千金難買好睡眠，甚至有說睡眠是一味良藥，足以道出睡眠的重要性。然而，現代都市人的失眠發生率相當高，失眠原因多種多樣，但痛苦都一樣導致白天沒精神。從飲食上來說，吃什麼可以助眠？

醫學指導：廣東藥科大學附屬第一醫院營養科主任、副主任醫師趙泳誼

牛奶加一物，趁熱喝，才助眠

有關助眠食物，流傳最廣的恐怕就是睡前一小時喝牛奶助眠，是不是真的有用呢？

趙泳誼表示，對於輕度失眠的患者，睡前喝牛奶確實有助眠的效果。

因為牛奶中含有兩種催眠物質：

一種是色氨酸，其作用是促進大腦神經細胞分泌出一種叫做五羥色胺的成分，這種成分可以使人昏昏欲睡。

另一種是肽類，主要調節生理功能。其中的“類鴉片肽”可以和中樞神經結合，發揮類似鴉片的麻醉、鎮痛作用，有利於解除疲勞併入睡。

喝牛奶助眠也要講究方法，否則效果打折。睡前喝牛奶應該是趁熱喝下去，並且牛奶中加點糖，這樣的牛奶才能起到助眠作用。喝冷牛奶對睡眠沒有什麼幫助，純牛奶也同樣沒那麼好。

這幾種人不宜喝牛奶助眠

睡前喝牛奶助眠，並非人人都適合。趙泳誼提醒，因為助眠牛奶需要加糖，那麼需要控制體重的人、糖尿病患者不大適用。

另外，乳糖酶缺乏人群、胃潰瘍等消化道疾病，以及服用丹參的高血壓患者，患有胰腺炎、膽囊炎等均不建議喝牛奶助眠。

其中，乳糖不耐症人群不是絕對不能喝牛奶，趙泳誼說，這部分可以透過每天喝一點點牛奶逐漸脫敏，慢慢讓乳糖酶生長起來，有的人透過一段時間的調節，最後又能耐受牛奶了。

睡不好，還可以試試小米糙米粥

除了牛奶，還有沒有其他能夠幫助睡眠的食物？趙泳誼稱，小米也有良好的助眠安神作用，搭配安神的糙米，一起煮成小米糙米粥。

她強調，睡眠不好關鍵要找原因，有些失眠不是食物能改變的。如果是情緒壓力所致，那麼必須進行心理調節，才能改善睡眠。

內分泌代謝問題的失眠，需要補充複合性維生素B來改善代謝。平時可以多吃粗糧，粗糧含有豐富的B族維生素。

心火旺導致失眠，則要清心火，可用茯苓、雲嶺煲祛溼湯。體熱煩躁者，可以食用百合蓮子心煲瘦肉湯。

助眠小妙招：1.睡前泡腳，可以緩解疲勞；2.睡前一杯熱牛奶；3.平心靜氣，不要胡思亂想；4.白天儘量做點運動，讓身體保持疲憊狀態；5.使用superbar助眠棒作為輔助。

資料統計，中國超三億人存在睡眠障礙，失眠已經成為常見疾病，“一覺睡到天亮”成為了不少人的願望。失眠需要及時尋求醫生的幫助，查明病因並且對症治療。在生活中，也可以利用多種輔助方法幫助我們獲得良好的睡眠，下面吃貨小編就來介紹幾種方便好做的藥膳，吃得香也能讓我們睡得香，豈不美哉！

枸杞是衛生部批准的藥食兩用食物，具有多種保健功效，除了我們熟知的補氣血，其實它也有安眠之效，搭配其他食物，效果更佳。

桂圓含有豐富的葡萄糖、蔗糖和維生素A、B等多種營養素及蛋白質、脂肪、礦物質等，具有很好的滋養、安神的功效。

桑葚可入肺、肝、腎，適用於陰血不足、頭暈目眩等。

取這三味熬製湯飲，對於安神助眠有很好的作用。準備桂圓肉30g，枸杞子15g，桑葚子15g。將材料放置於砂鍋中，加入約500ml水，煮40分鐘，濾汁後再煎20分鐘左右。兩次煎汁混合，早晚各服一次。

準備小麥50g，梗米100g，紅棗5顆，桂圓肉15g，白糖20g。將小麥洗淨後置於熱水中浸泡。桂圓肉切成細粒。然後將材料全部放入鍋中煮粥。煮熟後加入白糖，放溫食用即可，每日可服2-3次，以4-7日為一個療程。堅持食用，有養心補腎、安神清燥之效，對於煩躁不安、脾虛食差、失眠神疲有很好的治療效果。

蓮子中含有鎮定作用的蓮子鹼、芳香甙，可以促進胰島素的分泌和5 羥色胺的供給，有助於睡眠。百合和銀耳也可溫補安神。

百合250g，蓮子50g，銀耳25g。將它們洗淨後用溫水泡軟，再加水500ml，依照個人口味加冰糖適量，上鍋隔水蒸約一個小時。經常食用，有寧心安神助眠之效。

另外，還可以輔助補充身體所必須的營養素，如鈣、鎂元素、褪黑素、維生素B群等。

助眠的食物有很多，

前提條件就是以溫熱為主，

少吃冰冷刺激性食物，

尤其咖啡可樂濃茶等，

儘量少喝或者午後不喝，

除了食療，

還要養成良好的作息習慣，

不熬夜不懶床

加上體育運動

增加肺活力促進血液迴圈

最後要注意保持好心情

戒驕戒躁與世無爭

凡是退一步海闊天空

要記住世間一切都沒有睡眠舒服

作者簡介，知名失眠康復師

獨創通心脈療法

成功康復1000名失眠患者

這個問題答案很多，因為需要按照每個人的體質去看，有的是在水果上，有的是在肉類上，有的是在營養品上，都不一樣的。

1、奶製品：牛奶中含有色氨酸，這是一種人體必需的氨基酸。睡前喝一杯牛奶，其中的色氨酸量足以起到安眠作用。牛奶還含有豐富的蛋白質，飲用時的溫飽感也增加了安神助眠效果。乳酪、酸奶中也含豐富的鈣質，都有促進血清素、治療失眠的作用。

2、大棗：性溫、味甘，大棗中含有豐富的蛋白質、維生素C、鈣、磷、鐵等營養，有補脾安神、益氣補血、健脾和胃、治虛損以及抗癌防癌之功效。晚飯後用大棗煮湯喝，能加快入睡時間。如有失眠又上火的朋友還可取適量的梨，切小塊放入，一同煮開後食用可達到去火生津的效果。

3、核桃：核桃是一種滋養強壯品，可治神經袁弱、健忘、失眠、多夢和飲食不振。每日早晚各吃些核桃仁，有利睡眠。

4、桂圓：性味甘溫，無毒。桂圓肉補益心脾、養血安神，可醫失眠健忘、神經衰弱等。中醫治療心脾兩虛、失眠等夢的方劑“歸脾丸”就有桂圓肉。

5、蓮子：性平、味甘澀，有益心、補腎、止瀉、固精、養心安神之功效。心煩夢多而失眠者，則可用蓮子心加鹽少許，水煎，每晚睡前服。

6、、小米：小米富含易消化的澱粉，進食後能使人產生溫飽感，可促進人體胰島素的分泌，進一步提高腦內色氨酸的數量，幫助緩解失眠。

7、、蜂蜜  具有很好的催眠的作用，因為蜂蜜中的葡萄糖、維生素、以及鎂、磷、鈣等物質能夠滋潤神經，調節神經系統，從而起到促進睡眠的作用，尤其是對神經衰弱者。

睡前適合吃的食物有小米、牛奶、土豆、麵條或蔬菜加少許雞肉或魚肉，這些食物能促使大腦分泌一種稱為血清素的激素，其具有放鬆、安神作用；含鎂豐富的香蕉、燕麥片及茄子、番茄、芹菜，也有助於失眠的治療。

說到安神助眠對於現代人來說實在是太重要的，如今的人們生活壓力大，飲食不健康，所以很大一部分人都有失眠的症狀，解決這個問題實在是迫在眉睫。其實在我們的生活中有很多的方法，以下我們就為大家介紹五種水果幫你安神助眠

1、蘋果

　蘋 果可以治脾虛火盛，補中益氣，無論是對心脾兩虛、陰虛火旺、肝膽不和或腸胃不和所致之失眠症都有較好的療效。蘋果中的芳香成分中醇類含92%，羰類化合物 6%。其濃郁的芳香氣味，對人的神經有很強的鎮靜作用，能催人入眠。如果家裡沒有蘋果，可以試試倒杯開水加入一勺醋來喝，同樣能促進睡眠。除此外，在床頭 櫃上放上一個剝開皮或切開的柑橘，吸聞其芳香氣味，可以鎮靜中樞神經，幫助入睡。

　2、紅棗

　性味甘平，養胃健脾，補中益氣。失眠者單用紅棗30-60克，加白糖少許煎湯，每晚睡前服。亦可取紅棗20枚、蔥白7根，加水煮，去渣後服。

　3、桂圓

　性味甘溫，無毒。桂圓肉補益心脾、養血安神，可醫失眠健忘、神經衰弱等。失眠者可用桂圓肉和酸棗仁各9克，芡實15克，燉湯，睡前服用;亦可在睡前服用鮮桂圓數枚。

　4、荔枝

　荔枝味甘甜微酸，性溫和。《本草綱目》稱它能“安神、益智、健氣”，有養血、生津液的功效。荔枝中含豐富的葡萄糖、蔗糖、維生素C、維生素B、維生素A以及檸檬酸、葉酸、蘋果酸和遊離氨基酸，是思慮過度、健忘失眠者不可多得的安神益壽果品，以鮮食為佳。

　5、核桃

　核桃是一種滋養強壯品，對人體神經衰弱、健忘、失眠、多夢和飲食不振有益。每日早晚各吃些核桃仁，或取核桃仁、黑芝麻搗碎，日服2次，每次10克，有利睡眠。

　據現代科學分析，核桃仁含蛋白質15.4%，含脂肪40%~63%，含碳水化合物10%，還含有鈣、磷、鐵、鋅、胡蘿蔔素、核黃素及維生素A、B、C、E等。味美多脂的核桃仁不僅營養豐富，還有其特殊的療效。

助眠好幫手1：小米在所有穀物中，小米含色氨酸最為豐富。此外，小米含有大量澱粉，吃後容易讓人產生溫飽感，可以促進胰島素的分泌，提高進入腦內的色氨酸數量。

助眠好幫手2：核桃在臨床上，核桃被證明可以改善睡眠質量，因此常用來治療神經衰弱、失眠、健忘、多夢等症狀。具體吃法是配以黑芝麻，搗成糊狀，睡前服用15克，效果非常明顯。

助眠好幫手3：葵花子葵花子含多種氨基酸和維生素，可調節新陳代謝，改善腦細胞抑制機能，起到鎮靜安神的作用。晚餐後嗑一些葵花子，還可以促進消化液分泌，有利於消食化滯，幫助睡眠。

助眠好幫手4：牛奶溫牛奶含有一些色胺酸（具有鎮靜作用的一種氨基酸）和鈣，鈣有利於大腦充分利用色胺酸。

助眠好幫手5：大棗大棗味道甘甜有助於睡眠。

助眠好幫手6：菠菜名副其實的"蔬菜之王"，因為它的營養價值相當於雞蛋、胡蘿蔔、番茄等等食物的總合。菠菜的紅根還含有一般蔬果所缺乏的維生素K.安神：菠菜中的葉酸能夠維持大腦血清素的穩定，促進神經健康，讓你保持心情平和。

自身預防失眠心法

1.避免精神高度緊張，保持良好心態。

2.儘量不熬夜。

3.生活儘量保持規律。

4.適當運動，防止失眠。

5.飲食要合理。在每天保證三餐的基礎上，晚餐要少吃，避免吃大魚大肉和辛辣刺激性食物。

6.晚上泡腳利於睡眠。每晚用溫水泡腳10分鐘，並用手按摩腳以促進血液迴圈，同時可促進睡眠。

7.睡前避免過度興奮或思慮過度。如睡前不看過於激烈的電影、電視、小說，也不要想過度悲傷的事，使精神放鬆，則利於入睡。

很多食物都有助睡眠的效果，下面我列幾種肋睡眠的食物吧！

1、桂圓肉

每天睡覺之前吃3~4顆助睡眠效果很好，桂圓肉補氣補血，睡眠不好貧血的人可以多吃，但是容易上火的人要少吃桂圓是偏熱性的。

2、百合

百合養心安神助睡眠，潤肺補脾，可以把幹百合磨成粉每天吃10克，助睡眠效果不錯。

3、蓮子

蓮子也具有養心安神助睡眠的作用，蓮子可以做成蓮子羹，煮粥的時候也可以放幾顆蓮子，助睡眠也是很有益的。

4、芡實

芡實有健脾止瀉固腎助睡眠的作用，如果晚上睡不著經常起夜的話，可以吃兩勺芡實粉對睡眠很有幫助。

5、大棗

大棗有補脾補血助睡眠的作用，用大棗泡水喝，用大棗煮稀飯，對助眠是有一定幫。

6、小米

小米有養胃、助眠、健脾、補虛的作用，每天喝一碗小米粥晚上睡得香，尤其是嬰幼兒睡眠不佳吃小米粥最好。

以上這幾種食物都是對助眠比較好的，可以根據自己的喜好選擇。

酸棗仁不計量，將其炒至微黃晾涼，研成細未。裝入乾淨的罐頭瓶，每晚臨睡前口服一小匙大約二至三克，有助於增加睡眠質量。

助眠其實並不能說是靠吃就能實現的。很多人在失眠後可能會認為會不會是自己缺乏某種營養，導致出現失眠，所以自己應該吃點某類食物來補充一下。

其實，失眠的最主要原因是因為自己在睡覺前沒有放鬆。可以在自己準備入睡前，戴上耳機聽一些輕音樂讓身心放鬆下來，比如卡農曲等各類輕音樂鋼琴曲，這些都能夠起到很好的緩解心理的效果。音樂這方面，如果自己不知道選擇哪個，可以在手機裡下載好眠app，選擇裡面催眠曲分類的音樂，都是非常助眠的輕音樂曲子，能讓自己聽了後徹底放鬆身心。

另外，適當的運動也能夠給睡眠帶來促進作用。平時可以採用走路的方式上下班，或者也可以在下班回到家之後，在小區裡散散步，這些都可以對助眠有一定的幫助。