空調製冷專業，在很早以前是空調與家電專業，現在大多數院校叫製冷與空調技術專業，主要是以商用空調系統設計施工和執行維護為主要專業面向，兼顧製冷裝置維修和冰箱空調製造專業面向，培養製冷與空調行業生產第一線需要的高等技術應用性專門人才，以及具有製冷與空調技術方面的基礎理論和專業知識，能夠從事大型冷庫、食品冷藏、保鮮等製冷系統、家用空調及商用中央空調的設計、施工、組織管理、執行管理及維修等工作的高技能應用型人才。

機械工程基礎、熱工學與流體力學基礎、製冷技術與裝置、空氣調節技術、家用製冷機維修、製冷裝置及自動化、製冷工藝設計、建築力學（有些學校有）、工程熱力學（專業基礎）、傳熱學（專業基礎）、流體力學（專業基礎）、熱質交換理論與裝置、流體輸配管網、建築冷熱源、暖通空調（有些學校用來替代供熱工程和空氣調節這兩門專業課，建議這三本書都要看）、暖通空調系統自動化（有些學校開設）、建築環境學，建築環境與能源學(有些學校開設)、工業通風、建築環境測量、燃氣輸配、電工學、建築給排水、建築電氣、建築節能與可再生能源利用、施工組織與管理等。

1、製冷與空調技術專業的畢業生可以在製冷與空調裝置製造行業，從事產品設計、技術管理與質量管理；在製冷與空調裝置經營行業，從事產品的銷售、售後服務和經營管理；在製冷與空調裝置使用單位，從事製冷與空調系統的執行管理和操作維修。

2、還可以去超市、醫院、機場、車站及智慧化樓宇空調裝置的安裝、除錯、維護及執行管理工作；製冷與空調裝置製造單位的生產與管理等工作。

隨著社會的發展，社會經濟地不斷提高，人們對生活質量要求越來越高，製冷空調在國內越來越普遍，社會上也需要越來越多的能從事各類製冷裝置的維護、安裝、生產以及銷售的專業人才。那麼，製冷行業的就業情況到底如何呢？

首先，製冷行業人才缺口大。據瞭解，大約有70%的網友認為製冷行業的就業前景十分光明。隨著製冷行業的競爭白熱化加劇，越來越多的企業注重創新型人才的挖掘和培養。2013年6月份以來，大金、海爾等知名企業都支援了不同院校舉辦的大學生製冷空調創新大賽，並頒發了獎項，就是為了鼓勵製冷行業創新型人才的發展。在“2013年大金盃製冷空調創新大賽”上，主辦方曾表示，至少在未來五年內會繼續支援這個比賽，鼓勵製冷空調行業新人才的出現。另外，越來越多的高等院校開設了製冷專業，專業人才的素質越來越高，製冷行業就業前景十分看好。

其次，現在製冷行業的發展並不缺少維護、安裝、生產以及銷售的人才，企業更多的是需要高精尖人才。雖然製冷行業的就業前景一片光明，但是對於研究的要求相對來說更高了。當下製冷行業最普遍的就業方向是製冷和工業冷卻等，但是長遠來看，製冷行業更多的是向新能源方向發展，比如太陽能製冷等。想從事製冷行業的人員不應該放棄新能源製冷的方向。