-
1 # 琳冰揚
-
2 # 玫瑰花露582
週末在家一般都是自己買菜做飯燒菜,實乃人生一大樂事,
當然,也挺辛苦的,
沒有付出當然沒有收穫。
所以,沒給自己做過菜的人是無法理解的。
當然,前提得先學會做菜,
做菜就像做人一樣,需要調口味,
調出菜品本身的味道,同時,也要調對品嚐者的口味,口味對上了,就是一道好菜。
有時候很簡單,有時候也不簡單。
-
3 # 豬在天上飛y
你們有沒有發現一個很奇怪的現象,凡是點外賣的人責任心沒有在家裡做飯的人的責任心強,而且經常點外賣的人生活基本不是很規律,做事成功的機率和和生活的順意,幸福指數都比在家做飯的低,也很少刷牙,你一個電話,可以叫一個外賣,我一個動手,可以提升家庭的和諧度。還有一個,點外賣的人,人格魅力就比不上一個自己動手的人,點外賣的人,精神狀態和氣色也比不上一個自己做飯的人,點外賣的,大部分都是員工,而做飯的,在家裡吃飯的,大部分都是公司領導,點外賣和自己做飯的,還有好多區別,大家也可以慢慢體會,優缺點很明顯,所以為什麼不做一個在家吃飯的人,而去點一個對自己意義不大的外賣呢
-
4 # 俠探西蒙
週末在家的話,我只會選擇在家做飯。
外賣這種東西是方便,但我對外賣製作過程實在是不放心。食材是否處理得乾淨,地溝油是否被使用,做飯過程操作是否規範,使用的餐具是否安全,運送過程中如何保持餐食的新鮮等等,這些都是我關心的,也是沒辦法得到保障的。
不止是外賣,實際上能在家吃飯就最好不要去外面吃。屢屢爆出的飲食業的醜聞,想起來就讓人噁心。本人就曾親眼見過一些餐飲的後廚,還是客流量很大的那種餐館,但看了以後,如果不得健忘症,是不會選擇在那吃飯的。
當然,偶爾吃一兩次外賣,或者在餐館就餐,也不會有太大問題。畢竟華人的身體,對類似的飲食問題多少有了些免疫力。這時候,多選擇正規的、大的、乾淨的餐館,選擇一些健康衛生的菜餚,能多少讓飲食質量多一分保障。
而在家吃飯就會好很多。雖然咱不能保證買到的食材百分百安全,但至少能把危害儘量降低。蔬菜可以洗的很乾淨,肉食、用油等等也能選擇質量好一些的。想吃什麼,就自己去買,然後自己收拾,自己做。這樣又省錢又安全,何樂而不為呢?
-
5 # 帕亞泰
會自己在家做飯,雖然做的並不一定多麼好吃,但是每一個星期都有進步,而學好以後,可以做個喜歡的,或者家人吃,是相當幸福的一件事情!
-
6 # 默寫你7
對於上班族的我們來說,上班期間一般都是點外賣居多,每逢週日休息的時候還是比較喜歡自己動手做飯吃,可以約上幾個朋友、同事到家裡做客,其樂融融的。一般週末都會燉些排骨、包個餃子、炒些小菜,也增強一下動手能力,吃到嘴裡也是滿滿的幸福
-
7 # 小羔羊385
當然在家啦!畢竟現在新聞上曝光很多外賣都是小作坊,小生產,而且環境衛生相當惡劣,哪裡敢吃啊?買的各種肉類,蔬菜,配料,都不知道是不是在正規超市上買的?經常提到的食用油都不知道是地溝油還是什麼油?那些無牌無證的製作的外賣一般都是求利潤最大化,可能煮菜的油都是一直不換,就這樣繼續製作;沒什麼必要的話,還是自己動手豐衣足食,乾淨衛生無汙染,確實需要也要選擇門店裝修好一點,高階一點,衛生要好的才行。最後祝你吃得開心,用得放心!
-
8 # 中廢通Feijiu網
必須自己在家動手做飯。先曬一曬自己給寶貝做的小零食。
這些都是週末的時候在家和孩子一起動手做的,做完後特別有成就感,而且孩子還喜歡吃。我不會做飯,而且在家也不做飯,飯都是我愛人在做,我只會這些偏門的食物製作。
其實,週末在家,我覺得一定要放下手機,放下平板,遠離電視,和家人一起動手做一頓豐盛的午餐或是晚餐,會讓家人的關係更融洽;也可以約上許久不見的三五好友一起動手做一頓豐盛的美食,我覺得不失為一種樂趣。
如果自己單身,那就更要取悅自己,一週幾乎天天在外面吃,好不容易有個屬於自己的時間,一定要好好犒勞自己,哪怕從最簡單的水果沙拉做起都可以,讓我們的生活充滿儀式感,多棒!
-
9 # 人在風上走
週末在家時,我會自己做飯。
外賣興起有好幾年了,我一次也沒有點過。因為我所在的區域什麼都有賣的,並且離的都不遠(走路也就三、五分鐘),外出吃飯很方便。外賣送餐,我覺得10分鐘內能送到手裡都是很不錯了。如果送的是麵食,面會被“泡漲”,失去“筋”的口感;如果是米飯可能還會好一點;如果是“湯類”,難免會“灑出來”;如果是“幹”的小吃,那不會受多大影響。
平常上班時,和同事、朋友在街上吃飯次數也不少,油大、料味重是飯店的特有。所以休息日,我總喜歡自己在家裡琢磨、學著做幾道清淡的美食!
下圖是我上個週末自己在家裡做的滷麵、炒雞
下圖是以前週末在家裡做的刀削麵、燴麵、油潑面、
-
10 # 妖夜行攝食光
忙碌了一週,終於迎來了週末,除了睡到自然醒是週末對自己最佳的犒賞外,自己做一做帶著家的味道飯菜也是週末一件平凡卻重要的小事。畢竟平時家人都是各自上班,一忙碌起來通常午飯和晚飯都是透過外賣來解決,尤其在壓力山大的大都市,每年總有那麼幾百天是把家當做旅館的。別說經常在一起吃飯了,有時候回家太晚,一天能見上一面都難,噗。這工作餐不管是外賣啊,還是餐廳裡吃,再好吃每天吃也覺得膩得慌,可家裡的飯雖然都是平常,卻也是怎麼也吃不膩。
很多人不喜歡做飯,可能是覺得在家做飯很麻煩,其實簡簡單單炒兩個菜並不費事更不費時,即便不是大魚大肉的硬菜也能一樣讓全家吃的開開心心,而且一定會比在外面吃的多,畢竟自己做飯沒有那麼多油和鹽,完全可以根據自己的口味調節。就比如我家週末的飯菜,都是沒經過刻意準備的,翻開冰箱有什麼食材,就拎出來炒一炒,就是元氣滿滿的一天。
土豆,胡蘿蔔,芹菜,看似完全不搭邊的食材,放在一起炒確是相當的美味,土豆、胡蘿蔔洗淨後切成片,芹菜斜著片開,熱鍋涼油,油熱以後放入一兩個幹辣椒,幾片薑片和一點蔥花,爆香後放入切好的土豆片和胡蘿蔔片煸炒,炒到土豆片顏色發黃且八成熟的時候,如果喜歡土豆片比較“焦”一點的,可以多炒一會,放入切好的芹菜,再放入適量的生抽,根據鹹度可以再適量放些鹽,再翻炒幾下就可以啦。
西紅柿雞蛋可以說是家裡做的最頻繁的菜之一了,也是素菜裡最下飯的菜之一,有的時候懶了就炒一個西紅柿雞蛋就能輕鬆吃下三碗米飯。做法也是簡單的很,先將兩到三個雞蛋放入鍋中攤好炒成塊後盛出,鍋中倒入適量油,放入切好的薑片和蔥花,再放入切好的西紅柿,煸炒到西紅柿八成熟的時候,放入一鹽勺的鹽,再煸炒幾下放入炒好的雞蛋,臨出鍋的時候放入兩到三鹽勺的糖,煸炒幾下就可以啦。
雖然是冬天了,但是還是喜歡吃一些清爽的小冷盤。鍋中放水,放一勺鹽,把菠菜焯一下,撈出後用涼水過兩到三遍,把水攥乾淨後切碎,加入拍好的蒜末,香油、生抽和醋,就十分好吃。
不想炒肉或者覺得炒肉麻煩的時候,不妨就買點熟食來代替,比如我家就經常買稻香村的松仁小肚和肉丸子,簡直太好吃了。
光吃米飯可能不夠營養,米飯里加點玉米和紅薯,適當增加粗糧的攝入,可以防止熱量攝入過多,同時促進腸蠕動。
就這樣,都是最普通的菜,也就半個多小時的時間,就能上桌四個菜,一點都不麻煩而且吃著健康還營養,週末一家人坐在一起吃吃飯,聊聊一週的趣事和人生,也是非常愜意的事情啊。
-
11 # 種竹在園植雅於心
第一倒不是考慮去外面吃衛不衛生,長久去吃會影響健康(當然也沒有長久吃外賣的打算)
而是去外面吃貴啊,很髒亂差的地方肯定不會去啦,稍微好一點的地方就比較貴,再點個喜歡吃的菜,想想很愜意啊,不過只能在特殊節日才捨得。(有錢人請繞道,本人家族主婦,上班收入也不高)
大部分週末都自己做,雖然廚藝一般,家常菜就那幾道,拿得出手的硬菜基本沒有,但是買菜、做飯、洗碗都是家務,如果夫妻能互相體恤及分工,一家人吃起來也有滋有味,不比外賣吃的差,還有偶爾研究廚藝,真的收穫不少。但如果當天責任,一天三頓抵著做,那日子也是沒法過下去的。
如果哪天不巧打雷生氣吵架沒人做,非要點外賣充飢,也會選擇自己平時去過的店,對基本的衛生還是要有要求的,不會依賴外賣,並且覺得網上有些文章說的也有道理,外賣的盒子、筷子之類的餐具,造成環境汙染,使用就那麼幾分鐘而需要幾十年甚至上百年才能降解,長此以往,留子子孫後代的環境真是堪憂,希望相關部門也能重視一下這方面的疏漏才好。
最後,希望大家都勤動手(不然就多動腿也好),吃喝**,吃是排在第一位的,花點時間去享用美食真是值得的,少吃外賣。
-
12 # 靜太太1
週末一定選擇在家吃飯,週末家裡人都休息了,平時在外吃飯是沒辦法的事。而且都是湊合填飽肚子,週末休息了,給家裡人吃兩天家裡做的飯。乾淨衛生,蔬菜肉營養搭配,換個口味換個心情,保證家人健康,為下個星期更好工作做準備。
-
13 # 福ai久
週末我會自己做飯,不會點外賣,我幾乎不吃外賣,我還是喜歡吃自己做的飯菜。
剛才立的兒子來看我,拿的就是外賣盒飯,一份裡面有豆腐,燒茄子,鱈魚,另一份有西紅柿炒雞蛋,黃瓜片炒雞蛋,肉段,這兩份飯估計要24元。
說心裡話,如果是在外面,這樣的飯菜我是不會吃的,米飯用的米不好,而且還是剩飯從新熱了的,飯有點黃,西紅柿炒雞蛋也是剩的,有酸味,肉段做的沒食慾,豆腐做的還可以,我只吃了豆腐,其他的都沒吃。
外賣不好吃,無論多麼好的飯菜,送到手裡,跟做完就吃到嘴裡的不一樣。
因為送餐員,要去取外賣,路上會耽誤很多時間,等到東西拿到手裡,已經變了樣。
現在網上訂餐的人很多,都是覺得方便,有的確實是工作忙,有的在家裡玩也不出去,現在的人太會享福了。
網上訂餐會讓人越來越懶,很近的地方都不愛去,我記得有一次,訂餐的人就在我家攤位的樓上,把我弄得哭笑不得,送餐員也樂了,這份錢掙得很輕鬆,送餐費是5元,如果自己下來買,省下五塊錢,夠喝三瓶泉陽泉的了。
在家裡自己做飯,乾淨,便宜,主要是放心。
-
14 # 好運到來666666
週末時間比較充足,會選擇一些食材自己在家做。
自己給心愛的人做飯是一種很快樂的事情。
有時也會選擇包一些餃子。簡單方便還有營養。搭配一些小菜。
一家人愉快的吃的食物也是美滿和諧的情景。
飯後準備一些水果也是必要的。
-
15 # 我來耶耶
因為我和我媳婦工作性質的不同,大部分時間我們的週末都不能一起休,多數都是一個人在家裡,所以一個人在家裡時,因為上班都很累,就點外賣或是出去餐館吃。
要是我們週末都在家裡,還是自己做飯吃的,外賣再想吃多了也就不愛吃了,自己做的飯,可以自己想吃什麼做什麼,雖然都是家常飯,但吃著有家的味道。我做飯還是很好吃的,朋友有時聚會都會點名在家裡讓我給他們做著吃。
-
16 # 衣谷水木
這個問題要看你的心情了,如果開心就自己做,其實做飯也是生活的一種樂趣,學會生活,人生才會有意義。
如果不開心就去在外邊吃,外賣比較單一,不如四處看看,說不定會遇到意想不到的美味和驚喜。走一走會有好運來,所以古語叫“走運”。
回覆列表
週末在家,我一般選擇自己做飯,第一,可以打發一下閒餘時間,第二,可以讓自己的心態變好,第三,也可以讓家人享受一下美食,第四,在家吃飯比較衛生,第五,同樣的價格,可以吃到更美味的食物。