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吃完大蒜後,喝一杯牛奶,牛奶中的蛋白質會與大蒜髮生反應,就可以有效去除蒜味了。不過,喝...

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此外,還有一些簡單易行的方法,也能減輕蒜味。比如,吃了大蒜後,嚼一些花生仁、核桃仁或杏仁...

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蘋果就大蒜:據說吃大蒜時,就著蘋果效果極佳,因為在蘋果淡化大蒜異味的同時,大蒜也能幫助...

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檸檬:性酸,味微苦,具有生津、止渴、祛暑的功效。可在一杯沸水裡,加入一些薄荷,同時加上...

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柚子:性酸,味寒,有消食健脾、芳香除臭的功效。取食新鮮柚子瓣,

1:吃完大蒜喝一杯牛奶，牛奶中的蛋白質會與大蒜髮生反應，就可以有效去除蒜味了（不過，喝牛奶時，注意要小口慢嚥，讓牛奶在口腔中多停留一會兒，而且最好喝溫牛奶，這樣效果會更好）

2:吃了大蒜後，嚼一些花生仁、核桃仁或杏仁等蛋白質含量較高的食物，讓蒜中的辛辣素“硫化丙烯”與蛋白質結合，就可以使口中的蒜味去除；用醋或酒漱口也能減輕大蒜的味道。

3:蘋果就大蒜：據說吃大蒜時，就著蘋果效果極佳，因為在蘋果淡化大蒜異味的同時，大蒜也能幫助人體吸收蘋果的維生素。

4.檸檬：性酸，味微苦，具有生津、止渴、祛暑的功效。可在一杯沸水裡，加入一些薄荷，同時加上一些新鮮檸檬汁飲用，可去蒜味。

5.柚子：性酸，味寒，有消食健脾、芳香除臭的功效。取食新鮮柚子瓣，可去胃中惡氣，消除口中異味，並且，柚子還有解酒毒的功效。

6.山楂：山楂性酸，味微甘平，拿來與冰糖同煮有散瘀消積、清胃、除口臭的功效。

大蒜耐貯存，物美價廉，一年四季都有，而且隨時都可以買的，它作為調味品有著十分重要的地位。不僅如此，它的食療保健作用也是非常好的。但是呢，大家都有一個共同的顧慮，就是嘴裡會有異味兒。

關於吃完大蒜嘴裡有異味的問題，也是有一些辦法應對的。

一、可以嚼一些花生米（要生的）就可以中和吃完大蒜的味道。

二、泡一杯濃茶喝，也是可以去除嘴裡吃完大蒜的味道的。

三、一頓飯吃到後半期，就不要吃大蒜了，這樣去除味道就會更見效一些。

四、喝些牛奶，緩緩的喝杯牛奶，不要喝的太快，才更有效果。

去除嘴裡的大蒜味道，雖然有這些辦法，但是要注意食蒜量，這些辦法都是應急用，平時不要由著性子吃，適量才好。大蒜吃多了，很容易上火，即使好吃、愛吃、吃了有很多好處，也要把握量。生吃大蒜最好切成片，與空氣接觸幾分鐘再吃是最好的，才可以充分起到保健功能。

完大蒜後，嘴裡殘留的氣味主要來源於蒜茸，它是大蒜中一種有機硫化物成分———叫做“硫化丙烯”的辣素。“硫化丙烯”能透過口腔細胞膜表面，使它的味道長時間存留在口腔內。研究發現，吃一湯匙的蒜汁（大約相當於一瓣蒜）後，蒜味會在人體持續停留16個小時。因此，通常我們在吃了大蒜後，即使過了兩三天，嘴裡和身上仍會散發或輕或重的蒜味。

　　有些人會嘗試嚼口香糖或茶葉來緩解口氣，但還是不能徹底去除蒜味。在這裡，給大家介紹一個好方法：吃完大蒜後，喝一杯牛奶，牛奶中的蛋白質會與大蒜髮生反應，就可以有效去除蒜味了。不過，喝牛奶時，注意要小口慢嚥，讓牛奶在口腔中多停留一會兒，而且最好喝溫牛奶，這樣效果會更好。

　　此外，還有一些簡單易行的方法，也能減輕蒜味。比如，吃了大蒜後，嚼一些花生仁、核桃仁或杏仁等蛋白質含量較高的食物，讓蒜中的辛辣素“硫化丙烯”與蛋白質結合，就可以使口中的蒜味去除；用醋或酒漱口也能減輕大蒜的味道。

不少人都很喜歡吃大蒜，但是每次吃完，嘴裡都會有一股蒜臭味，久久不散。怎麼除味呢。

其實，我們身邊一些常見的東西，都是大蒜味的“剋星”，你不妨一試。 吃完大蒜後，嘴裡殘留的氣味主要來源於蒜茸，它是大蒜中一種有機硫化物成分———叫做“硫化丙烯”的辣素。“硫化丙烯”能透過口腔細胞膜表面，使它的味道長時間存留在口腔內。研究發現，吃一湯匙的蒜汁（大約相當於一瓣蒜）後，蒜味會在人體持續停留16個小時。因此，通常我們在吃了大蒜後，即使過了兩三天，嘴裡和身上仍會散發或輕或重的蒜味。 有些人會嘗試嚼口香糖或茶葉來緩解口氣，但還是不能徹底去除蒜味。

在這裡，給大家介紹一個好方法：吃完大蒜後，喝一杯牛奶，牛奶中的蛋白質會與大蒜髮生反應，就可以有效去除蒜味了。不過，喝牛奶時，注意要小口慢嚥，讓牛奶在口腔中多停留一會兒，而且最好喝溫牛奶，這樣效果會更好。

此外，還有一些簡單易行的方法，也能減輕蒜味。比如，吃了大蒜後，嚼一些花生仁、核桃仁或杏仁等蛋白質含量較高的食物，讓蒜中的辛辣素“硫化丙烯”與蛋白質結合，就可以使口中的蒜味去除；用醋或酒漱口也能減輕大蒜的味道。

蒜頭在我們生活中是必不可少的食物，甚至生活中很多食物配料都要用到蒜頭，它還具有殺菌的功效，它的野味深受大眾的喜愛。但是，吃蒜頭後口中會有一股氣味，很多人都不喜歡聞到它。

我就發生過這種情況，吃完大蒜後跟別人聊天，讓別人產生了不愉快的心情，大家彼此都尷尬。

但為什麼它聞起來那麼香，吃完後那麼難聞？

因為大蒜的的味道由多種化合物組成，味道最難聞的一種是甲基烯丙基硫醚，吃完大蒜後，它的味道能夠在品腔中殘留那麼久是因為這種殘留的味道並不來自口腔，

而是產生在我們吃完大蒜後在消化大蒜的過程中各個部位引起的。

所以就算完吃大蒜馬上刷牙，口中還是有難聞的氣味。

為了解決這個問題，我還真的試了好幾種方法怎樣吃蒜頭口不臭。

今天我把是有效果的幾種方法介紹給大家：

1, 在吃大蒜前，請先吃一個蘋果再吃大蒜，你會發現蒜味會淡了許多。

這是因為蘋果中含有名為“酚”的物質，能與大蒜的硫化合物之間發生了化學反應

中和了大蒜的氣味。

2,可以吃薄荷，因為薄荷含有一種迷迭香酸的物質，

它能和大蒜中的含硫化合物發生反應，生成無氣味產物。

3,可以慢嚥的方式喝一杯溫牛奶，

因為牛奶中的蛋白質會與大蒜蒜素髮生反應，就可以有效去除蒜味了。

4,還有一些其它的食物也可以減輕大蒜的味道：比如茶葉，含蛋白質含量較高的食物如花生、核桃仁或杏仁等。

最後：

雖然大眾喜歡吃蒜頭，並且它具有有殺菌作用，但也不宜多吃，

而且有些人是不適合吃大蒜的：

1,患有眼科疾病的人群

2,腸胃功能不全，或者脾胃虛弱的人群

【為什麼臭】

大蒜的氣味來自於具有抗菌活性的大蒜素，大蒜素大名為二烯丙基三硫化物（C6H10S3），它還有一硫、二硫、蒜氨酸等兄弟姐妹。看出來了吧，它是一種含有硫的物質，具有強烈的刺激性氣味。含有硫的物質經常有異樣的臭味，比如臭雞蛋的硫化氫（H2S）氣味。當人們食用大蒜後，大蒜素會殘留在口中，引起不愉快的氣味。如果你吃蒜還想嘴不臭的話，除非這個大蒜素不在了，但這個大蒜素可以說是蒜裡面特有的一種成分，可以抗菌消炎，對人體健康也是有利的。

【怎麼破】

我們吃了大蒜以後，發現即使刷牙漱口也不能將大蒜氣味趕盡殺絕。暫且不要考慮怎麼吃才能不臭了，吃完之後快速消除這種氣味可能會更好。

1.炒熟

想要這種臭味少一些，可以炒一炒大蒜，或者煮一煮，當大蒜被炒過之後，蒜氨酸酶由於高溫作用失活了，也就無法生成那麼多大蒜素了。這也是為什麼大蒜經過烹調後氣味沒有那麼明顯的原因，經過烹調後的大蒜吃到嘴裡也不會引起較大異味。

2.吃了後與蛋白質結合

吃了大蒜後，嚼一些花生仁、芝麻、核桃仁或杏仁等蛋白質含量較高的食物或者喝一杯溫牛奶，讓蒜中的辛辣素“硫化丙烯”與蛋白質結合，就可以使口中的蒜味減輕一些。

3.水果破解法

蘋果就大蒜：據說吃大蒜時，就著蘋果效果極佳，因為在蘋果淡化大蒜異味的同時，大蒜也能幫助人體吸收蘋果的維生素。

檸檬：性酸，味微苦，具有生津、止渴、祛暑的功效。可在一杯沸水裡，加入一些薄荷，同時加上一些新鮮檸檬汁飲用，可去蒜味。

柚子：性酸，味寒，有消食健脾、芳香除臭的功效。取食新鮮柚子瓣，可去胃中惡氣，消除口中異味，並且，柚子還有解酒毒的功效。

山楂：山楂性酸，味微甘平，拿來與冰糖同煮有散瘀消積、清胃、除口臭的功效。

：吃完大蒜後，喝一杯牛奶，牛奶中的蛋白質會與大蒜髮生反應，就可以有效去除蒜味了。不過，喝牛奶時，注意要小口慢嚥，讓牛奶在口腔中多停留一會兒，而且最好喝溫牛奶，這樣效果會更好。

此外，還有一些簡單易行的方法，也能減輕蒜味。比如，吃了大蒜後，嚼一些花生仁、核桃仁或杏仁等蛋白質含量較高的食物，讓蒜中的辛辣素“硫化丙烯”與蛋白質結合，就可以使口中的蒜味去除；用醋酒漱口也能減輕大蒜的味道

在日常生活中，很多朋友喜歡吃大蒜。那麼，吃完大蒜之後嘴巴里有蒜味該怎麼辦呢？你知道怎麼去除嘴巴里的蒜味嗎？今天就給大家分享一招去除嘴裡蒜味的小妙招，解決了很多男人女人都困擾的煩惱。下面就來看一下如何去除嘴裡蒜味的方法吧！

去除嘴裡蒜味的方法

方法一：花生

吃完大蒜嘴裡有蒜味如果不及時清除乾淨，那麼周圍的人會避而遠之該怎麼辦呢？大蒜屬於蔥科含有蒜氨酸。在蒜氨酸的作用下會被分解成很多硫化物，硫化物形成了我們所聞到的特殊性氣味。這種氣味不僅會留在口腔裡而且還會進入血液，參與身體的代謝，透過面板和汗液蒸發同樣也能味道蒜味。這種氣味會持續16個小時才會完全消散。如果你想去除嘴裡的蒜味，你可以吃一點花生米。嘴裡有蒜味的時候，細嚼幾粒花生米能夠去除口腔異味的效果。因為花生也具有抑制細菌滋生的功能。

方法二：茶葉

嘴裡有蒜味的時候，我們可以泡一杯茶喝一喝去除嘴裡的蒜味。因為茶葉有一股香味，而且茶葉中含有茶多酚，具有去除異味的作用，所以可以喝一杯茶去除嘴裡的蒜味。另外，喝完茶水之後，也可以拿一塊茶葉放嘴裡嚼一嚼去除嘴裡的蒜味。

看完這個生活小妙招，嘴裡有蒜味該怎麼去除嗎？你知道怎麼去除嘴裡的蒜味嗎？趕緊學會這招，一個簡單的方法，嘴裡的蒜味輕鬆去除，解決了很多家庭困擾的煩惱。去除嘴裡蒜味的方法，你學會了嗎？看完後抓緊轉告身邊人。如果你覺得實用記得轉發分享給身邊的朋友，幫助更多有需要的人。下期再見，拜拜！

想要這種臭味少一些，可以用油炸一下大蒜，或者煮一煮，當大蒜被炒過之後，大蒜吃到嘴裡也不會引起較大異味。吃了大蒜後，嚼一些花生仁、核桃仁或杏仁等蛋白質含量較高的食物，也可以使口中的蒜味減輕一些；用醋或酒漱口也能減輕大蒜的味道。

1、吃完大蒜後喝一杯牛奶，牛奶中的蛋白質會與大蒜髮生反應，可以有效去除蒜味，喝牛奶是要小口，讓牛奶在口腔中多停留一會。2、吃完大蒜可以嚼一些花生仁、核桃仁、杏仁。3、最簡單的是吃點口香糖

.吃完大蒜後，喝一杯牛奶，牛奶中的蛋白質會與大蒜髮生反應，就可以有效去除蒜味了。不過，喝牛奶時，注意要小口慢嚥，讓牛奶在口腔中多停留一會兒，而且最好喝溫牛奶，這樣效果會更好。 2.此外，還有一些簡單易行的方法，也能減輕蒜味。比如，吃了大蒜後，嚼一些花生仁、核桃仁或杏仁等蛋白質含量較高的食物，讓蒜中的辛辣素“硫化丙烯”與蛋白質結合，就可以使口中的蒜味去除；用醋或酒漱口也能減輕大蒜的味道。 3.蘋果就大蒜：據說吃大蒜時，就著蘋果效果極佳，因為在蘋果淡化大蒜異味的同時，大蒜也能幫助人體吸收蘋果的維生素。 4.檸檬：性酸，味微苦，具有生津、止渴、祛暑的功效。可在一杯沸水裡，加入一些薄荷，同時加上一些新鮮檸檬汁飲用，可去蒜味。 5.柚子：性酸，味寒，有消食健脾、芳香除臭的功效。取食新鮮柚子瓣，可去胃中惡氣，消除口中異味，並且，柚子還有解酒毒的功效。 6.山楂：山楂性酸，味微甘平，拿來與冰糖同煮有散瘀消積、清胃、除口臭的功效。如果是在類似辦公室的地方，工作餐後與同事分食一小瓶山楂罐頭聯誼又去味，也是不錯的一個的選擇。

1.吃完大蒜後，喝一杯牛奶，牛奶中的蛋白質會與大蒜髮生反應，就可以有效去除蒜味了。不過，喝牛奶時，注意要小口慢嚥，讓牛奶在口腔中多停留一會兒，而且最好喝溫牛奶，這樣效果會更好。 2.此外，還有一些簡單易行的方法，也能減輕蒜味。比如，吃了大蒜後，嚼一些花生仁、核桃仁或杏仁等蛋白質含量較高的食物，讓蒜中的辛辣素“硫化丙烯”與蛋白質結合，就可以使口中的蒜味去除；用醋或酒漱口也能減輕大蒜的味道。 3.蘋果就大蒜：據說吃大蒜時，就著蘋果效果極佳，因為在蘋果淡化大蒜異味的同時，大蒜也能幫助人體吸收蘋果的維生素。 4.檸檬：性酸，味微苦，具有生津、止渴、祛暑的功效。可在一杯沸水裡，加入一些薄荷，同時加上一些新鮮檸檬汁飲用，可去蒜味。 5.柚子：性酸，味寒，有消食健脾、芳香除臭的功效。取食新鮮柚子瓣，可去胃中惡氣，消除口中異味，並且，柚子還有解酒毒的功效。 6.山楂：山楂性酸，味微甘平，拿來與冰糖同煮有散瘀消積、清胃、除口臭的功效。如果是在類似辦公室的地方，工作餐後與同事分食一小瓶山楂罐頭聯誼又去味，也是不錯的一個的選擇。

1.吃完大蒜後，喝一杯牛奶，牛奶中的蛋白質會與大蒜髮生反應，就可以有效去除蒜味了。不過，喝牛奶時，注意要小口慢嚥，讓牛奶在口腔中多停留一會兒，而且最好喝溫牛奶，這樣效果會更好。

2.此外，還有一些簡單易行的方法，也能減輕蒜味。比如，吃了大蒜後，嚼一些花生仁、核桃仁或杏仁等蛋白質含量較高的食物，讓蒜中的辛辣素“硫化丙烯”與蛋白質結合，就可以使口中的蒜味去除；用醋或酒漱口也能減輕大蒜的味道。

3.蘋果就大蒜：據說吃大蒜時，就著蘋果效果極佳，因為在蘋果淡化大蒜異味的同時，大蒜也能幫助人體吸收蘋果的維生素。

4.檸檬：性酸，味微苦，具有生津、止渴、祛暑的功效。可在一杯沸水裡，加入一些薄荷，同時加上一些新鮮檸檬汁飲用，可去蒜味。

5.柚子：性酸，味寒，有消食健脾、芳香除臭的功效。取食新鮮柚子瓣，可去胃中惡氣，消除口中異味，並且，柚子還有解酒毒的功效。 6.山楂：山楂性酸，味微甘平，拿來與冰糖同煮有散瘀消積、清胃、除口臭的功效。如果是在類似辦公室的地方，工作餐後與同事分食一小瓶山楂罐頭聯誼又去味，也是不錯的一個的選擇。

同志們，這個就得先了解吃蒜嘴臭的原因了

最直接的原因是大蒜素的作用，學名二烯丙基二硫醚。不止這一種硫化物，大蒜含有二烯丙基二硫三硫四硫等各種硫化物。既然是硫化物，就不可避免要發臭，而且是臭名昭著的嗅覺閾值低。還記得我們在中學時學過的硫化氫嗎？那個著名的臭雞蛋味氣體! 大蒜素算是它的親戚。

別以為這就完了。大蒜在口腔內的滯留可促進某些導致口臭的口腔微生物生長。什麼？大蒜不是有抑菌效果的麼？的確如此，但對於口腔這個複雜的生態環境來說，沒有那麼簡單。口腔內的微生物經常處於變動狀態，若過度抑制某些菌群的生長，則會造成另一些菌群過度繁殖。想象一下前一天吃完晚飯沒有刷牙，第二天早上撥出的口氣吧。都是這些微生物乾的好事！想要清除口臭，主要是要對付口腔內的細菌。其中相當一部分聚集在你的舌頭上，因此有人建議用牙刷刷舌頭, 當然這麼做有點難受。最簡單有效的法子是用雙氧水嗽口，起碼會讓它們"冷靜"８個小時。

清除口腔內蒜味的方法之一就是刷牙漱口。化合物微生物通通清理乾淨。嗯，一定程度上。事實在你洗刷刷的同時，這些硫化物已經在你的漱口過程中被混勻, 遍佈口腔表面，繼而被吸收到體內，開始進入迴圈和消化系統。各種硫化物中，最頑固的分子叫烯丙基甲基硫醚（AMS），它不能被腸道吸收也不能被肝代謝。因為人體內部拿它無可耐何，於是它的氣味，只好這麼孤魂野鬼一般彌散在你的身體裡，以氣體的形式返回你的肺,口腔和毛孔，相當於從裡到外塗上了大蒜牌香水。此臭無計可消除，只好等它自然消散為止。有的人吃蒜以後渾身都散發著蒜味，就是這個道理。這事兒也不能怪他們，只怪他們的代謝系統太強大了，蒜味兒更容易揮發出來被我們察覺。蒜你狠！看吧，他們真不是什麼好惹的。一不小心讓就你臭大街〜

有人說嚼茶葉和香菜葉子可以有效減少蒜臭; 也研究表明, 堅持喝天然酸奶能去除硫化物臭味, 但含糖的酸奶就起不到這種效果。不妨一試。