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1 # 飲食健康說
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2 # 來自農村的糖糖
你好!非常高興能夠回答您的問題,您的問題是能否推薦每天健康搭配的食譜?早餐。一杯牛奶或者一往粗糧粥再加一個雞蛋。激勵堅果或者幾粒大棗。一個肉包或者幾篇粗糧麵包。幾片蔬菜或者加幾塊水果。也可以吃一些粗纖維食物,比如說鼠類可以促進腸道蠕動,增加腸道代謝。中餐。需要補充能量,主食和葷素搭配的菜品是一些肉類已售瘦肉為主,雞肉魚肉炒菜,同時要有素菜葷素搭配營養均衡。晚餐簡單為主,可以吃湯類。素炒涼拌菜為主,容易消化的加少量的主食,可以吃一些粗糧,比如說玉米,紫薯,花生。總結一下人每天所需要的七大營養素。第一個蛋白質。第二個。之類脂肪那第三個碳水化合物。第四個維生素,第五個礦物質,第六個水,第七個膳食纖維。
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3 # 嘻笑君
1.粗細糧相配:日常飲食中增加粗糧有助於預防糖尿病、老年斑、便祕等,而且還有助於減肥。
2.主副食相配:日常飲食中應將主食和副食統一起來。
精彩推薦: 兩小時內不能同吃的食物 燕麥 補充營養控制食慾
3.幹稀相配:冬季進補的理想食物:當歸生薑羊肉湯;利水滲溼佳品:赤小豆燉鯉魚湯;催乳佳品:茭白泥鰍豆腐羹;益智佳品:黑芝麻糊及紅樓夢中記載的6種粥(紅稻米粥、碧梗粥、大棗粥、鴨子肉粥、臘八粥及燕窩粥),還有敦煌藝術寶庫中發現的“神仙粥”(由芡實、山藥和大米組成)等均為幹稀相配的典型代表。
4.顏色相配:食物一般分為5種顏色:白、紅、綠、黑和黃色。一日飲食中應兼顧上述5種顏色的食物。
5.營養素相配:容易過量的為脂肪、碳水化合物和鈉;容易缺乏者為蛋白質、維生素、部分無機鹽、水和膳食纖維素;高蛋白質低脂肪的食物有魚蝦類、兔肉、蠶蛹、蓮子等;富含維生素、無機鹽、膳食纖維素的食物有蔬菜水果類和粗糧等;水是一種重要的營養素, 每日應飲用4杯以上的水。
6.酸鹼相配:食物分為呈酸性和呈鹼性食物。主要是根據食物被人體攝入後,最終使人體血液呈酸性還是鹼性區分的。近些年來,因肉類食品攝入過多,致使血液酸化,引發富貴病,應引起重視。
7.生熱相配:吃生吃活現已成為一種時尚。吃生蔬瓜果、鮮蝦、銀魚等可以攝入更多的營養素。吃生吃活必須注意食品衛生。
8.皮肉相配:連皮帶肉一起吃漸成時尚。如鵪鶉蛋、小蜜橘、大棗、花生米等帶皮一起吃營養價值更高。
9.性味相配:食物分四性五味。四性是指寒、熱、溫、涼;五味是指辛、甘、酸、苦、鹹。根據“辨證施膳”的原則,不同疾病應選用不同性味的食物,一般原則是“熱者寒之,寒者熱之,虛則補之,實則瀉之。”根據“因時制宜”的原則,不同季節應選用不同性味的食物,如冬季應選用溫熱性食物:羊肉、鹿肉、牛鞭、生薑等,儘量少吃寒涼性食物。五味也應該相配起來,不能光吃甜的而不吃苦的。
10.烹調方法相配:常用的烹調方法有蒸、燉、紅燒、炒、溜、汆、炸、涮等。單一的烹調方法,如燒、炸、炒容易引起肥胖。應多選用汆、蒸、涮等烹調方法。
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4 # 喵個東東
我的健身教練推薦。一拳頭主食,一個巴掌厚度肉類推薦(多吃,魚,牛肉),兩個巴掌蔬菜加水果。當然就是要根據自己的消耗的能量來計算是最好的。青菜不怕多吃,每天也是需要攝入蛋白質。有條件可以服用合適自己的營養保健品,蛋白質粉,多元維生素,鈣片,靈芝孢子粉。注意這些要根據自身需求,如果自己可以從食物中攝取的比如每天有吃雞蛋牛奶,一般沒有確診說鈣缺乏,那就沒有必要服用鈣片。消化不好,吸收營養吸收不好,腸胃虛弱的人,可以試試服用靈芝孢子粉保健品,要買好就買好的大品牌。推薦去藥店,專賣店購買,不要相信網路傳銷推銷的。
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5 # 周霽明
週一
早;咖啡平果-.
午:米飯1小碗青椒土豆絲,生黃瓜一根紫菜湯
晚…:煮蝦(只)燒豆腐,涼拌生洋蔥,芹芽
週二
早:麥片粥(一小碗)麵包一片,葡萄
午飯:鯽魚蘿蔔豆腐湯,煮雞蛋一個,蔬菜沙拉
晚:綠豆粥一小碗,饅頭一個,拌茄泥,生黃瓜一根
週三
早:烏龍茶:,彌猴桃。
午:燒竹筍,涼拌西蘭花,煮雞蛋一個
晚;午肉,涼拌海帶絲,
週四;
早;大米粥一小碗,全麥麵包(一片)橙子一個,
午;燒午肉蔬菜沙拉:冬瓜湯,生番茄一個
晚:玉米粥(一小碗)饅頭一個,燒竹筍,生黃瓜一根
週五:
早:咖啡,平果
午:米飯〈一小碗〉素燜扁豆,炒青菜,冬瓜湯
晚:白薯粥(一小碗)涼拌菠菜,餅(1兩)
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6 # 佛祖的鄰居來了
如果是為了獲取每天足夠的營養,建議像鍾南山院士一樣額外補充營養片,假如按照國家推薦的食物金字塔來吃食物,是無法滿足每天攝取40多種營養的要求的,例 為了獲取B6營養我們一天要吃10公斤的大米才能攝取夠一天的量,每天按最低標準要求攝取夠40幾種營養的食物也要2000多元開支,開支大的同時也吃不了那麼多食物。
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營養早餐——奶豆蛋果蔬為主
營養目標:早餐營養一定要豐富,才能保證一天良好的工作狀態。
食物安排:包子、饅頭、花捲、燒餅等,每人約1~2兩;雞蛋、牛奶,或火腿、醬牛肉等熟肉製品;飲品鮮榨果蔬汁,如橙汁、胡蘿蔔汁等。
小提示:雖然油條豆漿是我們早餐的傳統食品,但油炸食品儘量少吃。
豐盛午餐——肉魚禽蛋豆為主營養目標:午餐可以保證人體能有足夠的能量供給,以便下午更好地投入工作。
食物安排:米飯、肉類食品(如豬、牛、羊、魚等肉),各種蔬菜(冬季含高熱量的副食)、水果等。不能每天都吃一樣,要調劑吃。
清淡晚餐——五穀食物類為主營養目標:晚餐是一天中的最後一頓,應該注意清淡,選擇脂肪少、易消化的食物,不要吃得過飽,以免給腸胃帶來負擔,因為晚餐後人體會慢慢進入休息狀態,並不需要太多能量。
食物安排:晚餐以粥類、湯類為主,配以清淡的綠葉蔬菜,如果感覺餓,可以吃適量主食。
小提示:晚餐最好不吃高脂肪、高熱量的食物,如肉類、奶油蛋糕等。