ph值的安全值需要結合實際情況，綜合分析，一方面看你養殖的品種，另一方面看淡水海水的水質。一般來說池水中的pH值過高或過低，對魚類生長均不利，pH值低於4.4，魚類死亡率可達7%～20% ，低於4%以下，全部死亡；pH值高於10.4，死亡率可達20%～89%，pH高於10.6時，可引起全 部死亡，魚類生長最適宜pH為7.5～8.5。

pH值過低(酸性水)，致使魚類血液中的pH值相應下降，減低載氧能力，引起組織缺氧， 魚活動能力減弱，新陳代謝強度降低，減少攝食量，生長緩慢。也可引起魚鰓組織凝血性壞死，粘液增多，腹部充血發炎。池水中pH值過高(鹼性水)時，會直接影響到魚類血液的pH值 ，發生鹼中毒，影響血液緩衝系統平衡，且對鰓、面板及粘液有腐蝕作用，致使魚體分泌大量粘液，影響呼吸。為此，調節控制池水pH值，保持適合魚類生長的池水以微鹼性為好。

檢測水中的ph，以往用試劑盒測測算了，後來發現想要得到更準確的資料，需要用儀器檢測，很多朋友都在用奧克丹*水產養殖水質檢測儀。

另外介紹你兩種調節ph值的方法，主意根據實際情況綜合考慮：

一.調節pH值的具體措施：

1.用生石灰調節 每次每畝用10公斤～15公斤，根據pH值高低適量使用。

2.用氫氧化鈉調節 施用時要注意少量多次。方法：先調配成1／100原液，再用1000倍 水衝稀，然後一邊加水一邊潑灑。以避免引起區域性鹼中毒。

二.池水pH值過高(鹼性水)

1.不宜施用生石灰清塘。

2.施用明礬 池水中浮游生物太多，每畝放可用明礬0.5～1公斤加以控制，以避免pH值增高。

3.用鹽酸 根據pH值高低，全池潑灑鹽酸，一般每畝用300毫升～500毫升，必須充分稀釋後全池潑灑，以避免區域性酸中毒。

在水產養殖過程中，PH值是衡量水質的指標之一，通常來說，PH值在7.5-8.5之間是正常的。當然PH值一天當中也是有變化的，太陽出來之前，PH最低，下午3-4點PH值最高，波動0.5-1之間。

根據你的問題來看，你這邊主要是想解決PH過高的問題，那麼我先來了解一下PH過高會有什麼危害：

1，過高的pH會腐蝕魚類的鰓，造成魚類呼吸障礙，長期易導致鰓發生組織病變。

2，水體pH過高，水體中氨氮以分子氨的形態存在的比例大幅增加，當pH超過9.0，分子氨的含量大於35%（水溫大於25度時），極大地增加了氨氮的毒性，最終影響養殖動物生長。

既然PH過高有這麼嚴重的危害，那麼我們該如何處理呢？解決辦法如下：

1，換水，對水源充足，水質條件好的池塘，可以透過換水的方式來降低養殖水體的pH。

2，控制藻類活動，可以選擇硫酸銅等殺藻藥物殺滅部分藻類或者使用聚合氯化鋁等絮凝劑沉澱藻類，透過降低池塘藻類的丰度來降低光合作用對CO2的消耗，從而控制pH的升高。

3，使用微生物製劑，加速有機物的分解，透過有機物的分解產生的CO2，提供更多的CO2來源，緩解CO2平衡體系的正向移動，減少OH-的產生，同時利用某些益生菌種類和藻類在營養上面的競爭關係，來抑制藻類活動，減少對CO2的消耗，降低pH。實際操作中可使用EM菌和紅糖等營養物質一起使用，促進有益菌的生長繁殖來加速水體有機物的分解。

4，使用化學方法中和水體中的OH-，主要有醋酸（醋精）及檸檬酸，溶解後潑灑到養殖水體，利用酸直接中和水體中的OH-來降低水體的pH,這種方法多用於水體pH過高，急需處理的情況。