這個說起來，我應該也很有發言權了吧。我家寶寶現在一歲多快兩歲了，然後年前有次生病檢查說是缺鐵性貧血，醫生說讓食補，平時多吃點豬肝，豬血，羊肝類似這些東西。水果嘛，就吃點平時常見的就可以了，像香蕉，橙子，桃子，柚子，菠蘿等，當然了，紅色的食物也很好，比如紅棗，紅豆等，因為食補雖然很好，但是畢竟有點慢，所有寶媽都知道，缺鐵性貧血對寶寶的健康有很大的影響，所以，我在食補的基礎上又給他買了多米琪的VC+鐵，促進寶寶身體對鐵的吸收。

當然了，我平時就是每天早上把羊肝，牛肉還有魚用輔食機打碎拌到粥裡面，然後每天也吃蛋羹，因為蛋黃裡面也含有很好的鐵元素。

當然了，如果寶寶不是缺的厲害的話，就儘量食補吧，這樣對寶寶身體也很好。這只是我個人的對孩子補鐵的一些建議。

幼兒缺鐵易至面黃肌瘦，面色及指甲無華，頭髮痿糜者開叉，型於穗不易疏，注意力不集中，心煩易燥，睡眠易醒，兩眼呆滯無神，面部痿黃無光澤，走路無力等現象。

建議多吃富含鐵離子多的果蔬:含鐵皇后莧菜，其次菠菜，油麥菜，紅花生，增強免預紅薯葉等，多吃紅棗果每日十至十五克，吃適量蘋果(常言道每天吃蘋果，醫生不找我)以及紅葡萄等等，每日搭配肉類如豬肝，瘦肉，煮飯炒菜最好改用鐵鍋，因為鐵鍋能供應適量的鐵離子(哈哈，說歸說，相信用鐵鍋很多人辦不到的)。

富含鐵的水果有：櫻桃、葡萄、桃子、香蕉、核桃、柚子、無花果和桂圓等。這些水果對寶Bora說，都是合適的。平時寶寶最容易接觸的到食物，母乳中的鐵的吸收率比較高（但含量不多），蛋黃中的鐵吸收率不高，植物性來源的鐵的吸收率要低於動物性來源的鐵。寶寶如果僅從奶類和輔食中攝取鐵多是植物性來源，若不經常供給富含血紅素鐵的這類動物來源性食物（動物肝臟、肉類、豬血等血製品）或直接新增鐵劑，是很難滿足寶寶生理需要的。

龍眼、桑葚、黑棗、紫葡萄含鐵量較高，補鐵補血。此外還有櫻桃、橘子、山楂、西紅柿、桃、李、酸棗、杏、苦瓜、青筍、青柿椒、生菜等富含維生素C的新鮮的水果和綠色蔬菜也有參與造血、促進鐵吸收利用的功能。

除了直接吃新鮮水果蔬菜，還可以榨成果蔬汁給孩子喝，榨汁的話可以多吃一些。比如我平時吃一個蘋果就飽了，再也吃不下其他水果了。可是如果榨汁的話一個蘋果加一個橙子和一個胡蘿蔔榨成一杯，喝下去剛好，如果直接吃一個蘋果、一個橙子和一個胡蘿蔔是肯定吃不下的，這樣相當於攝入了更多的水果蔬菜。還可以給孩子吃葡萄乾，紫葡萄含鐵量較高，紫葡萄乾也是如此。除了直接吃還可以把葡萄乾加到酸奶或其他食物裡，吃葡萄乾要注意保護牙齒。

鐵是人體含量的必需微量元素，人體內鐵的總量約4-5克，是血紅蛋白的重要部分，人全身都需要它，這種礦物質而已存在於向肌肉供給氧氣的紅細胞中，還是需多酶和免疫系統化合物的成分，人體從食物中攝取所需的大部分鐵，並小心控制著鐵含量。那麼，我們可以吃什麼補鐵呢？補鐵的食物有很多，可以分為以下2種。

1、動物性食物：動物肝臟、腎、舌，鴨肫、烏賊、海蜇、蝦米、瘦肉、雞肉、雞蛋等。

2、植物性食物：黑木耳、海帶、大豆、芝麻、海帶、黑木耳、菠菜、紫菜、髮菜、香菇、黃豆、黑豆、腐竹、紅腐乳、芹菜、薺菜、大棗、葵花子、核桃仁等。

華人往往混淆了兩個概念，那就是補血與補鐵，補鐵是對應於缺鐵性貧血的處理手段，因為大部分貧血都是缺鐵性貧血，所以往往一提到補血就認為是補鐵；但是有個中醫概念“補血”就跟補鐵不一定是一回事，中醫概念裡的“氣、血、精”是一個概念性的虛指，並不是具體的物質。

那富含鐵的食物有哪些呢，最好的是如下三種：動物肝臟、血、紅肉，這些鐵是血紅素鐵，屬於有機鐵，吸收率高。至於植物來源的鐵，含量低不說，吸收率也很差。所以，什麼菠菜含鐵高能補鐵的說法，是不靠譜的；至於中醫的三紅湯、四紅湯，含有的鐵都很少，更不要說補鐵的效果了。

基於上述，給寶寶吃水果就不要抱著補鐵的想法了，更多的還是從維生素、有機酸、礦物質這方面，依據從軟到硬的可操作便利性，來給寶寶選擇。

必須先說一點：水果的補鐵效果其實是很差的，如果要給孩子補鐵的話最好是適當攝入動物性食物。植物性食物中的確有富含鐵元素的果蔬，不過它們中的鐵元素屬於非血紅素鐵，由於會收到膳食纖維，植酸等成分的吸收阻礙，所以吸收量很低，大概只有5~15%左右，不過動物性食物中的鐵屬於血紅素鐵，吸收量要比植物性食物高3倍多，補鐵效果較高，例如動物血、動物肝臟、動物紅瘦肉等，都是補鐵的好來源。

果蔬中富含鐵的也有不少，不過只能作為輔助補鐵的食物。比如番茄、甜椒、青椒、草莓、櫻桃、鮮棗、菠菜、蔊菜、紫薯等等。另外，很多媽媽覺得多給孩子吃水果他們的面板就會變得很好更白，是多多益善的食物，實際上並非如此，水果中的確含有豐富的維生素C，維生素c豐富是合成膠原蛋白的重要條件；水果中也富含抗氧化劑，能夠去除自由基，保護面板，不過水果中的糖分含量較高，其中有果糖、葡萄糖、蔗糖，葡萄糖攝入過量的話可能會讓孩子更偏愛甜食，容易導致挑食偏食，而且孩子刷牙不仔細，更容易導致蛀牙。另一點攝入葡萄糖較多孩子可能會增加更多糖分攝入，不利於孩子健康成長，例如血糖較高，脂肪轉化較高等等。給孩子吃水果也不要超過200~350g/天，水果並非多多益善的食物。另外也不要經常給孩子喝果汁，果汁中水果的膳食纖維基本損失大半，加工過程中也損失了更多礦物質、維生素、抗氧化成分，另外一些果汁中還會再額外新增糖分，孩子會攝入更多遊離糖，對成長不利。

鐵是一種必不可少的礦物質，用於將氧氣輸送到我們身體的各個部位。輕微的鐵缺乏導致貧血（疲勞/虛弱），慢性缺乏可導致器官衰竭。

相反，過多的鐵會導致有害自由基的產生，並干擾新陳代謝，導致心臟和肝臟等器官受損。來自水果和蔬菜的鐵受到身體的良好調節，因此過量是罕見的，通常只有在人們服用補充劑時才會發生。

與流行的看法相反，水果和蔬菜可以是鐵的良好來源，此外，維生素C食物，主要是水果和蔬菜，有助於增加鐵對身體的吸收。高鐵水果和蔬菜包括乾果，深色綠葉蔬菜，豆莢，蘆筍，蘑菇，橡子南瓜，韭菜，幹椰子，青豆和覆盆子。目前鐵的每日價值（％DV）為18毫克（mg）。

舉例則有：乾果（杏子），其他高鐵水果（每杯％DV）：桃子（36％），西梅和葡萄乾（26％），葡萄乾（24％），梨子（21％），無花果（17％）和蘋果（7％）。注意：乾果含糖量高，熱量高。（每杯％DV）：煮熟的瑞士甜菜（22％），熟蘿蔔青菜（16％），生羽衣甘藍（6％）和生甜菜綠（5％）。

酸刺果:

水果中它的鐵含量是最豐富的，它每100g含鐵量達到11.7mg，同時含的維生素C也很高，100g含有74mg，剛好可以促進鐵的轉化吸收。

關於桑葚含鐵高的說法，只是針對桑葚幹來說，新鮮的桑葚含鐵量其實不高，每100g新鮮的桑葚只有0.4mg的鐵，維生素E的含量也只有9.87mg，而桑葚乾的100g含鐵量高達42.5mg，維生素E的含量達到32.68mg，因此若想透過桑葚補鐵，可以選擇桑葚幹進行打碎給寶寶吃。

葡萄和桑葚有點相似，也是葡萄乾的鐵含量要高與新鮮葡萄，100g葡萄乾含鐵量是9.1mg，而新鮮葡萄只有0.4mg，只不過它的維生素C含量要高，達到25mg，而葡萄乾只有5mg的維生素C，因此想透過葡萄補鐵，得注意蔬果之間的搭配，使得食物中的鐵達到最佳被吸收的狀態。

這些水果中的鐵含量高的相對比較少，很多人認為櫻桃，菠蘿，甘蔗等補鐵效果好，其實他們的含鐵很低，幾乎都是零點幾而已，只不過補鐵的並不是單純追求某種物質高的食物，而是以食物多樣性為主，這樣才能使的鐵更好被利用。

事實上，水果補鐵的效果很差，補鐵不應該選擇水果，主要的原因有以下幾個？

首先來說，水果當中的鐵含量並不高，水果，水果主要的成分是水，另外就是富含維生素，膳食纖維，有機酸等鐵含量偏低。相比水果紅肉類的鐵含量更加豐富。

水果當中的鐵和肉當中的鐵是兩種鐵，肉當中的鐵是二價鐵離子，水果中的鐵，是三甲鐵離子。水果當中的鐵也被稱為非血紅素鐵，而肉類當中的鐵被稱為血紅素鐵，血紅素鐵相對於非血紅素鐵更容易被人體吸收利用，而非血紅素鐵很難被人體吸收。

雖然說水果含鐵量低，並且很難被人體吸收，但是在補鐵的過程當中，我們還是建議吃一些水果的。因為水果當中富含維生素C，維生素C能夠促進其他食物當中的鐵的吸收，所以在補鐵的過程，吃一些水果還是非常有好處的。