回覆列表
-
1 # 80後的美食
-
2 # 追風小雨滴
我感覺平菇,香菇吧!因為比較大眾化,平時見的多,估計應該很好種植,我家就常吃蘑菇,炸蘑菇,做湯,炒菜,不是說吃四條腿的不如吃兩條腿的,吃兩條腿的不如吃一條腿的,吃一條腿的不如吃沒有腿的,多吃蘑菇對健康大有好處!
我感覺平菇,香菇吧!因為比較大眾化,平時見的多,估計應該很好種植,我家就常吃蘑菇,炸蘑菇,做湯,炒菜,不是說吃四條腿的不如吃兩條腿的,吃兩條腿的不如吃一條腿的,吃一條腿的不如吃沒有腿的,多吃蘑菇對健康大有好處!
在家種花已經不是什麼新鮮的事了,花娘的家人老是說你養這麼多花只能看又不能吃,你種點蔬菜或是水果什麼的大家都能吃的盆栽就好了。所以這不花娘就在家養了棵檸檬樹,可家人又說檸檬太酸了,不太喜歡。後來花娘左思右想終於想到了一個好玩有好吃的盆栽,而且養護又及其簡單的,那是什麼呢?——蘑菇!
茶樹菇花娘買了好幾種蘑菇在家種,蘑菇可比花花好養多了,不用施肥,還不用考慮Sunny的問題,不佔地方隨便那個犄角旮旯都可以像浴室,廚房,櫃腳........都可以,只需要噴噴水保持溼潤就能蹭蹭的長出可口的蘑菇了。
最重要的是還能讓家裡的小盆友一起參與享受勞動與收穫的喜悅,蘑菇的生長速度極其的快,每天,每小時的狀態都不一樣。從種下到收穫只需要僅僅一禮拜左右的時間,而且是一茬接一茬生長像割韭菜一樣,我家小主每次提到要給蘑菇噴水就特別的歡實。
蘑菇喜歡陰涼潮溼的生長環境,所以在家種植最好是哪裡陰暗放哪裡,哪裡溼潤放哪裡。
剛開始是先用溼毛巾或溼紙巾蓋在袋口或是桶口上,經常向毛巾或餐巾紙噴水,直到小蘑菇冒出土面上1-2公分左右,再將毛巾拿掉。後期直接對著蘑菇噴水即可,大概四五天的時間就可採摘拿去做菜了。
採摘完了以後一定要將菇腳清理乾淨,再如第一次一樣操作先蓋上溼毛巾噴水,等待下一波的蘑菇。
是不是很簡單,但是要注意平時噴水時千萬不要讓桶/袋子內積水,否則容易造成菌棒腐爛。
據花娘觀察,平菇是最容易也是最快出菇的,而且價格也是最實惠的,所以新手可以先買個平菇回家試試手再買其他品種。