回覆列表
  • 1 # 花開半夏179453860

    效果並不會很好,大多新鮮的汙漬碰到衣服上,就要馬上清理了。

    小蘇打簡介

    “小蘇打”一般是指“碳酸氫鈉”,碳酸氫鈉(NaHCO₃)(Sodium Bicarbonate),俗稱小蘇打。白色細小 晶體,在水中的溶解度小於 碳酸鈉。它也是一種工業用化學品,固體50℃以上開始 逐漸分解生成碳酸鈉、 二氧化碳和水,270℃時完全分解。碳酸氫鈉是 強鹼與 弱酸中和後生成的酸式鹽,溶於水時呈現 弱鹼性。此特性可使其作為食品製作過程中的 膨鬆劑。碳酸氫鈉在作用後會殘留碳酸鈉,使用過多會使成品有鹼味。

    主要用途

    碳酸氫鈉可直接作為製藥工業的原料,用於治療 胃酸過多。還可用於電影製片、 鞣革、選礦、 冶煉、金屬熱處理,以及用於纖維、橡膠工業等。同時用作羊毛的 洗滌劑,以及用於農業浸種等。 食品工業中一種應用最廣泛的 疏鬆劑,用於生產餅乾、糕點、饅頭、麵包等,是汽水飲料中二氧化碳的發生劑;可與 明礬複合為鹼性 發酵粉,也可與 純鹼複合為民用 石鹼;還可用作黃油儲存劑。 消防器材中用於生產 酸鹼滅火器和 泡沫滅火器。橡膠工業利用其與明礬、碳酸氫鈉發孔劑配合起均勻發孔的作用用於橡膠、海棉生產。冶金工業用作澆鑄鋼錠的 助熔劑。機械工業用作鑄鋼(翻砂)砂型的成型助劑。印染工業用作染色印花的固色劑,酸鹼緩衝劑,織物染整的後方處理劑。染色中加入 小蘇打可以防止紗筒產生色花。醫藥工業用作制酸劑的原料。

    用作分析試劑、無機合成、製藥工業、治療酸血癥以及食品工業的發酵劑、汽水和冷飲中二氧化碳的發生劑、黃油的儲存劑。可直接用作製藥工業的原料、作羊毛的洗滌劑、泡沫滅火劑、浴用劑、鹼性劑、 膨鬆劑。常與碳酸氫銨配製膨鬆劑用於餅乾、糕點。在小麥粉中的新增量20g/kg。可與檸檬酸、酒石酸等配製固體清涼飲料的發泡劑(產生CO₂)。因是無害的弱鹼性劑,洗滌蔬菜時新增約0.1%~0.2%可使綠色穩定。單用時,因受熱分解呈強鹼性,用於麵包時會帶黃色,並破壞小麥中維生素,最好與磷酸氫鈣等酸性物質合用。尚可用於食品燙漂、去澀味。因其能使pH值上升,故可提高蛋白質的持水性,促使食品組織細胞軟化,促進澀味成分溶出。對羊奶有去羶作用(用量10~20mg/kg)。作酸度調節劑和化學膨鬆劑,中國規定可用於各類需新增膨鬆劑的食品,按生產需要適量使用。 [2]

  • 2 # 往事隨風

    效果並不會很好,大多新鮮的汙漬碰到衣服上,就要馬上清理了。

    小蘇打簡介

    “小蘇打”一般是指“碳酸氫鈉”,碳酸氫鈉(NaHCO₃)(Sodium Bicarbonate),俗稱小蘇打。白色細小 晶體,在水中的溶解度小於 碳酸鈉。它也是一種工業用化學品,固體50℃以上開始 逐漸分解生成碳酸鈉、 二氧化碳和水,270℃時完全分解。碳酸氫鈉是 強鹼與 弱酸中和後生成的酸式鹽,溶於水時呈現 弱鹼性。此特性可使其作為食品製作過程中的 膨鬆劑。碳酸氫鈉在作用後會殘留碳酸鈉,使用過多會使成品有鹼味。

    主要用途

    碳酸氫鈉可直接作為製藥工業的原料,用於治療 胃酸過多。還可用於電影製片、 鞣革、選礦、 冶煉、金屬熱處理,以及用於纖維、橡膠工業等。同時用作羊毛的 洗滌劑,以及用於農業浸種等。 食品工業中一種應用最廣泛的 疏鬆劑,用於生產餅乾、糕點、饅頭、麵包等,是汽水飲料中二氧化碳的發生劑;可與 明礬複合為鹼性 發酵粉,也可與 純鹼複合為民用 石鹼;還可用作黃油儲存劑。 消防器材中用於生產 酸鹼滅火器和 泡沫滅火器。橡膠工業利用其與明礬、碳酸氫鈉發孔劑配合起均勻發孔的作用用於橡膠、海棉生產。冶金工業用作澆鑄鋼錠的 助熔劑。機械工業用作鑄鋼(翻砂)砂型的成型助劑。印染工業用作染色印花的固色劑,酸鹼緩衝劑,織物染整的後方處理劑。染色中加入 小蘇打可以防止紗筒產生色花。醫藥工業用作制酸劑的原料。

    用作分析試劑、無機合成、製藥工業、治療酸血癥以及食品工業的發酵劑、汽水和冷飲中二氧化碳的發生劑、黃油的儲存劑。可直接用作製藥工業的原料、作羊毛的洗滌劑、泡沫滅火劑、浴用劑、鹼性劑、 膨鬆劑。常與碳酸氫銨配製膨鬆劑用於餅乾、糕點。在小麥粉中的新增量20g/kg。可與檸檬酸、酒石酸等配製固體清涼飲料的發泡劑(產生CO₂)。因是無害的弱鹼性劑,洗滌蔬菜時新增約0.1%~0.2%可使綠色穩定。單用時,因受熱分解呈強鹼性,用於麵包時會帶黃色,並破壞小麥中維生素,最好與磷酸氫鈣等酸性物質合用。尚可用於食品燙漂、去澀味。因其能使pH值上升,故可提高蛋白質的持水性,促使食品組織細胞軟化,促進澀味成分溶出。對羊奶有去羶作用(用量10~20mg/kg)。作酸度調節劑和化學膨鬆劑,中國規定可用於各類需新增膨鬆劑的食品,按生產需要適量使用。 [2]

    醫藥用途

    碳酸氫鈉[英文名]NatriiBicarbonas

    [ 分子式 ]NaHCO₃

    [性狀]為白色結晶性粉末;無臭,味鹹;在潮溼空氣中即緩緩分解,水溶液放置稍久,或振搖,或加熱,鹼性即增加。溶於水,不溶於乙醇。

    [作用]本品為弱鹼,內服後能迅速中和胃酸,其抗酸作用弱而短暫。此外尚有鹼化液的作用。

    適用於胃酸過多、消化不良及鹼化 尿液等;靜脈給藥用於 酸中毒;外用滴耳軟化盯聹;2%溶液坐浴用於 黴菌性陰道炎。

    [用法與用量]口服:每次0.3~2g,每日0.9~6g;小兒每次0.1~1.0g,每日3次。

    [注意事項]①可能產生穿孔的 潰瘍病患者忌用;忌與酸性藥物配伍。②內服時產生大量的二氧化碳氣體,增加胃內壓力,對胃潰瘍的病人,刺激潰瘍面,甚至有產生胃穿孔的危險,同時二氧化碳刺激胃粘膜,引起繼發性胃酸分泌過多。用量過大可致 鹼中毒。

    [貯藏]密閉,乾燥處儲存。保質期一年

    [製劑]片劑:每片0.3g、0.5g。

    複方碳酸氫鈉片TabellaeNatriiBicar-bonatisCompositae(蘇打明片、蘇打薄荷片):每片含碳酸氫鈉0.25~0.35g、 薄荷油、糖少許。有健胃、抗酸作用,每次1~4片,每日3次,飯前服。

    大黃蘇打片TabellaeRheietNatriiBi-carbonatis:每片含大黃、碳酸氫鈉各0.15g,薄荷油少許,用於胃酸過多、消化不良、食慾不振,每次1~3片,每日3次,飯前服。

    西皮氏片Tabellaesippyi:I號:每片含碳酸氫鈉和 氧化鎂各0.3g。R號:每片含碳酸氫鈉和 碳酸鈣各0.3g。用於胃酸過多及 十二指腸潰瘍,E號有致便秘作用,二者交替服用,視病人是腹瀉或便秘斟酌給予。口服:每次2~4片,每日3~4次,飯前服。

    碳酸氫鈉有弱鹼性,為吸收性 抗酸藥。內服後,能迅速中和胃酸,作用迅速。但有維持短暫,產生二氧化碳等多種缺點。作為抗酸藥不宜單用,常與碳酸鈣或氧化鎂等一起組成西比氏散用。此外,本品能鹼化 尿液,與 磺胺藥同服,以防 磺胺在尿中結晶析出;與 鏈黴素合用可增強泌尿道抗菌作用。靜脈給藥用經糾正酸血癥,稀釋成5%溶液100~200毫升滴注,小兒每公斤體重5毫升。婦科用於 黴菌性陰道炎,用2%~4%溶液坐浴,每晚一次,每次500~1000毫升,連用7日。外用滴耳劑軟化盯聹(3%溶液滴耳,每日3~4次)。 注射劑:10毫升支含藥0.5克;100毫升支含藥5克。 本藥品在非處方藥中,僅為片劑和滴劑。

    家禽飼料

    蛋雞

    夏季蛋雞日糧中新增適量碳酸氫鈉,可提高產蛋率和蛋殼強度。試驗證明,在25~30℃時,環境溫度每升高1℃,產蛋率降低1.5%,蛋重下降0.3g長期高於22℃會使蛋殼變薄,蛋重降低。 冉汝俊等(1990)在夏季用53 周齡蛋雞進行試驗,試驗組每隻蛋雞每天在基礎日糧(含食鹽0.2%)中新增0.3g碳酸氫鈉,對照組不新增碳酸氫鈉,日糧含食鹽0.3%。結果試驗組比對照的產蛋率、蛋殼密度、蛋殼百分比和蛋殼厚度分別提高11.15%、0.20%、1.10%和3.57%,產蛋率差異顯著(P<0.05)。劉深亭等(1987)用京白蛋雞,在夏季日糧中新增0.5%的碳酸氫鈉,結果提高產蛋率3.3%,蛋殼品質增加0.55比重級別,血液鹼貯提酸氫鈉(2)高45mg/L。

    周明(1996)研究了在高溫季節蛋雞日糧中 氯化物與 碳酸氫鹽的適宜配比。在高溫季節蛋雞日糧中新增0.2% 氯化鈉(日糧氯化物總量為0.35%)和0.2%碳酸氫鈉(日糧碳酸氫鹽總量為0.38%),能極顯著地高提高雞產蛋率、蛋殼品質和飼料轉化率(P<0.01)。蛋雞日糧中氯化物與碳酸氫鹽的適宜配比為35:38。

    據英國ICI公司科研人員(1988)研究,將碳酸氫鈉按0.1%~1.0%的不同水平,在產蛋雞飼料中連續新增8個月,結果表明,所有新增碳酸氫鈉組的產蛋率都增加,蛋殼強度最大可提高8%。在標準產蛋雞飼料中新增0.3%的碳酸氫鈉,新增組雞產蛋高峰後,隨年齡增加產蛋率下降的程序得到了緩和,同時破蛋減少1%~2%。他們還研究了碳酸氫鈉和磷的互動作用,飼料中以碳酸氫鈉為鈉源的鈉含量為0.55%時,磷含量為0.30%,其產蛋率為75%;磷含量為0.75%,產蛋率為77%。試驗結果還表明,由於碳酸氫鈉的新增,氮的利用率將提高3%。

    蛋鴨

    吳靈千等(1998)報道,盛夏季節在蛋鴨日糧中新增0.4%碳酸氫鈉,同時把食鹽用量由0.3%減少到0.15%,產蛋率提高5.8%,差異顯著(P<0.05);破軟蛋率、死亡率下降明顯,差異極顯著(P<0.01);飼料報酬提高6.8%差異顯著(P<0.05)。

    肉雞

    在肉雞飼料中新增碳酸氫鈉0.1%~0.5%,對提高肉雞胴體等級和增重都有明顯效果。英國研究人員報道,用碳酸氫鈉代替氯化鈉作為肉雞飼料中的鈉源,雞的飲水量減少,墊料狀況得到改善。當日糧含鈉量為0.12%~0.28%時,4周齡肉用仔雞體重,喂碳酸氫鈉日糧組為889g,喂氯化鈉日糧組為861g,經方差分析差異顯著。 在肉用仔雞飼料中新增碳酸氫鈉,還能減少死亡率以及降低某些疾病的發病率。Owen(1994)等研究表明,在玉米一豆粕實用日糧中加入碳酸氫鈉使日糧鹼化,大大降低了腹水症的發生率。在高海拔環境下(摸擬3000m海拔高度的低壓室內),飼餵基礎日糧的肉雞有42%死於腹水症,而在基礎日糧中加入1%碳酸氫鈉僅24%的肉雞死於腹水症,死亡率顯著地降低。據Phelps(1989)研究,在每1kg加90g魚粉的肉雞飼料中,新增10g碳酸氫鈉顯著地降低了雞胃糜爛的發生率。日本 山梨縣畜產試驗場(1990)研究表明,在舍溫達28℃以上時,在肉雞42~63日齡日糧中新增0.63%的碳酸氫鈉,其死亡率為4.88%,而未新增組的死亡率為7.85%,從維持雞體的 酸鹼平衡考慮,新增碳酸氫鈉能減少因熱射病造成的死亡。

    作用機理

    碳酸氫鈉能中和胃酸,溶解粘液,降低消化液的粘度,並加強胃腸的收縮,起到健胃、抑酸和增進食慾的作用。

    飼料中新增碳酸氫鈉,能補充家禽因熱喘息(撥出CO₂過多)造成血液中碳酸鹽的減少,從而改善機體的鈣代謝。

    飼料中新增碳酸氫鈉能提高磷在蛋禽體內的移動性。為了形成良好的蛋殼,必須使血中維持適宜的磷濃度,碳酸氫鈉可使蛋禽血夜磷的濃度維持在形成蛋殼所必須的最適水平。

    碳酸氫鈉在消化道中可分解放出CO₂,由此帶走大量熱量,有利於炎熱時維持機體熱平衡。

    飼料中新增碳酸氫鈉,可提供鈉源,使血液保持適宜的鈉濃度。蛋雞飼料中鈉在0.14%~0.28%、氯在0.20%~0.24%範圍內,鈉、 氯比例適宜,產蛋率、蛋重、蛋殼形成和飼料效率等指標都較好。最適肉用雞飼料礦物質水平,鈉為0.15%~0.20%,鉀為0.80%,氯為0.12%~0.15%。而使用氯化鈉很難使飼料中的鈉和氯平衡在上述範圍內,由於氯化膽鹼用量的提高,更加劇了鈉、氯的不平衡。

    家庭清潔

    對洗滌劑過敏的人,不妨在洗碗水裡加少許小蘇打,既不燒手,又能把碗、盤子洗得很乾淨。也可以用小蘇打來擦洗 不鏽鋼鍋、銅鍋或鐵鍋,清洗鍋底(把小蘇打均勻地撒在燒焦的鋁鍋底上,隨後用水泡一泡,數小時後,鍋底上的焦巴就容易擦去了)小蘇打還能清洗熱水瓶內的積垢。方法是將50克的小蘇打溶解在一杯熱水中,然後倒入瓶中上下晃動, 水垢即可除去。將咖啡壺和茶壺泡在熱水裡,放入3匙小蘇打,汙漬和異味就可以消除。

  • 中秋節和大豐收的關聯?
  • 劉謙把手機變進礦泉水瓶子裡那個魔術怎麼回事?