按照絕大多數酒店的管理慣例，酒店一般是中午12點之前退房，超過12飯店加收半天房費，到了下午18點就算多一整天了。這個規則最初源於歐洲，由於歐洲人力資源成本昂貴，酒店一般都外聘清潔工，並在統一的時間裡清掃房間，過時單獨請人清掃的成本很高，後來也被北美、亞洲等地飯店行業廣泛採用，逐漸成為酒店慣例行業內的規則。但是隨著酒店業服務水平的不斷改變，一些經濟型酒店已經可以延遲到下午14點也作為退房時間，具體每家酒店的退房時間標準可以在入住時候核對清楚。擴充套件資料“中午12點退房的這一做法的確是一種國際慣例，全世界的酒店行業都在按照12點退房的標準來具體操作。”一位在某大型酒店工作的負責人說，中午12點退房的規定最初源於歐洲，由於歐洲的人力資源成本相當昂貴，而酒店一般使用的清潔工都是外聘的，這些外聘的清潔工要在規定的時間內來清掃房間，如果在規定的時間之外單獨請人來清掃房間，成本是相當高的。“這一規定是歐洲國家按照自己的實際情況來安排的，後來被北美、澳洲、亞洲等一些地方所採用，並逐漸推廣到了全世界。”對於中午12點退房這一規定在全世界推廣，這位負責人坦言，其實，某些地方沿用這一規定，並不是因為人力資源成本的問題，而是出於賓館或者酒店管理方便和經濟收益的需要。一天中以中午12點為標準界點，把客人的住宿時間明確限定在上午或下午兩個時間段內，一則這樣核算房費比較簡單方便，再則可以保證客房在閒置情況下的經濟收益。“如果中午12點之前原來入住的客人退房離開，清潔人員可以及時進行房間整理，保證隨後到來的客人入住。如果原來的客人在12點之後18點之前退房離開，加收半天的房費之後，還可以保證夜晚到來的客人入住。如果原來住的客人18點之後退房離開，加收一天的房費，即便夜晚沒有新的客人來入住，也能保證客房的經濟收益不受損失。”