新手養蘭花應挑選根系完整，葉子顏色鮮綠且沒有枯黃髮黑現象，葉片飽滿、肥厚，葉色濃綠有光澤，而且整個株形均勻端正秀氣。

新手挑選蘭花的時候，一定要脫盆購買，仔細檢視根系，要注意根系顏色是否均勻，檢查蘭花是否有空根，爛根，滿足上述幾點後,如果蘭根上有晶瑩的“水晶頭”，這樣的蘭花就是健康的。

不建議新手養植一些名貴的蘭花品種，不去選溫室內養植的蘭花，組培苗更不要選。

新手如何挑選蘭花？這個問題，我都不知道有過多少位朋友曾經問過我，一般我都是跟他們講以下幾點:

第一，要選擇誠信度高的商家。因為誠信度高的商家，不蒙人不騙人。他們不僅在質量上，還是在售後服上都會做到讓您滿意。我覺得不論是做人還是做事，都必須把誠信放在第一位！

第二，要選擇自然養植的蘭花，儘量不要選擇溫室裡的激素草。因為自然養植的蘭花抗性強，適應環境能力強，所以好養活。但您如果選擇溫室裡的激素草，是很難養活的。因為蘭花脫離溫室裡的環境，進入咱們普通家庭當中養，甭說是新手，即便是專業養蘭的也很難養活。

第三，儘量選擇便宜些的普通的蘭花來練手。買些普通的春蘭，蕙蘭，建蘭，墨蘭來養，先了解蘭花的習性。等把普通的蘭花養好了，再開始買些傳統銘品來養。

其實蘭花很好養，只要您對得起她，她也會對得起您！

新手挑選蘭花從三個方面著手，相信你也很快能學會。

一、看葉片，葉片墨綠無明顯病斑、蟲斑、折斷。新苗越健壯越好，要求新苗的葉片寬度、厚度都要超過老苗才好。相同條件下，新苗與老苗的比例越大越好。二、看蘆頭，鮮活的蘆頭才有發苗的潛力，蘆頭不要有缺陷或裂痕，無病斑蟲咬的痕跡。

重走新手養蘭路系列連載之新手買蘭“三忌三要”

重走新手養蘭路系列連載之新手買蘭“三忌三要”

我從2016年春天開始接觸蘭花，也開始逐漸購買蘭花，用蘭友的行話叫做“入坑”。在選擇蘭花的時候，曾經走過很多彎路，腦子也發過熱，回過頭想想，當時確實有些衝動。時至今天，我有了很多的感悟，現在我把自己積累的一些經驗分享給大家，為您在選擇蘭花的時候，提供一些參考和借鑑。

新手買蘭花，有三大“切忌”。一是切忌“買齊全”。無論從實際上還是理論上，蘭花是根本不可能買齊全的，這裡的買齊全，指的有兩方面，一方面是蘭花的種類買齊全，比如春蘭、蕙蘭、建蘭、墨蘭、寒蘭、春劍、蓮瓣，從這幾種蘭花的地域特點來說，並不是都集中生長於某一個地方，所以習性也是差別很大，您所在的地方，未必適合所有品種的蘭花生長，舉個例子，在中國的深圳、海南等較熱的地方，一年四季如春，蘭花基本上不具備春化的條件，春蘭和蕙蘭等，相對來花苞就那麼容易，但是建蘭卻可以長得很好，一年四次花都沒問題，反之，中國比較寒冷的北方地區，由於冬天太冷，一些品種的蘭花比較難存活。另一方面是指某一品種的蘭花把傳統定義上的“老八種”、“新八種”買全。春蘭有老八種，蕙蘭有新老八種，建蘭有老八種，這就是32種蘭花了，我遇到一個蘭友，他就是集齊了這些“八種”，從新手來講，起步階段，千萬不能貪多，先把幾種常見的養好再說。二是切忌“貪便宜”。蘭花絕不是越便宜越好，一分錢一分貨的道理大家都懂，蘭苗分苗情，同樣的蘭花品種，苗情好的，品種純正的，肯定價格高一些，這樣的蘭花也更容易養活，有些蘭友就是一味圖便宜，買了很低價位的蘭花，結果買回來出現了問題。這裡我為大家簡要列舉一些常見蘭花品種的價格：春蘭宋梅一般是50-60元一苗，龍字100-120元一苗，大富貴150-180元一苗，環球荷鼎260-300元一苗；建蘭夏皇梅一般是180-200元一苗，一品梅35-50元一苗，君荷35-50元一苗，素君荷60-80元一苗，中華水仙70-85元一苗，逸紅雙嬌30-35元一苗；蕙蘭程梅壯苗1800-2200元一苗，大一品80-120元一苗，鄭孝荷150-250元一苗，溫州素120-200元一苗，金奧素120-200元一苗。墨蘭大部分的都是幾十元一苗，春劍以西蜀道光、硃砂、銀杆素、隆昌素最為出名。三是切忌“選錯時”。並不是所有的時間段都適合引種蘭花，對於老手來說，避開高溫酷暑和冰凍嚴寒，其餘時間都沒問題。對於新手來說，我認為還需要儘量避免病害高發期，也就是春末夏初的季節，這個時節，雖然能夠引種蘭花，但是買回來沒多久就要經歷炎熱的夏天，非常容易得病害。我倒是認為，對於新手來說，最佳的引種時間，是在秋天。這個時間段，南方的一些建蘭依然還有花苞，其餘品種該上花的也上花了，買回來只要冬天不受嚴重的凍害，都能安全越冬。

新手買蘭花，要學會“三要”。一是要買壯苗。蘭花的壯苗根系發達，蘆頭健碩，不容易得病害，更加好養，買的時候，可以和賣家說，選擇壯苗，如果遇到切苗的，那就選擇前壟苗。還是重複前面的話，千萬不能因為貪便宜，買弱苗，或者什麼老苗捂新芽，這種手法不適合新手，咱們先把壯苗養好說。二是要買帶花苞的。新手養蘭花，大多數是想要賞花、聞花香的，所以在各個蘭花有花苞的時節，直接買回來，種了不要多久，就可以聞花香，何樂而不為。一般來說，建蘭5月初就有花苞了，9月份大部分還會開一次。春蘭的話，11月份引種帶花苞的比較合適。蕙蘭比較容易消苞，我倒是建議來年2月份買，等到花苞起臺一點點買。墨蘭又稱為年宵花、報歲蘭，所以過年前夕買就可以了。三是要買苗數適中的。有的新手蘭友，喜歡名貴的品種，買了獨苗回來栽種，這種對於新手是非常不可取的，蘭花是叢生植物，獨苗抗擊病害等各方面都要差一些。但是也不要買太多苗數的，一方面是因為經濟原因，另一方面是有的蘭花看上去一大盆，確不容易來花，即便你買的帶花的，第二年能否復花，都說不好。建議新手還是選擇5苗左右比較合適。

總之，新手選蘭花，要注意的事項很多，心急吃不了熱豆腐，要根據養蘭的氣候溫度等綜合環境選擇蘭花，因地養蘭，才能更加有利於蘭花的生長。

根據有關專家研究，蘭科植物全世界有1000多20000多種，其中可供觀賞的有幾千種。中國習慣將蘭花分為兩大類，即洋蘭（稱熱帶蘭更確切）和中國蘭花（簡稱國蘭）。西方人稱中國蘭為東洋蘭，稱洋蘭為西洋蘭。中國蘭花花型嬌小，含蓄素淡，清雅高潔，多有幽香。它主要是分佈在中國亞熱帶地區，與中國相鄰的越南、泰國、緬甸、印度、日本等國也有分佈。

中國蘭花到底包括多少種？據吳應祥《國蘭精粹》稱：“廣義的中國蘭花應該包括所有生長在中國的蘭科植物。其中包括100多屬1000多種。”通常人們指的狹義國蘭有31種。目前國內較廣泛栽培的有春蘭、蓮瓣蘭、春劍、蕙蘭、建蘭、寒蘭、墨蘭等七種。

春蘭

蓮瓣蘭

春劍西蜀道光

蕙蘭

建蘭雙龍紅梅

寒蘭寒香梅

墨蘭日向

中國蘭花之美在於多姿多彩的花朵和葉片，以及淡淡的幽香，更在於她那脫俗的神韻。

一、蘭花的形態

瞭解蘭花的形態特徵是鑑別和鑑賞蘭花的基礎。蘭花和其他花卉一樣，有根、莖、葉、花、果、種子六個部分。果與種子 對一般的蘭花栽培者和觀賞者而言關係不大，下面著重介紹蘭花的根、莖、葉、花。

（一）、根

蘭花的根屬於半氣生肉質根，粗壯、肥大，呈半透明的淡黃白色，中心有一條線狀木質中心柱。這是蘭與草的重要區別。有些山草酷似蘭花，只要觀其根部是否屬肉質根，就一日瞭然了。蘭花根部有共生的真菌，即根菌。蘭花根系，儲藏大量水分，因此，蘭花耐旱性較強。

（二）、莖

蘭花的莖稱假鱗莖，俗稱蘆頭。假鱗莖的形狀有圓形、扁球形、卵圓形、橢圓形等，因蘭花品種不同而異。一般而言，春蘭的假鱗莖呈球形，墨蘭的假鱗莖呈橢圓形，建蘭的假鱗莖呈扁圓形或圓形，蕙蘭的假鱗莖不明顯。所以假鱗莖是鑑別蘭花品種的一個重要特徵。假鱗莖上有節，每個節上長出一枚葉片或葉鞘。假鱗莖是儲藏養分和水分的器官，蘭花的花芽和葉芽都是由假鱗莖萌發而生。假鱗莖越肥大越飽滿，苗就越壯，發芽率、開花率就越高。新生蘭苗長出數枚葉片後，假鱗莖隨之逐步形成和長大。假鱗莖肥大結實，就說明新苗已成熟，可望開花或再發新芽了。

山採蘭單株幼苗多是種子直接萌發長成的(稱實生苗)，它沒有假鱗莖，而有一滿是疙瘩的根狀莖，蘭界稱龍根。實生苗稱龍根苗。有一種苗具有假鱗莖萌發的根狀莖，廣東蘭友稱為臍帶，福建蘭友叫假龍根或竹根，吳應祥稱這種苗為莖生苗。這是由於假鱗莖被埋的太深，萌發的蘭芽一時間不能伸出土表，必須依靠根狀莖 不斷伸長，穿過較深厚的土層在近表面才能綻開葉片，生長出新的植株。

（三）、葉

蘭花的葉片是蘭花的營養器官，是進行光合作用，製造養分的“工廠”。葉片一般都呈長劍形。葉的數量因品種不同而異。如建蘭24枚，墨蘭、寒蘭3-4枚，春蘭4-6枚。不同蘭花品種，葉片的形態也各有差別，如葉片的長短、寬窄，葉端是尖、圓或燕子尾(開叉)、陰陽嘴(又稱鱔魚嘴、鳥嘴)，葉面是否平展或呈波浪狀，質地薄厚、有無光澤，葉緣有無鋸齒，葉柄關節（臺灣、福建蘭友稱指環）是否明顯（不明顯稱無指環）。這些都是鑑別蘭花不同品種的特徵。

春劍隆昌素，彎垂葉

墨蘭企黑，立葉

春劍，半垂葉

蘭花葉片的姿態是評價蘭花品種觀賞價值的標準之一，歷來受到人類的重視，一般蘭葉可分為立葉、半立葉、彎垂葉三類。嚴楚江教授將葉姿分為立形、折形、鐮形和弓形四類。對於蘭花葉姿的欣賞各有所好，有的認為直立形剛強挺拔、頂天立地，可敬；有的認為彎垂形婀娜多姿、翩翩起舞，可愛；有的認為半立形剛柔兼備、恰到好處、可人。

（四）花

蘭花的花莛也稱為花箭。它從成熟的假鱗莖基部長出，其高度對蘭花的觀賞價值有很大的影響。一般一個蘭花的花建也稱化箭。它從成熟的假鱗莖基部長出，其高度對蘭花的觀賞價值有較大影響。般個假鱗莖只長出一支花箭， 但若栽培得好，養分充足，也能長出2支甚至3支。一箭蘭花朵數因品種不同而不同:春蘭只開1朵，少數2朵:建蘭開4-8朵，也有少數10朵以上:蕙蘭、墨蘭、寒蘭可開十幾朵，甚至20多朵。

春劍翠微素

蘭花的香氣特別宜人，這是人們鍾愛蘭花的重要原因。孔子普其為“王者香”，宋人尊其為“國香”，清人敬其為“香祖”“天下第一香”。蘭香清清幽圖，沁人心脾，有益於人們身心健康。“香氣疔法”早有傳聞。日本有“蘭香救皇后”的傳說。南韓在公共場所擺放盛開的蘭花成為時尚。他們規定探望病人只許送中國蘭花，認為其他鮮花花粉會引發病人的過敏症，所以南韓每年都要進口大量的中國蘭花。

蘭花花朵的顏色大多為淡綠色、淡黃綠色，清雅秀麗，但也有色彩鮮豔的，許多顏色在蘭花中可見，甚至連黑色花也有。花朵色澤特別純淨或特別豔麗，均有觀賞價值。古人對素花情有獨鍾，稱蘭以素為貴，這是基於中國傳統文化的審美觀。當然，這同素色蘭花稀少也有很大關係。筆者所在山區盛產墨蘭，但淡黃綠色素花山城綠在山採墨蘭中佔不到萬分之一。除素花以外，還有素舌、素瓣等，也很有特色。

新手的第一盆蘭花，對於培養興趣非常重要，如果因為沒有挑選到好的蘭花，而提前夭折，那對於養蘭的信心會大打折扣。現在我就說說新手挑選蘭花需要注意的問題。

第一，品種的選擇

新手養蘭要循序漸進，不要一來就選擇昂貴的高階品種，可以先從價格較低的傳統品種和下山草養起。先說說下山草，個人覺得下山草是最好養的草，如果新手對花的品種沒有要求，可優先選擇養下山草，為什麼呢，下山草的生長環境既不殺菌也不除蟲，既然他能夠生長到被挖蘭人發現而不死，說明草非常健康，而且對菌和蟲的抗性較強，能夠很快適應家養的環境（我養的下山草都是瘋狂發苗，長得蹭蹭的），下山草大部分都為普花。再說說蘭友手裡的熟草，熟草又分為大棚草（此為加溼加溫大棚草）、陽臺草，大棚的草經過長期加溫加溼，已經基本已經失去了在自然環境下生長的能力，所以死草率非常高，所以不建議新手購買大棚草；陽臺草是蘭友們模仿自然環境只對蘭花進行常規的遮陽遮雨，蘭花的生長環境與在野外生長相似，對病蟲害的抗性較高，被蘭友們飼養的陽臺草多為品種草，對於新手來說，是品種草較好的引種渠道。

也就是說，如果新手不在乎品種，只想聞香，可選擇下山草，如果是品種控，那就選擇陽臺草。

第二，健康草的挑選

看一顆草是不是健康，我覺得首先看根，其次看葉，健康的蘭根是保證一顆蘭花健康生長的關鍵，如何挑選健康的蘭根，首先看數量，一般壯草的蘭苗的蘭根數量為5根左右，蘭根在脫盆洗淨晾乾後呈白色偏微黃色為最佳，呈黑色、綠色、透明色則為不健康的蘭根，建議不要購買。再看蘭葉，同一品種的購買儘量選擇每一苗葉片較多的，因為苗越壯葉片也越多，然後再看蘭葉的光澤，儘量選擇蘭葉呈油亮色的蘭花，葉片油亮說明蘭花能夠有效進行光合作用。

新手養蘭花應挑選根系完整，葉子顏色鮮綠且沒有枯黃髮黑現象，葉片飽滿、肥厚，葉色濃綠有光澤，而且整個株形均勻端正秀氣。

新手挑選蘭花的時候，一定要脫盆購買，仔細檢視根系，要注意根系顏色是否均勻，檢查蘭花是否有空根，爛根，滿足上述幾點後,如果蘭根上有晶瑩的“水晶頭”，這樣的蘭花就是健康的。

不建議新手養植一些名貴的蘭花品種，不去選溫室內養植的蘭花，組培苗更不要選。

新手如何挑選蘭花？這個問題，我都不知道有過多少位朋友曾經問過我，一般我都是跟他們講以下幾點:

第一，要選擇誠信度高的商家。因為誠信度高的商家，不蒙人不騙人。他們不僅在質量上，還是在售後服上都會做到讓您滿意。我覺得不論是做人還是做事，都必須把誠信放在第一位！

第二，要選擇自然養植的蘭花，儘量不要選擇溫室裡的激素草。因為自然養植的蘭花抗性強，適應環境能力強，所以好養活。但您如果選擇溫室裡的激素草，是很難養活的。因為蘭花脫離溫室裡的環境，進入咱們普通家庭當中養，甭說是新手，即便是專業養蘭的也很難養活。

第三，儘量選擇便宜些的普通的蘭花來練手。買些普通的春蘭，蕙蘭，建蘭，墨蘭來養，先了解蘭花的習性。等把普通的蘭花養好了，再開始買些傳統銘品來養。

其實蘭花很好養，只要您對得起她，她也會對得起您！

新手挑選蘭花從三個方面著手，相信你也很快能學會。

一、看葉片，葉片墨綠無明顯病斑、蟲斑、折斷。新苗越健壯越好，要求新苗的葉片寬度、厚度都要超過老苗才好。相同條件下，新苗與老苗的比例越大越好。二、看蘆頭，鮮活的蘆頭才有發苗的潛力，蘆頭不要有缺陷或裂痕，無病斑蟲咬的痕跡。

重走新手養蘭路系列連載之新手買蘭“三忌三要”

重走新手養蘭路系列連載之新手買蘭“三忌三要”

我從2016年春天開始接觸蘭花，也開始逐漸購買蘭花，用蘭友的行話叫做“入坑”。在選擇蘭花的時候，曾經走過很多彎路，腦子也發過熱，回過頭想想，當時確實有些衝動。時至今天，我有了很多的感悟，現在我把自己積累的一些經驗分享給大家，為您在選擇蘭花的時候，提供一些參考和借鑑。

新手買蘭花，有三大“切忌”。一是切忌“買齊全”。無論從實際上還是理論上，蘭花是根本不可能買齊全的，這裡的買齊全，指的有兩方面，一方面是蘭花的種類買齊全，比如春蘭、蕙蘭、建蘭、墨蘭、寒蘭、春劍、蓮瓣，從這幾種蘭花的地域特點來說，並不是都集中生長於某一個地方，所以習性也是差別很大，您所在的地方，未必適合所有品種的蘭花生長，舉個例子，在中國的深圳、海南等較熱的地方，一年四季如春，蘭花基本上不具備春化的條件，春蘭和蕙蘭等，相對來花苞就那麼容易，但是建蘭卻可以長得很好，一年四次花都沒問題，反之，中國比較寒冷的北方地區，由於冬天太冷，一些品種的蘭花比較難存活。另一方面是指某一品種的蘭花把傳統定義上的“老八種”、“新八種”買全。春蘭有老八種，蕙蘭有新老八種，建蘭有老八種，這就是32種蘭花了，我遇到一個蘭友，他就是集齊了這些“八種”，從新手來講，起步階段，千萬不能貪多，先把幾種常見的養好再說。二是切忌“貪便宜”。蘭花絕不是越便宜越好，一分錢一分貨的道理大家都懂，蘭苗分苗情，同樣的蘭花品種，苗情好的，品種純正的，肯定價格高一些，這樣的蘭花也更容易養活，有些蘭友就是一味圖便宜，買了很低價位的蘭花，結果買回來出現了問題。這裡我為大家簡要列舉一些常見蘭花品種的價格：春蘭宋梅一般是50-60元一苗，龍字100-120元一苗，大富貴150-180元一苗，環球荷鼎260-300元一苗；建蘭夏皇梅一般是180-200元一苗，一品梅35-50元一苗，君荷35-50元一苗，素君荷60-80元一苗，中華水仙70-85元一苗，逸紅雙嬌30-35元一苗；蕙蘭程梅壯苗1800-2200元一苗，大一品80-120元一苗，鄭孝荷150-250元一苗，溫州素120-200元一苗，金奧素120-200元一苗。墨蘭大部分的都是幾十元一苗，春劍以西蜀道光、硃砂、銀杆素、隆昌素最為出名。三是切忌“選錯時”。並不是所有的時間段都適合引種蘭花，對於老手來說，避開高溫酷暑和冰凍嚴寒，其餘時間都沒問題。對於新手來說，我認為還需要儘量避免病害高發期，也就是春末夏初的季節，這個時節，雖然能夠引種蘭花，但是買回來沒多久就要經歷炎熱的夏天，非常容易得病害。我倒是認為，對於新手來說，最佳的引種時間，是在秋天。這個時間段，南方的一些建蘭依然還有花苞，其餘品種該上花的也上花了，買回來只要冬天不受嚴重的凍害，都能安全越冬。

新手買蘭花，要學會“三要”。一是要買壯苗。蘭花的壯苗根系發達，蘆頭健碩，不容易得病害，更加好養，買的時候，可以和賣家說，選擇壯苗，如果遇到切苗的，那就選擇前壟苗。還是重複前面的話，千萬不能因為貪便宜，買弱苗，或者什麼老苗捂新芽，這種手法不適合新手，咱們先把壯苗養好說。二是要買帶花苞的。新手養蘭花，大多數是想要賞花、聞花香的，所以在各個蘭花有花苞的時節，直接買回來，種了不要多久，就可以聞花香，何樂而不為。一般來說，建蘭5月初就有花苞了，9月份大部分還會開一次。春蘭的話，11月份引種帶花苞的比較合適。蕙蘭比較容易消苞，我倒是建議來年2月份買，等到花苞起臺一點點買。墨蘭又稱為年宵花、報歲蘭，所以過年前夕買就可以了。三是要買苗數適中的。有的新手蘭友，喜歡名貴的品種，買了獨苗回來栽種，這種對於新手是非常不可取的，蘭花是叢生植物，獨苗抗擊病害等各方面都要差一些。但是也不要買太多苗數的，一方面是因為經濟原因，另一方面是有的蘭花看上去一大盆，確不容易來花，即便你買的帶花的，第二年能否復花，都說不好。建議新手還是選擇5苗左右比較合適。

總之，新手選蘭花，要注意的事項很多，心急吃不了熱豆腐，要根據養蘭的氣候溫度等綜合環境選擇蘭花，因地養蘭，才能更加有利於蘭花的生長。

根據有關專家研究，蘭科植物全世界有1000多20000多種，其中可供觀賞的有幾千種。中國習慣將蘭花分為兩大類，即洋蘭（稱熱帶蘭更確切）和中國蘭花（簡稱國蘭）。西方人稱中國蘭為東洋蘭，稱洋蘭為西洋蘭。中國蘭花花型嬌小，含蓄素淡，清雅高潔，多有幽香。它主要是分佈在中國亞熱帶地區，與中國相鄰的越南、泰國、緬甸、印度、日本等國也有分佈。

中國蘭花到底包括多少種？據吳應祥《國蘭精粹》稱：“廣義的中國蘭花應該包括所有生長在中國的蘭科植物。其中包括100多屬1000多種。”通常人們指的狹義國蘭有31種。目前國內較廣泛栽培的有春蘭、蓮瓣蘭、春劍、蕙蘭、建蘭、寒蘭、墨蘭等七種。

春蘭

蓮瓣蘭

春劍西蜀道光

蕙蘭

建蘭雙龍紅梅

寒蘭寒香梅

墨蘭日向

中國蘭花之美在於多姿多彩的花朵和葉片，以及淡淡的幽香，更在於她那脫俗的神韻。

一、蘭花的形態

瞭解蘭花的形態特徵是鑑別和鑑賞蘭花的基礎。蘭花和其他花卉一樣，有根、莖、葉、花、果、種子六個部分。果與種子 對一般的蘭花栽培者和觀賞者而言關係不大，下面著重介紹蘭花的根、莖、葉、花。

（一）、根

蘭花的根屬於半氣生肉質根，粗壯、肥大，呈半透明的淡黃白色，中心有一條線狀木質中心柱。這是蘭與草的重要區別。有些山草酷似蘭花，只要觀其根部是否屬肉質根，就一日瞭然了。蘭花根部有共生的真菌，即根菌。蘭花根系，儲藏大量水分，因此，蘭花耐旱性較強。

（二）、莖

蘭花的莖稱假鱗莖，俗稱蘆頭。假鱗莖的形狀有圓形、扁球形、卵圓形、橢圓形等，因蘭花品種不同而異。一般而言，春蘭的假鱗莖呈球形，墨蘭的假鱗莖呈橢圓形，建蘭的假鱗莖呈扁圓形或圓形，蕙蘭的假鱗莖不明顯。所以假鱗莖是鑑別蘭花品種的一個重要特徵。假鱗莖上有節，每個節上長出一枚葉片或葉鞘。假鱗莖是儲藏養分和水分的器官，蘭花的花芽和葉芽都是由假鱗莖萌發而生。假鱗莖越肥大越飽滿，苗就越壯，發芽率、開花率就越高。新生蘭苗長出數枚葉片後，假鱗莖隨之逐步形成和長大。假鱗莖肥大結實，就說明新苗已成熟，可望開花或再發新芽了。

山採蘭單株幼苗多是種子直接萌發長成的(稱實生苗)，它沒有假鱗莖，而有一滿是疙瘩的根狀莖，蘭界稱龍根。實生苗稱龍根苗。有一種苗具有假鱗莖萌發的根狀莖，廣東蘭友稱為臍帶，福建蘭友叫假龍根或竹根，吳應祥稱這種苗為莖生苗。這是由於假鱗莖被埋的太深，萌發的蘭芽一時間不能伸出土表，必須依靠根狀莖 不斷伸長，穿過較深厚的土層在近表面才能綻開葉片，生長出新的植株。

（三）、葉

蘭花的葉片是蘭花的營養器官，是進行光合作用，製造養分的“工廠”。葉片一般都呈長劍形。葉的數量因品種不同而異。如建蘭24枚，墨蘭、寒蘭3-4枚，春蘭4-6枚。不同蘭花品種，葉片的形態也各有差別，如葉片的長短、寬窄，葉端是尖、圓或燕子尾(開叉)、陰陽嘴(又稱鱔魚嘴、鳥嘴)，葉面是否平展或呈波浪狀，質地薄厚、有無光澤，葉緣有無鋸齒，葉柄關節（臺灣、福建蘭友稱指環）是否明顯（不明顯稱無指環）。這些都是鑑別蘭花不同品種的特徵。

春劍隆昌素，彎垂葉

墨蘭企黑，立葉

春劍，半垂葉

蘭花葉片的姿態是評價蘭花品種觀賞價值的標準之一，歷來受到人類的重視，一般蘭葉可分為立葉、半立葉、彎垂葉三類。嚴楚江教授將葉姿分為立形、折形、鐮形和弓形四類。對於蘭花葉姿的欣賞各有所好，有的認為直立形剛強挺拔、頂天立地，可敬；有的認為彎垂形婀娜多姿、翩翩起舞，可愛；有的認為半立形剛柔兼備、恰到好處、可人。

（四）花

蘭花的花莛也稱為花箭。它從成熟的假鱗莖基部長出，其高度對蘭花的觀賞價值有很大的影響。一般一個蘭花的花建也稱化箭。它從成熟的假鱗莖基部長出，其高度對蘭花的觀賞價值有較大影響。般個假鱗莖只長出一支花箭， 但若栽培得好，養分充足，也能長出2支甚至3支。一箭蘭花朵數因品種不同而不同:春蘭只開1朵，少數2朵:建蘭開4-8朵，也有少數10朵以上:蕙蘭、墨蘭、寒蘭可開十幾朵，甚至20多朵。

春劍翠微素

蘭花的香氣特別宜人，這是人們鍾愛蘭花的重要原因。孔子普其為“王者香”，宋人尊其為“國香”，清人敬其為“香祖”“天下第一香”。蘭香清清幽圖，沁人心脾，有益於人們身心健康。“香氣疔法”早有傳聞。日本有“蘭香救皇后”的傳說。南韓在公共場所擺放盛開的蘭花成為時尚。他們規定探望病人只許送中國蘭花，認為其他鮮花花粉會引發病人的過敏症，所以南韓每年都要進口大量的中國蘭花。

蘭花花朵的顏色大多為淡綠色、淡黃綠色，清雅秀麗，但也有色彩鮮豔的，許多顏色在蘭花中可見，甚至連黑色花也有。花朵色澤特別純淨或特別豔麗，均有觀賞價值。古人對素花情有獨鍾，稱蘭以素為貴，這是基於中國傳統文化的審美觀。當然，這同素色蘭花稀少也有很大關係。筆者所在山區盛產墨蘭，但淡黃綠色素花山城綠在山採墨蘭中佔不到萬分之一。除素花以外，還有素舌、素瓣等，也很有特色。

新手的第一盆蘭花，對於培養興趣非常重要，如果因為沒有挑選到好的蘭花，而提前夭折，那對於養蘭的信心會大打折扣。現在我就說說新手挑選蘭花需要注意的問題。

第一，品種的選擇

新手養蘭要循序漸進，不要一來就選擇昂貴的高階品種，可以先從價格較低的傳統品種和下山草養起。先說說下山草，個人覺得下山草是最好養的草，如果新手對花的品種沒有要求，可優先選擇養下山草，為什麼呢，下山草的生長環境既不殺菌也不除蟲，既然他能夠生長到被挖蘭人發現而不死，說明草非常健康，而且對菌和蟲的抗性較強，能夠很快適應家養的環境（我養的下山草都是瘋狂發苗，長得蹭蹭的），下山草大部分都為普花。再說說蘭友手裡的熟草，熟草又分為大棚草（此為加溼加溫大棚草）、陽臺草，大棚的草經過長期加溫加溼，已經基本已經失去了在自然環境下生長的能力，所以死草率非常高，所以不建議新手購買大棚草；陽臺草是蘭友們模仿自然環境只對蘭花進行常規的遮陽遮雨，蘭花的生長環境與在野外生長相似，對病蟲害的抗性較高，被蘭友們飼養的陽臺草多為品種草，對於新手來說，是品種草較好的引種渠道。

也就是說，如果新手不在乎品種，只想聞香，可選擇下山草，如果是品種控，那就選擇陽臺草。

第二，健康草的挑選

看一顆草是不是健康，我覺得首先看根，其次看葉，健康的蘭根是保證一顆蘭花健康生長的關鍵，如何挑選健康的蘭根，首先看數量，一般壯草的蘭苗的蘭根數量為5根左右，蘭根在脫盆洗淨晾乾後呈白色偏微黃色為最佳，呈黑色、綠色、透明色則為不健康的蘭根，建議不要購買。再看蘭葉，同一品種的購買儘量選擇每一苗葉片較多的，因為苗越壯葉片也越多，然後再看蘭葉的光澤，儘量選擇蘭葉呈油亮色的蘭花，葉片油亮說明蘭花能夠有效進行光合作用。