主題名稱:好吃的蔬菜 主題的由來: 蔬菜家族以其色彩斑斕、形態各異、味道鮮美、營養豐富的特點深受人們的青睞。對於幼兒來說更是他們健康成長的物質來源。 蔬菜是幼兒每天都直接接觸的事物,然而,這種接觸大多是一種自然的接觸,一種模糊的混沌的知覺。主動建構的學習需要我們引導幼兒進行有意義的學習,引導幼兒從無組織、未分化的知覺轉變為有意義、有結構的知覺重組。蔬菜一旦作為貫穿整個主題活動的情境脈絡,當幼兒以一種知覺重組的方式對待蔬菜時,他們會十分興奮地頓然發現蔬菜原來是如此豐富多彩,如此令人入迷,與自己的生活有如此密切的關係。 讓我們同幼兒一起在“香香的蔬菜”這一主題活動中去看一看、聞一聞、做一做、嘗一嘗,一起進行建構式的發展——由模糊的、混沌的知覺轉變為有意義、有結構的知覺重組,一起去經歷一個令人興奮、愉悅的主動學習的歷程。 環境創設: 1.請幼兒收集蔬菜圖片,在活動室佈置“香香的蔬菜”主題牆飾。 2.將幼兒製作的蔬菜造型放入自然角展覽。 3.與幼兒一起將收集的蔬菜實物佈置成蔬菜展,相互介紹、認識。 4.展出幼兒製作的蔬菜切片造型和調查統計表,以及各種關於蔬菜寶寶營養說明的掛圖。 家園共育 1.經常帶孩子到菜場去買菜,幫助孩子認識和了解蔬菜。 2.在家中多讓孩子幫忙摘菜、洗菜,做一些簡單的涼拌菜和蔬菜沙拉,激發孩子對蔬菜的興趣,喜歡吃蔬菜。 3.與孩子共同進餐,告訴孩子蔬菜的名稱和對人體的益處,注意培養孩子 葷素搭配的良好飲食習慣。 活動目標: 1.喜歡參加各種製作活動,透過觀察、品嚐,分辨蔬菜的色香味,知道各 種蔬菜都有營養,逐漸喜歡吃各種蔬菜。 2.培養良好的飲食習慣與態度。 系列活動方案: 活動一:蔬菜一家子 活動名稱:蔬菜一家子 一、活動目標: 1、知道幾種常見蔬菜的名稱與外形特徵。 2、感受蔬菜的多種多樣。 二、活動準備: 擬人化的蔬菜;幼兒收集各種蔬菜;剪好的五官、四肢。 三、活動過程: 1、 情景表演:青菜奶奶的生日 (1)出示青菜奶奶:“我是青菜奶奶,今天,我特別高興,因為今天是我的生日,我得去準備準備,等會兒我的孩子都要為我慶祝生日。” (2)出示辣椒的一家,辣椒爸爸:“青菜奶奶在家嗎?”“誰呀?”“青菜奶奶,我是胖胖、綠綠的燈籠辣椒。”辣椒媽媽:“我是綠綠、長長的辣椒。”辣椒娃娃:“我是紅紅的、光光的小辣椒寶寶。”青菜奶奶:“歡迎,歡迎!”辣椒一家:“祝青菜奶奶身體健康,生日快樂!”青菜奶奶:“謝謝,請坐請坐。” 2、說說我知道的蔬菜。 (1)猜猜還會有哪些蔬菜會來給青菜奶奶慶祝生日呢? (2)幼兒用一句話來介紹自己帶來的蔬菜。如:細細長長的黃瓜,紅紅的番茄,穿著紫外衣的茄子,帶著小紅帽的菠菜。 3、打扮蔬菜。 (1)幼兒 自選相應的五官、四肢貼上在蔬菜上。 (2)說說自己打扮的是誰。 4、給“青菜奶奶“慶祝生日。 (1)教師將位置安排成圓形,教師扮演“青菜奶奶”。 (2)幼兒扮演蔬菜娃娃。 (3)在“生日歌”的樂曲聲中,幼兒唱唱、說說、互相交流。