我們對氣味的反應一部分是先天遺傳的，一部分是後天習得的。我們一出生就會喜歡某一類氣味，並對某一類氣味敏感。在我們成長的過程中，生活經歷、情感資訊與氣味資訊捆綁，在大腦中形成氣味資訊庫。這兩種因素都會影響我們對某種氣味的喜愛

因為人都是勢力的，喜歡一種香味是因為那種香味剛好是自己嚮往的，就像馬雲，他放個屁我覺得很多人都會說它是香的

香味！我覺得也就是你熟悉的一種味道吧，也許是她最愛噴的香水味，也許是她最愛吃的水煮魚！反正你聞到就會特熟悉！

嗅覺帶有記憶性，我們對某種味道情有獨鍾、念念不忘，可能是之前的某段時刻，帶有這種味道的人對你有一定程度的影響，令你把某一味道和某一時期、某一人產生了強烈的關聯。

根據唯物主義與辯證唯物主義來講，物質的存在不以人的意識為轉移。香與臭是人為給予的名詞，香能娛樂和使人歡快，所以喜歡罷了!

食用香味屬於人的一種嗅覺，這是與生俱來的東西，並不是說有什麼東西的。這個東西就像人為什麼要吃飯的，那麼這個香味兒雖然說不是人們的必需品，但是再怎麼樣，但是人們的食慾確實跟很多東西有關係，比如我們說的香味兒，如果一道菜裡面給您的視覺嗅覺都能夠滿足的話，我想你的食慾絕對是有所提升的。換而言之，那你就沒有什麼食慾了。

日用香料一般指的是香水之類的，那麼我們人使用這些一天都會顯得比較有精神，充滿活力。最起碼我們知道如果一個人身上如果有異味，你就不願意走近去，而一個人身上如果是某種香味，就算你不是很喜歡那個香味你也願意走近去。這個就是香味的魅力。

這個更多的是原始的記憶，人類的記憶一定是有延續的，就和DNA一樣，只不過大多數時候處於關閉狀態，需要某些啟用指令