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1 # 手機使用者85026557232
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2 # 多彩鮮生
聖女果,又稱小西紅柿、小番茄果、櫻桃番茄等,既可作蔬菜又可作水果,非常好吃,我是經常把它當做零食來吃,大人小孩都喜歡,其中維生素含量是普通番茄的1.7倍,因其外觀玲瓏可愛,含糖度很高,口味香甜鮮美,風味獨特而廣受消費者喜愛,經常食用聖女果能起到促進小兒的生長髮育作用;還可增強人體抵抗力、延緩衰老等。聖女果還可以當做美容水果,具有減少皺紋的作用。當然上面所說相關的功效是網上的介紹,實際能達到什麼樣的效果誰也很難說,但是有一點可以確定,好吃,對身體有益是真的。
聖女果是西紅柿的品種之一。
聖女果果型小,數量多。聖女果既是一種蔬菜,也可以說它是種水果。
雖然聖女果是西紅柿的一種,但是營養價值要高於普通西紅柿。
研究材料指出,西紅柿幹物質含量為7.7%,其中糖分佔1.8~5%,酸0.15%~0.75%、蛋白質0.7%~1.3%、維生素0.6%~1.4%、礦物質0.5~0.8%、果膠1.3%~2.5%、維生素C25~45毫克/100克。此外,還有胡籮卜素、維生素Bl、B2、番茄色素等。
而聖女果的營養價值,優於普通西紅柿的成分。聖女果除含有西紅柿的所有營養成分外,其維生素含量是普通番茄的1.7倍。聖女果中含有谷光甘汰和番茄紅素等特殊物質。這些物質可促進人體的生長髮育,特別可促進兒童生長髮育,並且可增加人體抵抗力,延緩人的衰老。
聖女果與西紅柿—樣,既可生食也可熟食。但更適宜生食。