回覆列表
  • 1 # 時光輕淺878

    第一點,香蕉能不能直接放在冰箱裡面進行儲存?

    不少人一直堅持這樣的觀點,那就是,不管是什麼樣的東西,放在冰箱裡面處在較低的溫度之下,就能夠延長它的儲存時間。但是這種想法針對香蕉這個特例而言是不成立的。當我們把新鮮的香蕉置放在冰箱裡面的時候,往往反而會加快它腐敗的作用,不多幾天就會變黑而且變爛了。

    這是因為香蕉本身是熱帶水果,驟然的降低溫度,會使香蕉的正常生理功能出現不適應感,從而發生變質的現象。這一點我們大家一定要多多注意。

    第二點,香蕉的儲存方法是怎樣的呢?

    如果你仔細的去觀察一些大商場或者是大的水果商店,研究他們是如何進行香蕉儲存的話,就會發現,其實大家經常會在香蕉的外面包裹一些報紙,產生一個隔熱作用,然後再把它儲存冰箱裡面。

    我們大家在包的時候,一定要注意先需要把香蕉清洗乾淨,儘量的消除表面殘留的一些催熟劑,從而延長香蕉的使用日期。

    用清水清洗之後一定要用乾淨的布子把表面的水分擦洗乾淨,因為水分當中是非常容易滋養細菌的,如果表面殘留很多水分的時候,反而會導致香蕉進一步變質。

    第三點,不要把香蕉與蘋果一起進行儲存。

    這其實是另一個小小的常識,蘋果在儲存的過程當中是慢慢的會釋放出一種化學氣體,這種被稱之為乙烯的氣體,具有一定的催熟效果,因此如果把二者放在一起儲存的話,會加快香蕉的成熟程度,也就是說降低它的儲存時間。

    第四點,如果想要室外儲存,儘量放在通風處。

    如果我們想避免採用冰箱儲存這樣的方法,也可以把它儲存在箱子裡面然後放在室內。這個時候建議大家儘量把它放置在通風的地方。而且要避免Sunny直接曝曬,陰涼的位置是一種不錯的選擇。

    第五點,一定要輕拿輕放。

    買回來的新鮮的香蕉,在放置的過程當中,一定要注意自己的動作要輕,不要碰傷或者是讓它摔傷。香蕉的表皮一旦受到損傷,它的一些氧化型別的物質就非常容易接觸到空氣當中的氧氣而發生一系列的生化反應,從而使得香蕉的表皮出現各種黑斑,時間長了自然就會爛掉了。

    第六點,香蕉擺放的正確姿勢是怎樣的?

    當香蕉採用平放的姿勢來進行儲存的時候,儘量讓凹陷的那一面貼近桌面,而凸出的那一面向上擺放。這樣做可以避免香蕉受到壓力太大,從而出現腐爛的現象。

  • 中秋節和大豐收的關聯?
  • 現在為什麼女生男生越來越現實?