，但吃較多的水果來減低飯量，以講求營養均衡。早上吃水果最好，早上吃水果可以促進消化，讓你全身有活力 ，另外，我也會選擇在飯前吃水果，而且吃水果時一樣是細嚼慢嚥，晚餐有時只吃水果，或是少量的晚餐後吃一點水果，含糖量較高的水果若能在上午食用，經過消化就不至於囤積成為脂肪，這樣不會增加腸胃的負擔，也能健康瘦身。
備忘2：吃最有美容效果的水果
我每天都必吃的水果是蘋果、芭樂和小番茄。我覺得多吃蘋果可以瘦小腹，然後吃芭樂因為有咀嚼的感覺，吃一吃就不知不覺地覺得飽了，這樣用餐時就不會吃太多了。而現在紅到不行的小番茄因為含有豐富的茄紅素，可抗老、抗氧化，一有空檔，我會拿來當零食吃。其他一些富含高維生素c的水果，像奇異果、檸檬則有時我會打成果汁口渴的時候喝，我覺得酸的水果會有很不錯的美膚效果呢，夏天的時候沒有胃口，水果沙拉就是最好的食物囉！
備忘3：吃水果減肥有禁忌
並不是所有的水果吃了都不會胖，有些水果的熱量可是很驚人的哦，所以千萬不能吃太多，否則沒瘦成，可能還會讓你體重直線上升，這些高熱量水果是瓜類水果、榴蓮、荔枝、龍眼等，吃了也很容易上火，會長痘痘的人要儘量少吃 。還有呀，有些人喜歡吃加工的水果罐頭，這些水果在製造過程中維他命C早就大量流失，纖維質也減少，加上罐頭水果用糖水浸泡，吃了也會變胖。還有，如果只用水果代替正餐，開始幾天可能會減輕體重，不過如果每天都只吃水果餐，反而會營養失衡，讓代謝率降低，不利於減重。
備忘4：吃水果要吃當季盛產
好呀，這問我水果妹就對了，因為我以前是專門賣水果的嘛，買便宜好吃的當季水果最好不過囉，4至6月產蓮霧；4至9月產香蕉；10至12月是盛產橘子；4至7月是鳳梨季節；5至6月產荔枝；11至1月盛產柳丁；4至7月盛產芒果；5至7月產水梨；1至5月產草莓；4至7月是西瓜盛產季；8至11月盛產柿子。
備忘5：吃水果不吃殘留農藥
我教你三個小動作，可以讓農藥不入口，這是我以前顧水果攤的心得。首先，在買水果前可以先觀察，一般而言，當季的要比進口的殘留農藥少，有毛的水果會殘留比較多農藥，如果有套袋裝的，要特別小心袋子外的農藥會沾手。買完水果拿回家，別先急著放到冰箱哦，因為低溫會阻礙水果本身分解農藥毒素，最好是直接放在通風處就好。最後要提醒的是，吃前要徹底洗淨，用水反覆沖洗，如果是要削皮的水果，一定要先沖洗後削皮，不然果皮上的農藥，是很容易被吃下去還不自知。
備忘6：只吃水果無法減肥
如果只吃水果， 其他什麼東西都不吃，那是絕對行不通的啦，而且也不是任何水果都適合用來減肥。可能有人會說，光吃水果的確能在短時間內令人有減重的效果，特別是高纖類的水果，不過由於我們每日吸收的熱量不得低於800-1000 卡路里，所以只吃水果的話，攝取量會明顯的不足。以蘋果為例，一顆中型蘋果約60卡路里，每餐至少要5顆才夠，而光吃水果蛋白質攝取會不足，所以還要配合喝牛奶，否則長期下來一定會營養不良。光吃水果減重的速度開始可能很快，但不多久就又會胖回來。所以不能只吃水果餐，而是多吃水果但要配合正常的餐飲。
另外，水果中缺乏鐵、鈣等成分，長期吃水果餐會造成這些營養的缺乏，引起貧血或其他疾病。最好是透過限制飲食中的脂肪類、肉類的攝取，同時多吃些穀類、牛奶、魚類和水果蔬菜，才能真正的健康減重。
備忘7：多吃水果來養生
好，沒問題囉，這也是一箇中醫師告訴我的哦，以中醫的看法，多吃水果的確能養生美顏。
鳳梨：健胃整腸、幫助蛋白質吸收、防感冒、防呼吸道感染、提升免疫力，抹鹽吃更好。
荔枝：益氣補血、促進血液迴圈，但體質躁熱者不宜多吃。
櫻桃：鐵質含量豐富，能養顏美膚。
草莓：清熱涼血，可以美膚養顏和潤澤頭髮。
芒果：益胃止嘔、維生素A含量高，有益養生。
香蕉：潤腸通脈、含有大量鉀可防止心血管硬化。
柿子：止咳降壓、舒緩呼吸道疾病。
枇杷：潤肺止咳、調節呼吸道的不適。
木瓜：去溼舒筋、美白肌膚。
葡萄：補血益氣、抗氧化、增進免疫力。
梨子：鎮咳化痰、清解熱毒。
蓮霧：解熱、利尿、鎮靜神經，加鹽食用更好。
棗子：可治便秘、利尿、益胃生津 ，空腹不可過食，要細嚼慢嚥。
蘋果：治便秘、滋潤面板、潔牙 。
檸檬：可增強消化、出汗過多、食慾不振都適宜食用。
柚子：可清躁熱、通便、消口臭，不過體質較寒的人不宜過食。
橘子：性寒，可解熱、化痰、防便秘、生津止渴。
番茄：預防高血壓、貧血，可消暑、清熱、助消化，汁液能美膚。
備忘8：想減肥請在飯前吃水果
我看過一篇報導說，如果進餐前20分鐘至40分鐘吃一些水果或飲用1至2杯果汁，可以防止進餐過多導致的肥胖。因為水果或果汁中富含果糖和葡萄糖，同屬"單糖"，可快速被吸收，滿足食慾，加上水果內的粗纖維可讓胃部有飽足感，可以讓進餐時吃得比較少，減少對脂肪性食物的需求，這樣就不會有攝取過量致胖的困擾了。
備忘9：吃對水果才會瘦
最適合瘦身的水果是蘋果、香蕉、鳳梨，因為，吃這三種水果會有飽腹感，而且能補充豐富的維他命。另外葡萄柚和奇異果也適合用來減肥。 最不適合的水果減肥餐是甜味濃卻又不容易有飽腹感的水果囉，因為這類的水果吃下肚後的熱量較高，而且，容易吃過量，會造成熱量吸收愈多。
備忘10：養顏美膚也要選對水果吃
鮮櫻桃含鐵元素，能讓人氣色更紅潤，而胡蘿蔔及維生素C則可美白細膩肌膚，讓肌膚更有彈性。番石榴含有維生素C、果糖、葡萄糖、蔗糖等，番茄一樣有豐富的維生素、礦物質、碳水化合物、有機酸及少量的蛋白質，番茄帶有酸性，有保護維生素C的作用，還能吸收大量的維生素C，都能有效白皙膚質。另外蘋果、西瓜、葡萄、鳳梨、梨子、桃子等夏季水果，都含有豐富的維生素C，多吃也都能有不錯的美白效果。
備忘11：多喝果汁美顏、健康又窈窕
下面這些果汁都能讓你變美又變瘦，而且身體的免疫力增加，身心也會更有活力。
蘋果汁：調理腸胃、美膚瘦身。
葡萄柚汁：降低膽固醇、預防感冒、舒緩牙齦出血、美膚瘦身。
奇異果汁：清熱生津、增進身心活力。
芒果汁：幫助消化、防止嘔吐、美化肌膚。
鳳梨汁：幫助消化、舒緩喉嚨疼痛、加強免疫力、預防呼吸道感染。
木瓜汁：潤肺、滋潤肌膚、排毒、美膚。
胡蘿蔔汁：幫助消化、中和膽固醇、美膚、安撫神經。
芹菜汁：補充身心活力、舒緩焦慮、壓力、美膚。
香蕉汁：增加活力、滋潤肺腸、暢通血脈、幫助消化。
葡萄汁：補血、幫助消化、美膚抗老。
檸檬汁：止咳化痰、美白排毒、美膚瘦身。
柳橙汁：滋潤健胃、強化血管、增進免疫力、預防呼吸道感染。
哈蜜瓜汁：消暑解躁、生津止渴。
草莓汁：利尿止瀉、安定神經、美化肌膚。
鳳梨汁：美白排毒、助消化、增進免疫力、預防呼吸道感染。
備忘12：多喝蔬果汁消除水腫
想要排除水腫的美眉可多吃芹菜、菠菜、高麗菜、胡蘿蔔、綠色花椰菜、小黃瓜、小麥草、紫蘇等都具有豐富纖維質、礦物質與維生素，對於人體系統內的代謝有很好的效果。還有想要消除便秘要吃高麗菜、胡蘿蔔、芹菜、菠菜、綠色花椰菜、番瓜，消除腿部水腫則可以多吃薏仁、杏仁哦！
備忘13：吃水果絕對不過量
吃水果一定要適量，過食都會帶來不好的影響。
蘋果：大量食用蘋果易腹部脹氣，也可能會拉肚子。
橘子：每天猛吃橘子，小心橘子的胡蘿蔔素，大量食用後，會讓皮膚髮黃。
柿子：最好不吃沒熟的柿子，吃過量也會有腹痛或是反胃的不適狀況發生。
鳳梨：鳳梨最好能泡一下稀鹽水，吃太多嘴唇及舌頭會發癢過敏，過食會讓胃酸過多也會讓人覺得噁心。
荔枝：吃得太多會讓人沒食慾，且噁心想吐和呼吸困難，有人還會流鼻血。
多吃水果養顏美容，多吃水果幫助消化，水果的好處多得說不完，許多人更是藉著水果美容的“偏方”來減肥……然而，科學研究發現，有些“偏方”非但不能減肥美容，還可能對你的健康造成危害：
偏方1 要快速減肥，吃香蕉沾蜂蜜很有效
香蕉富含膳食纖維，可以刺激腸胃的蠕動，幫助排洩。如果什麼都不吃，只吃香蕉沾蜂蜜，熱量遠比正餐低，自然也就瘦下來了。但是，這樣急速減重，身體往往因為沒做好調適而產生不良反應。
偏方2 以葡萄柚代替一天中某一餐能減肥
葡萄柚富含維生素C，糖分不高，如果以吃一顆葡萄柚來代替一餐，熱量當然低，假使其他餐的熱量控制得宜，一段時間之後自然會瘦下來。不過，最好先吃幾片高纖蘇打餅乾，防止因為空腹可能受不了的酸度引發的腸胃疼痛。
偏方3 某種檸檬醋可以養顏美容
檸檬富含維生素C，可減少雀斑、黑斑的發生，並有一定美白效果。檸檬與醋同樣具有分解脂肪的效果，飯後喝一杯確實能讓自己更美麗窈窕。但檸檬與醋的酸度都很高，空腹喝或喝太多都會傷胃。
偏方4 持續吃“蘋果餐”能減肥
蘋果是低卡高營養水果，許多人用來作為減肥餐。蘋果和一般餐食比起來，熱量低了很多，當然會瘦下來，但長此以往，營養的不均衡會讓身體吃不消，而且一旦停下來，體重會慢慢回升。
偏方5 菠蘿酵素可養顏美容，幫助消化
菠蘿富含維生素B1，能促進新陳代謝，消除疲勞感，其豐富的膳食纖維，讓消化更順暢。但在腸胃空空時候食用，胃會很容易被酵素傷害。
偏方6 吃酪梨可以達到完美減肥效果
酪梨含大量的不飽和脂肪酸，容易讓人產生飽足感，短期用來減肥，的確有瘦身作用。只是過後不能一下子恢復正常飲食，否則腸胃會產生不適應的狀況。另外，雖然酪梨中含有植物性脂肪，如果吃得太多，累積的熱量也很可觀。
偏方7 多吃木瓜可以豐胸
除了先天的遺傳因素和後天發育的營養，女性胸部靠吃木瓜來變大，是不太可能的事情。倒是木瓜對於產後的婦女來說，的確有促進乳汁分泌的效果。
水果名 熱量(kcal) 膳食纖維 水分
榴連 162.0 4.4 56.6
釋迦 104.0 2.7 70.0
香蕉 91.0 1.6 74.0
紅毛丹 77.0 1.1 79.7
龍眼 73.0 1.1 80.0
櫻桃 71.0 1.5 80.0
柿子 68.0 4.7 81.0
石榴 67.0 4.6 80.7
百香果 66.0 5.3 84.0
加州葡萄 62.0 0.5 83.2
西洋梨 60.0 3.0 83.5
荔枝 59.0 1.3 83.5
金煌芒果 59.0 1.1 83.8
香吉士 58.0 3.0 86.1
酪梨 58.0 2.5 84.0
葡萄 57.0 0.6 84.0
李子 57.0 1.6 84.0
加州李 56.0 1.5 84.6
土芒果 55.0 0.8 85.0
青龍蘋果 53.0 1.6 85.3
備忘1：吃水果要挑對時間吃
想要變美的美眉們，吃水果就能瘦身和美容，不用花大錢去減肥啦，只要懂得吃水果，窈窕好身材可以簡單吃出來哦！和一般人全用水果代替正餐的方式不同，我的原則是不忌食物種類，肉類照吃，但吃較多的水果來減低飯量，以講求營養均衡。早上吃水果最好，早上吃水果可以促進消化，讓你全身有活力 ，另外，我也會選擇在飯前吃水果，而且吃水果時一樣是細嚼慢嚥，晚餐有時只吃水果，或是少量的晚餐後吃一點水果，含糖量較高的水果若能在上午食用，經過消化就不至於囤積成為脂肪，這樣不會增加腸胃的負擔，也能健康瘦身。
備忘2：吃最有美容效果的水果
我每天都必吃的水果是蘋果、芭樂和小番茄。我覺得多吃蘋果可以瘦小腹，然後吃芭樂因為有咀嚼的感覺，吃一吃就不知不覺地覺得飽了，這樣用餐時就不會吃太多了。而現在紅到不行的小番茄因為含有豐富的茄紅素，可抗老、抗氧化，一有空檔，我會拿來當零食吃。其他一些富含高維生素c的水果，像奇異果、檸檬則有時我會打成果汁口渴的時候喝，我覺得酸的水果會有很不錯的美膚效果呢，夏天的時候沒有胃口，水果沙拉就是最好的食物囉！
備忘3：吃水果減肥有禁忌
並不是所有的水果吃了都不會胖，有些水果的熱量可是很驚人的哦，所以千萬不能吃太多，否則沒瘦成，可能還會讓你體重直線上升，這些高熱量水果是瓜類水果、榴蓮、荔枝、龍眼等，吃了也很容易上火，會長痘痘的人要儘量少吃 。還有呀，有些人喜歡吃加工的水果罐頭，這些水果在製造過程中維他命C早就大量流失，纖維質也減少，加上罐頭水果用糖水浸泡，吃了也會變胖。還有，如果只用水果代替正餐，開始幾天可能會減輕體重，不過如果每天都只吃水果餐，反而會營養失衡，讓代謝率降低，不利於減重。
備忘4：吃水果要吃當季盛產
好呀，這問我水果妹就對了，因為我以前是專門賣水果的嘛，買便宜好吃的當季水果最好不過囉，4至6月產蓮霧；4至9月產香蕉；10至12月是盛產橘子；4至7月是鳳梨季節；5至6月產荔枝；11至1月盛產柳丁；4至7月盛產芒果；5至7月產水梨；1至5月產草莓；4至7月是西瓜盛產季；8至11月盛產柿子。
備忘5：吃水果不吃殘留農藥
我教你三個小動作，可以讓農藥不入口，這是我以前顧水果攤的心得。首先，在買水果前可以先觀察，一般而言，當季的要比進口的殘留農藥少，有毛的水果會殘留比較多農藥，如果有套袋裝的，要特別小心袋子外的農藥會沾手。買完水果拿回家，別先急著放到冰箱哦，因為低溫會阻礙水果本身分解農藥毒素，最好是直接放在通風處就好。最後要提醒的是，吃前要徹底洗淨，用水反覆沖洗，如果是要削皮的水果，一定要先沖洗後削皮，不然果皮上的農藥，是很容易被吃下去還不自知。
備忘6：只吃水果無法減肥
如果只吃水果， 其他什麼東西都不吃，那是絕對行不通的啦，而且也不是任何水果都適合用來減肥。可能有人會說，光吃水果的確能在短時間內令人有減重的效果，特別是高纖類的水果，不過由於我們每日吸收的熱量不得低於800-1000 卡路里，所以只吃水果的話，攝取量會明顯的不足。以蘋果為例，一顆中型蘋果約60卡路里，每餐至少要5顆才夠，而光吃水果蛋白質攝取會不足，所以還要配合喝牛奶，否則長期下來一定會營養不良。光吃水果減重的速度開始可能很快，但不多久就又會胖回來。所以不能只吃水果餐，而是多吃水果但要配合正常的餐飲。
另外，水果中缺乏鐵、鈣等成分，長期吃水果餐會造成這些營養的缺乏，引起貧血或其他疾病。最好是透過限制飲食中的脂肪類、肉類的攝取，同時多吃些穀類、牛奶、魚類和水果蔬菜，才能真正的健康減重。
備忘7：多吃水果來養生
好，沒問題囉，這也是一箇中醫師告訴我的哦，以中醫的看法，多吃水果的確能養生美顏。
鳳梨：健胃整腸、幫助蛋白質吸收、防感冒、防呼吸道感染、提升免疫力，抹鹽吃更好。
荔枝：益氣補血、促進血液迴圈，但體質躁熱者不宜多吃。
櫻桃：鐵質含量豐富，能養顏美膚。
草莓：清熱涼血，可以美膚養顏和潤澤頭髮。
芒果：益胃止嘔、維生素A含量高，有益養生。
香蕉：潤腸通脈、含有大量鉀可防止心血管硬化。
柿子：止咳降壓、舒緩呼吸道疾病。
枇杷：潤肺止咳、調節呼吸道的不適。
木瓜：去溼舒筋、美白肌膚。
葡萄：補血益氣、抗氧化、增進免疫力。
梨子：鎮咳化痰、清解熱毒。
蓮霧：解熱、利尿、鎮靜神經，加鹽食用更好。
棗子：可治便秘、利尿、益胃生津 ，空腹不可過食，要細嚼慢嚥。
蘋果：治便秘、滋潤面板、潔牙 。
檸檬：可增強消化、出汗過多、食慾不振都適宜食用。
柚子：可清躁熱、通便、消口臭，不過體質較寒的人不宜過食。
橘子：性寒，可解熱、化痰、防便秘、生津止渴。
番茄：預防高血壓、貧血，可消暑、清熱、助消化，汁液能美膚。
備忘8：想減肥請在飯前吃水果
我看過一篇報導說，如果進餐前20分鐘至40分鐘吃一些水果或飲用1至2杯果汁，可以防止進餐過多導致的肥胖。因為水果或果汁中富含果糖和葡萄糖，同屬"單糖"，可快速被吸收，滿足食慾，加上水果內的粗纖維可讓胃部有飽足感，可以讓進餐時吃得比較少，減少對脂肪性食物的需求，這樣就不會有攝取過量致胖的困擾了。
備忘9：吃對水果才會瘦
最適合瘦身的水果是蘋果、香蕉、鳳梨，因為，吃這三種水果會有飽腹感，而且能補充豐富的維他命。另外葡萄柚和奇異果也適合用來減肥。 最不適合的水果減肥餐是甜味濃卻又不容易有飽腹感的水果囉，因為這類的水果吃下肚後的熱量較高，而且，容易吃過量，會造成熱量吸收愈多。
備忘10：養顏美膚也要選對水果吃
鮮櫻桃含鐵元素，能讓人氣色更紅潤，而胡蘿蔔及維生素C則可美白細膩肌膚，讓肌膚更有彈性。番石榴含有維生素C、果糖、葡萄糖、蔗糖等，番茄一樣有豐富的維生素、礦物質、碳水化合物、有機酸及少量的蛋白質，番茄帶有酸性，有保護維生素C的作用，還能吸收大量的維生素C，都能有效白皙膚質。另外蘋果、西瓜、葡萄、鳳梨、梨子、桃子等夏季水果，都含有豐富的維生素C，多吃也都能有不錯的美白效果。
備忘11：多喝果汁美顏、健康又窈窕
下面這些果汁都能讓你變美又變瘦，而且身體的免疫力增加，身心也會更有活力。
蘋果汁：調理腸胃、美膚瘦身。
葡萄柚汁：降低膽固醇、預防感冒、舒緩牙齦出血、美膚瘦身。
奇異果汁：清熱生津、增進身心活力。
芒果汁：幫助消化、防止嘔吐、美化肌膚。
鳳梨汁：幫助消化、舒緩喉嚨疼痛、加強免疫力、預防呼吸道感染。
木瓜汁：潤肺、滋潤肌膚、排毒、美膚。
胡蘿蔔汁：幫助消化、中和膽固醇、美膚、安撫神經。
芹菜汁：補充身心活力、舒緩焦慮、壓力、美膚。
香蕉汁：增加活力、滋潤肺腸、暢通血脈、幫助消化。
葡萄汁：補血、幫助消化、美膚抗老。
檸檬汁：止咳化痰、美白排毒、美膚瘦身。
柳橙汁：滋潤健胃、強化血管、增進免疫力、預防呼吸道感染。
哈蜜瓜汁：消暑解躁、生津止渴。
草莓汁：利尿止瀉、安定神經、美化肌膚。
鳳梨汁：美白排毒、助消化、增進免疫力、預防呼吸道感染。
備忘12：多喝蔬果汁消除水腫
想要排除水腫的美眉可多吃芹菜、菠菜、高麗菜、胡蘿蔔、綠色花椰菜、小黃瓜、小麥草、紫蘇等都具有豐富纖維質、礦物質與維生素，對於人體系統內的代謝有很好的效果。還有想要消除便秘要吃高麗菜、胡蘿蔔、芹菜、菠菜、綠色花椰菜、番瓜，消除腿部水腫則可以多吃薏仁、杏仁哦！
備忘13：吃水果絕對不過量
吃水果一定要適量，過食都會帶來不好的影響。
蘋果：大量食用蘋果易腹部脹氣，也可能會拉肚子。
橘子：每天猛吃橘子，小心橘子的胡蘿蔔素，大量食用後，會讓皮膚髮黃。
柿子：最好不吃沒熟的柿子，吃過量也會有腹痛或是反胃的不適狀況發生。
鳳梨：鳳梨最好能泡一下稀鹽水，吃太多嘴唇及舌頭會發癢過敏，過食會讓胃酸過多也會讓人覺得噁心。
荔枝：吃得太多會讓人沒食慾，且噁心想吐和呼吸困難，有人還會流鼻血。
多吃水果養顏美容，多吃水果幫助消化，水果的好處多得說不完，許多人更是藉著水果美容的“偏方”來減肥……然而，科學研究發現，有些“偏方”非但不能減肥美容，還可能對你的健康造成危害：
偏方1 要快速減肥，吃香蕉沾蜂蜜很有效
香蕉富含膳食纖維，可以刺激腸胃的蠕動，幫助排洩。如果什麼都不吃，只吃香蕉沾蜂蜜，熱量遠比正餐低，自然也就瘦下來了。但是，這樣急速減重，身體往往因為沒做好調適而產生不良反應。
偏方2 以葡萄柚代替一天中某一餐能減肥
葡萄柚富含維生素C，糖分不高，如果以吃一顆葡萄柚來代替一餐，熱量當然低，假使其他餐的熱量控制得宜，一段時間之後自然會瘦下來。不過，最好先吃幾片高纖蘇打餅乾，防止因為空腹可能受不了的酸度引發的腸胃疼痛。
偏方3 某種檸檬醋可以養顏美容
檸檬富含維生素C，可減少雀斑、黑斑的發生，並有一定美白效果。檸檬與醋同樣具有分解脂肪的效果，飯後喝一杯確實能讓自己更美麗窈窕。但檸檬與醋的酸度都很高，空腹喝或喝太多都會傷胃。
偏方4 持續吃“蘋果餐”能減肥
蘋果是低卡高營養水果，許多人用來作為減肥餐。蘋果和一般餐食比起來，熱量低了很多，當然會瘦下來，但長此以往，營養的不均衡會讓身體吃不消，而且一旦停下來，體重會慢慢回升。
偏方5 菠蘿酵素可養顏美容，幫助消化
菠蘿富含維生素B1，能促進新陳代謝，消除疲勞感，其豐富的膳食纖維，讓消化更順暢。但在腸胃空空時候食用，胃會很容易被酵素傷害。
偏方6 吃酪梨可以達到完美減肥效果
酪梨含大量的不飽和脂肪酸，容易讓人產生飽足感，短期用來減肥，的確有瘦身作用。只是過後不能一下子恢復正常飲食，否則腸胃會產生不適應的狀況。另外，雖然酪梨中含有植物性脂肪，如果吃得太多，累積的熱量也很可觀。
偏方7 多吃木瓜可以豐胸
除了先天的遺傳因素和後天發育的營養，女性胸部靠吃木瓜來變大，是不太可能的事情。倒是木瓜對於產後的婦女來說，的確有促進乳汁分泌的效果。