大蒜種植的多了就不會漲價，種植的少了就貴了，到了冬天現在看不會漲了。存放的大蒜有現，在田間的大蒜以經收完了所以大蒜不會漲價。

大蒜是中國最近幾年比較引人關注的一種經濟農作物，由於它的價格比較高，這兩年確實也讓一些蒜農、蒜商賺到了不少錢。特別是很多蒜商們，可以說是依靠大蒜的收購批發賺取了人生中的第一桶金，開上了奔馬與寶馬。

首先，國際上有名的用蒜大國印度近期恢復了對中國的大蒜的進口，而俄羅斯等國也在近期大量的下放了不少的大蒜進口訂單，這正是如此使中國最近一段時間的大蒜價格明顯上漲。比如中國的大蒜主產區金鄉、邳州等地較好品質的大蒜價格基本上已經接近了五元一斤，這著實讓很多蒜商們興奮了一把。

再者，我之前也與很多的肥料經營商聊過天，據他們反應今天大蒜相關肥料的銷售並未有明顯的增加，也就是說今年的大蒜擴種並不明顯。所以，如果大蒜進口量能有此狀態的情況下，個人推斷大蒜的價格可能還會小漲，但是大幅度的上漲幾乎不太可能。

同樣，也因為今年大蒜擴種不多，我個人推斷明年在大蒜價格應該會是一個比較平穩的走勢。在無大炒家入場的前提下，明年的大蒜價格行情變動不會太大。但是，想達到今年的4元一斤估計也不太可能。

所以，建議明年在大蒜價格合適的情況下蒜農民及時出售才對。

大蒜批發價已經漲到5元一斤，估計題主說的是個別地方的吧。大蒜價格是上漲了，但是從全國來看大蒜價格還是維持在4.5元左右一斤。不過，大家還是望漲不望跌。

後面的大蒜還會漲嗎？我人為大蒜在春節來臨之際，還是有上漲的空間的。至於漲到什麼程度就有點難預計，可能零售在七八元一斤吧。

現在大蒜行情要分為老蒜和鮮蒜，目前來說，鮮蒜庫存量達到了350萬噸，老蒜沒有這麼大的庫存。鮮蒜包括原來庫存的，大部分是今年新鮮上市的。鮮蒜主要是餐飲企業拿貨，從小的早餐店到大的星級酒店都會直接用鮮蒜，這樣密封袋子保鮮保質期很長，也省了人工剝大蒜，可以說鮮蒜是餐飲業消費大頭。消費量也是巨大的。老蒜主要是市場上居民居家消費，價格自然貴便宜些。

題主說的大蒜批發價5元一斤，估計說的是帶蒜皮的老蒜吧。鮮蒜肯定不是這個價，還會高一些。

大蒜價格在春節後會走下坡路，會一直看跌，直到新蒜上市。明年的大蒜行情因為今年看漲，導致蒜農種植熱情高漲，紛紛擴大種植面積，據統計今年大蒜種植面積擴產30％左右。種植面積的擴大，意味明年大蒜產量會大量增加，又會出現大蒜豐收傷農怪圈迴圈。

大蒜雖然不是大宗商品，但是都是大宗消耗品，是人們日常生活中不可缺少的調味品。大蒜價格變動不會影響消費量的，大蒜日常消費屬於剛需，是漲，人們會買，是跌人們也不會多買，價格漲跌不會影響消費量。

所以我們要平常心看待大蒜的漲跌，畢竟日消費量不大，沒有必要緊張大蒜價格變動。

大蒜批發價已經漲到5元一斤了，後面還會漲嗎？明年大蒜行情如何？

用 “鹹魚大翻身” 這句話來形容容蒜價是十分恰當的。去年鮮蒜每斤低於5毛錢，幹蒜批發價每斤才一元錢，而今年的鮮蒜批發價在1.5--2.5元，幹蒜的交易價在3.0元/斤以上，這足以說明了今年的大蒜行情如此之好，根據均價計算基層的農村朋友種植大蒜一畝地綜合收益在四千元以上。

蒜價的波動有兩個可遵循了規律：一是蒜價隨大蒜的質量檔次而有所差距；二是蒜價隨地區的差異而不同。目前市面上暢銷的優質大蒜頗受青睞，優質的雜交紅蒜批發價在4.0元/斤左右。同時，在各大蒜產區（山東金鄉周邊以及河南杞縣周邊）批發價為3.5元/斤左右，而在發達城市（主要的大蒜消費地）蒜的批發價在4.0元/斤以上。這就是大蒜價位的隨不同波動而波動！

目前多數地區大蒜的批發價並沒有超過5元一斤，但是不排除極個別地區的大蒜批發價已達到了5元一斤，考慮到當前的大蒜實際供需情況，編者認為後期蒜價漲的空間有限（漲不動），但也跌不動！為什麼？

一方面：眼下的蒜價處於高位波動中，繼續大漲偏離了正常的的供需行情，從9月至今的這波漲勢是由於各大蒜倉儲商、貿易商壓貨惜售所致。當前處於每斤3.7元的價位上只要輕微漲價，出貨會比較及時且量會迅速增加，市面上的大蒜供應會迅速增加，價格會回落。而只要有快速的價格回撥，倉儲商會減少實際的大蒜出庫量。所以說，以此行情來看，蒜價正處於漲不動、跌不來的態勢中。

前期大蒜成熟上市期間，大蒜的收購比較積極，有的收購商、倉儲大戶收購價每斤接近3元，經過一段時間的恆溫倉儲，成本會增加，換句話說出庫價高於3元才能保證成本。所以在9月份蒜價跌落至3元一斤時或者低於3元一斤時，很多的收購商、倉儲大戶選擇惜售態度。

另一方面：大蒜輪種增產的預期存在。

今年的大蒜行情不錯，帶動了基層的農民朋友輪種大蒜的熱潮，根據編者深入基層農村瞭解到的情況是輪種面積在2成以上，這意味著到明年裡大蒜的產量至少高於今年2成。

結合上述這兩個方面考慮，明年的大蒜行情與今年均價持平，可以說漲不動、跌不下來！幹蒜的價位每斤在3.0元左右。

大蒜的價格上漲，很大程度上是因為馬上春節就要來了。拉動了大蒜的消費。具體大蒜在春節前後還會不會漲，明年的價格會是一個怎樣的行情？下面就來具體分析下。

大蒜的價格在不斷地上漲，除了臨近春節消費需求增加外，還有一個非常重要的原因，市場上面供應的大蒜基本都是冷庫出來的。

在冷庫儲存的大蒜，增加了儲存的成本。在供應市場的時候，這一部分的費用也會計算在批發價格上面。價格上面肯定會有一點增高。從而增加了大蒜的批發的價格。

在經歷了前年的大蒜價格低谷後，大蒜的種植在去年減少了很多。大蒜的產量一下子就下來了，大蒜作為一個調味的蔬菜，在做飯的時候是必不可少的，它的需求量一直是比較穩定。

在大蒜產量下降後，大蒜的價格也就上漲起來了。在今年價格上面是比較高。但是明年價格會怎樣呢？

在新蒜沒有出來以前，大蒜價格一直會在一個比較高的位置徘徊。

但是由於今年大蒜的價格比較強勢，免不了會出現擴大種植面積的情況。如果是能提前上市的品種，在價格上還會比較穩定。但是一旦都上市以後，可能不會出現這麼高的價格，一定會有所下降。

綜合上面能影響到大蒜價格的一些因素，節日前後大蒜的需求量會比較大，價格下降的情況可能性會比較小。但是到了明年，“蒜你狠”的情況估計會有所緩解。

目前大蒜的價格真的已經上漲到了批發價5元的價格了嗎？先看一看大蒜主產區杞縣今天11月11日的價格 杞縣晟大物流園：庫內蒜米料：3.45元/斤左右。印尼貨：3.55元/斤左右。一般混級：3.45元/斤左右。大混級：3.70元/斤左右。 提報單位：杞縣蘇木：庫內：一般混級：3.55元/斤左右。大混級：3.70元/斤左右。中混級：3.55-3.60元/斤。

山東金鄉的大蒜價格，一般混級：3.60-3.70元/斤。金鄉大混級：3.80-3.90元/斤。 金鄉雜交紅蒜6.0cm：4.30-4.60元/斤。金鄉白蒜5.0cm：4.20-4.30元/斤。金鄉白蒜5.5cm：4.30-4.40元/斤。金鄉白蒜6.0cm：4.50-4.70元/斤

看目前的行情就說明近期價格上漲了不少，尤其是金鄉縣的大蒜價格，分級的優質白蒜價格已經接近5元的價格 但是遺憾的是目前的大蒜價格似乎已經和蒜農沒有了關係，有道是蒜商之間的博弈，要知道今年的入庫蒜很多的價格都在3.5元左右，一些蒜商面對目前的價格是不願意銷售的，如果加上入庫和出庫以及庫存的費用，一些蒜商是沒有錢掙到的，目前當然也是不願意銷售，這樣價格的升高也是必然的，再加上到了年底的銷售旺季，價格適當的提升也很正常，估計近期還會有一定的上漲空間，但是一旦到了蒜商有盈利期的時候，就會大量出庫大蒜，也就會影響大蒜的價格。

如果要判斷明年的大蒜價格，真的很不容易，更不能以目前大蒜價格的上漲來判定明年大蒜價格，因為大蒜價格就是一個“鬼市”，飄忽不定，關鍵是還要考慮到今年秋季大蒜的種植面積，在杞縣的大蒜主產區，相對來說大蒜的面積都有所增加，具體增加面積還需要相關部門的統計，但是需要明白的是，經歷了今年大蒜行情的飄忽不定，蒜農也會變得有了更多的思考，不會將手裡的大蒜大量的存放，前期價格不會有很高的的提升，能趕上今年的價格就是一到到難以逾越的坎。

近期的大蒜批發價格確實出現了一定程度的上漲，不過5元一斤的大蒜還是比較少見的，目前市場中的大蒜多半是在3.5元每斤左右，而品質高一點的應該會在4.5元左右的價格，而題主所說的可能是區域性地區的最高價。

其實大蒜價格的提升，說到底還在於那些客商們的操控，大蒜本身就是一種小需求商品，每年的交易量並不大，但這也給客商們炒作的空間，很多時候大蒜的價格都是人為炒活的。就像今年年初，不少客商來到農村中承包大蒜，他們以4000元的高價直接將一畝地蒜買了過去。

正是這些客商們的操控下，今年大蒜的行情出奇的高，不少農民從中大賺一筆，不過目前的鮮蒜儲量還有350萬噸，可見市場的供應量還是比較多的，目前的價格變動，說到底還是客商們的操控。

而這段時間的蒜價提升，主要還是進口量的增加，大家都知道印度今年的不少蔬菜產量大大減少，不管是大蒜還是洋蔥都沒有太好的收穫量，因此它們也開啟了進口之路，中國的大蒜自然是被利用起來，在出口量提升的條件下，它的市場賣價也在提升中。

至於後面的價格是否還會上漲，其實這個說不準，畢竟如今的庫存量比較多，市場處於操控的狀態，但在春節期間應該會小幅度的提升，畢竟到時候大蒜的需求量比較高，價格的提升也很正常，不過漲幅並不是太大。

而明年的大蒜市場，價格在4元左右，不會太高，畢竟今年種植的面積多了起來，當然擴種的情況並不是太離譜，因此它是不會崩盤的。不過大蒜的行情怎麼樣，還需要到時候分析，畢竟它的市場一直被操控狀態中，大家怎麼看？

對於大蒜的批發價格已經上漲到5元一斤了，這應該是個頭大優質的大蒜價格，也就是直徑6公分以上的大蒜的價格。其實現在大蒜的批發價格總體上來說還是比較穩定的，儘管近期有所上漲，平均在3.5元/斤左右，但總體的行情還沒有出現以前蒜你狠的現象。近期大蒜價格上漲比較明顯的原因，主要是因為中國加大了大蒜的出口量，也就是說大蒜的出口的總的行情還是比較好的，特別是印度、東北亞以及俄羅斯等地區加大了大蒜的進口量，畢竟中國是大蒜種植的主產區域，佔到了世界大蒜種植面積的70%以上。但近兩年外國也發展了大蒜的種植面積，也使得近兩年中國的大蒜總的行情出現跌宕起伏的一個原因。大蒜價格上漲的另一個原因，那就是蒜商控制了大蒜的市場的流通量，特別是那些儲存商和蒜商聯合控制了市場的大蒜的價格以及成交量。畢竟今年大蒜行情總的來說非常的好，蒜農可以說是賺到一部分錢，但對於蒜商收購的成本相對來說比較高，所以他們不會做虧本的買賣，只有提高大蒜的出售價格，才能夠減少自己的損失，或者是賺取更多的利潤。其實對於後期大蒜的價格，總體上來說是以平穩為主，目前的大蒜的行情、價格還是另一些蒜農或者是蒜商比較滿意的。畢竟大蒜的消費總量是有限的，中國大蒜每年消費總量在300萬噸左右，然而中國今年大蒜的總產量在400萬噸左右，也可以說大蒜的總產量是供過於求的，由於加大了出口量使得大蒜的消費量增加一些，也就是說後期大蒜的價格不出意外的情況下，上漲的幅度不會太大。除非一些資本流入的大蒜的市場控制大蒜的市場的流通量會使得大蒜出現價格大幅度上漲的行情，畢竟大蒜市場是一個小的市場，極其容易受資本控制，也就是說的市場壟斷現象。總之，對於明年的大蒜的價格以穩定為主，因為今年的大蒜的市場行情非常的好，蒜農每畝地至少能賺3000元以上，個別地方的蒜農有可能賺到5000元/畝，所以今年的大蒜的種植面積有所增加，根據一些大蒜的種植主產區域，大蒜今年的擴充面積能達到20%以上，所以明年的大蒜行情不容樂觀。畢竟大蒜作為一種調味品，而且具有辛辣的味道，所以大蒜每年的消費總量是有限的。蒜農可以根據市場的行情，明年及時的出售手中的大蒜。

農作業就是這樣，少了就貴，多了就便宜！

是啊種植少就貴上，種植少的話就便宜

大蒜髮價以經都漲到5元了，零售價格都7-8元了，估計在不會漲價了，在漲就可能滯銷了。結果還是漲不了

應該不會高到哪裡去的，最多加5毛，或者降5毛 幅度不會太高或者太低

這個要看後期的需求，如果大蒜有替代品的話，價格應該不會長得很快。

這個跟週期有關，前幾年的炒作後一直平穩

目前大蒜的價格還不到美國的五分之一。大蒜是所有加工的必備品。