曼陀羅花其名是梵語的譯音,其意是"悅意花",別名風茄兒、洋金花、野麻子、醉心花等。茄科,一年生草本。莖粗壯直立．曼陀羅全株有劇毒,其葉、花、籽均可入藥,味辛性溫,主治咳逆氣喘、面上生瘡、脫肛及寒溼腳氣,還可作麻藥。科屬：茄科、曼佗羅屬 花期：四季開花 花色：白、紅、淡藍、紫色 極品：紫花曼佗羅、重瓣曼佗羅、北洋金花 觀賞訣竅：色雅（如綠、紫）、瓣重、朵大、氣香 藥性：鎮痛麻醉、止咳平喘鑑別特徵：莖直立，高1~2m。葉寬卵形，先端漸尖，基部不對稱楔形，邊緣有不規則波狀淺裂，裂片三角形，脈上有疏短柔毛。花萼筒狀，有5稜角，長4~5cm；花冠漏斗狀，長6~10cm，上部白色或紫色；花葯長3~4mm。蒴果直立，卵球形，長3~4cm，表面生有堅硬的針刺，成熟後4瓣裂。種子黑色。 生物學特徵：一年生草本，在低緯度地區可長成亞灌木。生於荒地、旱地、宅旁、向陽山坡、林緣、草地。花期6~10月，果期7~11月。種子繁殖。 原產地：墨西哥；世界溫帶至熱帶地區廣泛引種和歸化。 分佈與生境：廣佈於全世界溫帶至熱帶地區；中國各省區均產。常生於村邊、路邊、草地。中國分佈現狀：全國各地區栽培和歸化。 引入擴散和問題：明朝末期作為藥用植物引入中國，《本草綱目》（1593年）記載。為旱地、果園和苗圃雜草，或入侵林緣、路旁和草地。全株含生物鹼，對人、家畜、魚類和鳥類有強烈的毒性，其中果實和種子毒性較大。用途：葉，花，種子入藥具有鎮痙，鎮靜，鎮痛，麻醉的功能；種子油可製作肥皂和參合油漆用。其他名稱：醉心花、狗核桃、醉仙桃、瘋茄兒、南洋金花、山茄子、鳳茄花。毒性：有毒。有毒部位：全草有毒，以果實特別是種子毒性最大，嫩葉次之。幹葉的毒性比鮮葉小。有毒成分：主要含東莨菪鹼、莨菪鹼，其次有阿托品、阿樸阿托品（apoatropine）、降阿托品、曼陀羅素（daturine）、惕各醯莨菪鹼（tigloidine）、曼陀羅鹼、茵芋鹼、 2，6-二惕莨菪鹼（2，6-dihydroxyhoscyamine）、紅古豆鹼和7-羥基-3，6-二惕各醯氧託院。總生物鹼含量開花末期最高，到種子成熟時迅速下降。從種子還分出血球凝集素。關於曼陀羅中毒的報導較多，一般在食後半小時，最快20分鐘出現症狀，最遲不超過3小時；中毒劑量因毒性進入途徑、年齡及健康狀況而異。成人食果三枚即可中毒；兒童較敏感，只要成人的十分之一，不超過一個，種子3~4粒即可中毒，多為急性突然發病。兒童中毒尚有嗜睡現象。外敷曼略羅葉也能引起急性全身性中毒，症狀與口服相同，出現症狀時間較口服者為快。向日葵（Helianthus annuus）亦稱葵花。菊科，向日葵屬。1年生草本，高1～3米。莖直立，粗壯，圓形多稜角，被白色粗硬毛。葉通常互生，心狀卵形或卵圓形，先端銳突或漸尖，有基出3脈，邊緣具粗鋸齒，兩面粗糙，被毛，有長柄。頭狀花序，極大，直徑10～30釐米，單生於莖頂或枝端，常下傾。總苞片多層，葉質，覆瓦狀排列，被長硬毛，夏季開花，花序邊緣生黃色的舌狀花，不結實。花序中部為兩性的管狀花，棕色或紫色，結實。瘦果，倒卵形或卵狀長圓形，稍扁壓，果皮木質化，灰色或黑色，俗稱葵花子。性喜溫暖，耐旱。原產北美洲，世界各地均有栽培。向日葵花語的含義“更無柳絮因風起，惟有葵花向日傾”的向日葵是俄羅斯的國花。這嚮往光明之花，給人帶來美好的希望。傳說古代有一位農夫女兒名叫明姑，被後孃百般凌辱虐待。一次惹怒了後孃，夜裡熟睡之際被後孃挖掉了眼睛。明姑破門出逃，不久死去，死後墳上開著一盤鮮麗的黃花，終日面向Sunny，它就是向日葵。向日葵表示明姑嚮往光明，厭惡黑暗之意，這傳說激勵人們痛恨暴力、黑暗，追求光明。sunflower 向日葵，朝陽花向日葵又名朝陽花，因其花常朝著太陽而得名。英語稱之為sunflower卻不是因為它的這一特性，而是因為它的黃花開似太陽的緣故，雖然sunflower也多少帶著“向日”的含義。sunflower一詞是16世紀到17世紀從拉丁語flos solis借譯過來的。向日葵的法語和義大利語名稱tournesol,girasol同漢語名稱一樣，也是基於“向日”這一特性來命名的。美國德克薩斯因盛產向日葵有Sunflower State的別稱。形態特徵 向日葵四季皆可，主要以夏、冬兩季為主。花期可達兩週以上。向日葵除了外型酷似太陽以外，她的花朵明亮大方，適合觀賞擺飾，她的種子更具經濟價值，不但可作成受人喜愛的葵瓜子，更可榨出低膽固醇的高階食用葵花油。向日葵的品種可分為〃一般觀賞用〃品種或〃食用〃品種，一般觀賞用品種特徵為植株較矮小，通常不超過半公尺，因此適合栽種於盆栽中；食用品種則植株較為高大，種於一般露天苗圃土壤中，可長至2公尺以上。向日葵生長相當迅速，通常種植約兩個月即可開花，其花型有單瓣、重瓣或單花、多花之分，花期相當長久可達兩週以上。牽牛花 [學名]：Pharhiris nil qianniuhua[科名]：旋花科 [原產地]：亞洲熱帶、中國南部 [用途]：盆栽、花壇、攀藤。 [特性]：1、2年纏繞草本、高可3米。品種多，藍、緋紅、桃紅、紫、紫或斑愉混合色，花瓣邊緣的變化很多。 [栽培要點]：發芽適溫：20-25℃ 播種期：春、夏；生長適溫：22-34℃ 開花期：夏、秋 育苗：先將種子浸溫水4-6小時或用硫酸處理，播種後覆土約1公分，保持土壤溫溼，5-6天后發芽，本葉二枚可移植，株距30公分。 栽植：選擇排水良好的培養土，給於充分日照和通風良好的環境，生育期盆土表面略干時需灌水，半個月施稀液肥一次，氮肥不宜太多，以免莖葉過於茂盛。盆栽需設支柱撐著。一年生纏繞草本，植物體被毛。葉互生，寬卵形或近圓形，常為3裂，先端裂片長圓形或卵圓形，側裂片較短，三角形，被柔毛。秋季開花，花序腋生，有1～3朵花，也有單生於葉腋的，萼片5，花冠藍紫色漸變淡紫色或粉紅色，漏斗狀，花冠管色淡，雄蕊5，不等長，花絲基部被柔毛。子房3室，柱頭頭狀。蒴果，近球形，種子卵狀三稜形，黑褐色或米黃色，被褐色短絨毛。原產熱帶美洲，中國各地普遍栽培，供觀賞。種子為常用中藥，黑色者為“黑醜”，米黃色者為“白醜”。含樹脂苷、色素、脂肪油、有機酸等成分。入藥多用黑醜，具瀉水利尿之功效，主治水腫腹脹、大小便不利等症。 大豆 豆科大豆屬一年生草本。重要的油料、食用和飼料作物。中國古名菽。常稱黃豆、黑豆、黑皮青豆、青仁烏豆。小粒型別在中國南方稱泥豆、馬料豆，在東北稱秣食豆等。起源與進化 大豆起源於中國，中國學者大多認為原產地是雲貴高原一帶。現種植的栽培大豆是從野生大豆透過長期定向選擇、改良馴化而成的。分佈 世界主產國和出國是美國、 巴西和阿根廷，巴拉圭、加拿大、印度尼西亞、日本、北韓、前蘇聯和羅馬尼亞等國有少量生產。主要進口國是日本和歐洲經濟共同體國家。中國主產區在松遼平原中北部和三江平原、黃淮平原和長江中、下游地區。黑龍江省的產量居全國首位。分類 栽培大豆以按生育期分類為主。中國將北緯22°～50°地區內的有代表性的品種，按其生育期長短，以10天為一級，從最早熟到最晚熟分為12級。中國還對6000多種大豆分為：①北方春大豆區，②黃淮海流域夏大豆區，③長江流域夏大豆區，④秋大豆區等。各型內按種皮色、按當地的實際生長日數和種粒大、中、小等分為不同的群。各群再按有限、亞有限或無限結莢習性、灰毛或棕毛、紫花或白花等～3種性狀，分成不同型別。形態和特性 大豆的根有主、側根之分，可入土1.5米深，呈鐘罩狀根系。在地表至20釐米左右的土中根部生有根瘤，根瘤菌可供大豆需氮量的1/3～1/2。主莖高60～100釐米，15～24個節，豆莢著生於節上，多節大豆常高產。無限結莢習性適應肥水較差的條件種植。有限結莢習性適於肥水較好地區種植。亞有限結莢習性的則介乎於二者之間（見圖）。大豆葉為三出複葉。花蝶形。莢果呈黃、黑、褐色，彎鐮形或直葫蘆形。大豆為短日照作物，品種間對短日照的敏感性差別大。需充足Sunny，要求氮、磷、鉀養分較多。大豆種子吸水量達到5%時才能萌芽，播種時土壤水分必須充分，田間持水量不能低於60%。大豆喜排水良好、富含有機質、pH6.2～6.8的土壤。宜適期早播，條播為主。需肥較多，需氮量比同產量水平的禾穀類多4～5倍。結莢期注意適時灌溉和排澇。大豆是自花授粉作物，有些地區仍採用純系育種法。回交法對提高品種的抗病性效果良好。中國大豆育種以品種間雜交為主要方法。採用系譜法選育後代。 苘麻 (《唐本草》) 【來源】為錦葵科植物苘麻的全草或葉。 【植物形態】苘麻，又名：白麻(《綱目》)，青麻、野苧麻、八角烏、孔麻。 一年生草本，高1～2米，栽培的可達3～4米。莖直立，具軟毛。葉互生，圓心形，直徑7～18釐米，先端尖，基部心形，邊緣具圓齒，兩面密生柔毛；葉柄長8～18釐米。花單生於葉腋；花梗長0.8～2.5釐米，粗壯；花萼綠色，下部呈管狀，上部5裂，裂片圓卵形，先端尖銳；花瓣5；黃色，較萼稍長，瓣上具明顯脈紋；雄蕊簡甚短；心皮15～20，長1～1.5釐米，頂端平截，輪狀排列，密被軟毛，各心皮有擴充套件、被毛的長芒2枚。蒴果成熟後裂開；種子腎形、褐色，具微毛。花期7～8月。果期9～10月。 常見於路旁、田野、荒地、堤岸上，或栽培。分佈全國各地。 【化學成分】地上部分含芸香甙0.2%。 【性味】《上海常用中草藥》："全草：苦，平。" 【功用主治】①《福建民間草藥》："葉：治癰疽腫毒。" ②《上海常用中草藥》："全草：解毒，祛風。治痢疾，中耳炎，耳鳴，耳聾，關節痠痛。" 【用法與用量】內服：煎湯，0.3～1兩。外用：搗敷。 【選方】治癰疽腫毒：苘麻鮮葉和蜜搗敷。如漫腫無頭者，取鮮葉和紅糖搗敷，內服子實一枚，日服二次。(《福建民間草藥》)
曼陀羅花其名是梵語的譯音,其意是"悅意花",別名風茄兒、洋金花、野麻子、醉心花等。茄科,一年生草本。莖粗壯直立．曼陀羅全株有劇毒,其葉、花、籽均可入藥,味辛性溫,主治咳逆氣喘、面上生瘡、脫肛及寒溼腳氣,還可作麻藥。科屬：茄科、曼佗羅屬 花期：四季開花 花色：白、紅、淡藍、紫色 極品：紫花曼佗羅、重瓣曼佗羅、北洋金花 觀賞訣竅：色雅（如綠、紫）、瓣重、朵大、氣香 藥性：鎮痛麻醉、止咳平喘鑑別特徵：莖直立，高1~2m。葉寬卵形，先端漸尖，基部不對稱楔形，邊緣有不規則波狀淺裂，裂片三角形，脈上有疏短柔毛。花萼筒狀，有5稜角，長4~5cm；花冠漏斗狀，長6~10cm，上部白色或紫色；花葯長3~4mm。蒴果直立，卵球形，長3~4cm，表面生有堅硬的針刺，成熟後4瓣裂。種子黑色。 生物學特徵：一年生草本，在低緯度地區可長成亞灌木。生於荒地、旱地、宅旁、向陽山坡、林緣、草地。花期6~10月，果期7~11月。種子繁殖。 原產地：墨西哥；世界溫帶至熱帶地區廣泛引種和歸化。 分佈與生境：廣佈於全世界溫帶至熱帶地區；中國各省區均產。常生於村邊、路邊、草地。中國分佈現狀：全國各地區栽培和歸化。 引入擴散和問題：明朝末期作為藥用植物引入中國，《本草綱目》（1593年）記載。為旱地、果園和苗圃雜草，或入侵林緣、路旁和草地。全株含生物鹼，對人、家畜、魚類和鳥類有強烈的毒性，其中果實和種子毒性較大。用途：葉，花，種子入藥具有鎮痙，鎮靜，鎮痛，麻醉的功能；種子油可製作肥皂和參合油漆用。其他名稱：醉心花、狗核桃、醉仙桃、瘋茄兒、南洋金花、山茄子、鳳茄花。毒性：有毒。有毒部位：全草有毒，以果實特別是種子毒性最大，嫩葉次之。幹葉的毒性比鮮葉小。有毒成分：主要含東莨菪鹼、莨菪鹼，其次有阿托品、阿樸阿托品（apoatropine）、降阿托品、曼陀羅素（daturine）、惕各醯莨菪鹼（tigloidine）、曼陀羅鹼、茵芋鹼、 2，6-二惕莨菪鹼（2，6-dihydroxyhoscyamine）、紅古豆鹼和7-羥基-3，6-二惕各醯氧託院。總生物鹼含量開花末期最高，到種子成熟時迅速下降。從種子還分出血球凝集素。關於曼陀羅中毒的報導較多，一般在食後半小時，最快20分鐘出現症狀，最遲不超過3小時；中毒劑量因毒性進入途徑、年齡及健康狀況而異。成人食果三枚即可中毒；兒童較敏感，只要成人的十分之一，不超過一個，種子3~4粒即可中毒，多為急性突然發病。兒童中毒尚有嗜睡現象。外敷曼略羅葉也能引起急性全身性中毒，症狀與口服相同，出現症狀時間較口服者為快。向日葵（Helianthus annuus）亦稱葵花。菊科，向日葵屬。1年生草本，高1～3米。莖直立，粗壯，圓形多稜角，被白色粗硬毛。葉通常互生，心狀卵形或卵圓形，先端銳突或漸尖，有基出3脈，邊緣具粗鋸齒，兩面粗糙，被毛，有長柄。頭狀花序，極大，直徑10～30釐米，單生於莖頂或枝端，常下傾。總苞片多層，葉質，覆瓦狀排列，被長硬毛，夏季開花，花序邊緣生黃色的舌狀花，不結實。花序中部為兩性的管狀花，棕色或紫色，結實。瘦果，倒卵形或卵狀長圓形，稍扁壓，果皮木質化，灰色或黑色，俗稱葵花子。性喜溫暖，耐旱。原產北美洲，世界各地均有栽培。向日葵花語的含義“更無柳絮因風起，惟有葵花向日傾”的向日葵是俄羅斯的國花。這嚮往光明之花，給人帶來美好的希望。傳說古代有一位農夫女兒名叫明姑，被後孃百般凌辱虐待。一次惹怒了後孃，夜裡熟睡之際被後孃挖掉了眼睛。明姑破門出逃，不久死去，死後墳上開著一盤鮮麗的黃花，終日面向Sunny，它就是向日葵。向日葵表示明姑嚮往光明，厭惡黑暗之意，這傳說激勵人們痛恨暴力、黑暗，追求光明。sunflower 向日葵，朝陽花向日葵又名朝陽花，因其花常朝著太陽而得名。英語稱之為sunflower卻不是因為它的這一特性，而是因為它的黃花開似太陽的緣故，雖然sunflower也多少帶著“向日”的含義。sunflower一詞是16世紀到17世紀從拉丁語flos solis借譯過來的。向日葵的法語和義大利語名稱tournesol,girasol同漢語名稱一樣，也是基於“向日”這一特性來命名的。美國德克薩斯因盛產向日葵有Sunflower State的別稱。形態特徵 向日葵四季皆可，主要以夏、冬兩季為主。花期可達兩週以上。向日葵除了外型酷似太陽以外，她的花朵明亮大方，適合觀賞擺飾，她的種子更具經濟價值，不但可作成受人喜愛的葵瓜子，更可榨出低膽固醇的高階食用葵花油。向日葵的品種可分為〃一般觀賞用〃品種或〃食用〃品種，一般觀賞用品種特徵為植株較矮小，通常不超過半公尺，因此適合栽種於盆栽中；食用品種則植株較為高大，種於一般露天苗圃土壤中，可長至2公尺以上。向日葵生長相當迅速，通常種植約兩個月即可開花，其花型有單瓣、重瓣或單花、多花之分，花期相當長久可達兩週以上。牽牛花 [學名]：Pharhiris nil qianniuhua[科名]：旋花科 [原產地]：亞洲熱帶、中國南部 [用途]：盆栽、花壇、攀藤。 [特性]：1、2年纏繞草本、高可3米。品種多，藍、緋紅、桃紅、紫、紫或斑愉混合色，花瓣邊緣的變化很多。 [栽培要點]：發芽適溫：20-25℃ 播種期：春、夏；生長適溫：22-34℃ 開花期：夏、秋 育苗：先將種子浸溫水4-6小時或用硫酸處理，播種後覆土約1公分，保持土壤溫溼，5-6天后發芽，本葉二枚可移植，株距30公分。 栽植：選擇排水良好的培養土，給於充分日照和通風良好的環境，生育期盆土表面略干時需灌水，半個月施稀液肥一次，氮肥不宜太多，以免莖葉過於茂盛。盆栽需設支柱撐著。一年生纏繞草本，植物體被毛。葉互生，寬卵形或近圓形，常為3裂，先端裂片長圓形或卵圓形，側裂片較短，三角形，被柔毛。秋季開花，花序腋生，有1～3朵花，也有單生於葉腋的，萼片5，花冠藍紫色漸變淡紫色或粉紅色，漏斗狀，花冠管色淡，雄蕊5，不等長，花絲基部被柔毛。子房3室，柱頭頭狀。蒴果，近球形，種子卵狀三稜形，黑褐色或米黃色，被褐色短絨毛。原產熱帶美洲，中國各地普遍栽培，供觀賞。種子為常用中藥，黑色者為“黑醜”，米黃色者為“白醜”。含樹脂苷、色素、脂肪油、有機酸等成分。入藥多用黑醜，具瀉水利尿之功效，主治水腫腹脹、大小便不利等症。 大豆 豆科大豆屬一年生草本。重要的油料、食用和飼料作物。中國古名菽。常稱黃豆、黑豆、黑皮青豆、青仁烏豆。小粒型別在中國南方稱泥豆、馬料豆，在東北稱秣食豆等。起源與進化 大豆起源於中國，中國學者大多認為原產地是雲貴高原一帶。現種植的栽培大豆是從野生大豆透過長期定向選擇、改良馴化而成的。分佈 世界主產國和出國是美國、 巴西和阿根廷，巴拉圭、加拿大、印度尼西亞、日本、北韓、前蘇聯和羅馬尼亞等國有少量生產。主要進口國是日本和歐洲經濟共同體國家。中國主產區在松遼平原中北部和三江平原、黃淮平原和長江中、下游地區。黑龍江省的產量居全國首位。分類 栽培大豆以按生育期分類為主。中國將北緯22°～50°地區內的有代表性的品種，按其生育期長短，以10天為一級，從最早熟到最晚熟分為12級。中國還對6000多種大豆分為：①北方春大豆區，②黃淮海流域夏大豆區，③長江流域夏大豆區，④秋大豆區等。各型內按種皮色、按當地的實際生長日數和種粒大、中、小等分為不同的群。各群再按有限、亞有限或無限結莢習性、灰毛或棕毛、紫花或白花等～3種性狀，分成不同型別。形態和特性 大豆的根有主、側根之分，可入土1.5米深，呈鐘罩狀根系。在地表至20釐米左右的土中根部生有根瘤，根瘤菌可供大豆需氮量的1/3～1/2。主莖高60～100釐米，15～24個節，豆莢著生於節上，多節大豆常高產。無限結莢習性適應肥水較差的條件種植。有限結莢習性適於肥水較好地區種植。亞有限結莢習性的則介乎於二者之間（見圖）。大豆葉為三出複葉。花蝶形。莢果呈黃、黑、褐色，彎鐮形或直葫蘆形。大豆為短日照作物，品種間對短日照的敏感性差別大。需充足Sunny，要求氮、磷、鉀養分較多。大豆種子吸水量達到5%時才能萌芽，播種時土壤水分必須充分，田間持水量不能低於60%。大豆喜排水良好、富含有機質、pH6.2～6.8的土壤。宜適期早播，條播為主。需肥較多，需氮量比同產量水平的禾穀類多4～5倍。結莢期注意適時灌溉和排澇。大豆是自花授粉作物，有些地區仍採用純系育種法。回交法對提高品種的抗病性效果良好。中國大豆育種以品種間雜交為主要方法。採用系譜法選育後代。 苘麻 (《唐本草》) 【來源】為錦葵科植物苘麻的全草或葉。 【植物形態】苘麻，又名：白麻(《綱目》)，青麻、野苧麻、八角烏、孔麻。 一年生草本，高1～2米，栽培的可達3～4米。莖直立，具軟毛。葉互生，圓心形，直徑7～18釐米，先端尖，基部心形，邊緣具圓齒，兩面密生柔毛；葉柄長8～18釐米。花單生於葉腋；花梗長0.8～2.5釐米，粗壯；花萼綠色，下部呈管狀，上部5裂，裂片圓卵形，先端尖銳；花瓣5；黃色，較萼稍長，瓣上具明顯脈紋；雄蕊簡甚短；心皮15～20，長1～1.5釐米，頂端平截，輪狀排列，密被軟毛，各心皮有擴充套件、被毛的長芒2枚。蒴果成熟後裂開；種子腎形、褐色，具微毛。花期7～8月。果期9～10月。 常見於路旁、田野、荒地、堤岸上，或栽培。分佈全國各地。 【化學成分】地上部分含芸香甙0.2%。 【性味】《上海常用中草藥》："全草：苦，平。" 【功用主治】①《福建民間草藥》："葉：治癰疽腫毒。" ②《上海常用中草藥》："全草：解毒，祛風。治痢疾，中耳炎，耳鳴，耳聾，關節痠痛。" 【用法與用量】內服：煎湯，0.3～1兩。外用：搗敷。 【選方】治癰疽腫毒：苘麻鮮葉和蜜搗敷。如漫腫無頭者，取鮮葉和紅糖搗敷，內服子實一枚，日服二次。(《福建民間草藥》)