蘋果與獼猴桃各有優勢，相對於來說，獼猴桃會比蘋果的營養價值要高一些。具體的如下
蘋果介紹
有科學家和醫師把蘋果稱為“全方位的健康水果”或稱為“全科醫生”。因為蘋果的性味溫和，含有豐富的碳水化合物、維生素和微量元素，有糖類、有機酸、果膠、蛋白質、鈣、磷、鉀、鐵、維生素A、維生素B、維生素C和膳食纖維，另含有蘋果酸，酒石酸，胡蘿蔔素，是所有蔬果中營養價值最接近完美的一個。
a.降低膽固醇
保持血糖的穩定，還能有效地降低膽固醇。
b.防癌抗癌
減少肺癌的危險，預防鉛中毒，原花青素能預防結腸癌。
c.血管清理劑
改善呼吸系統和肺功能，保護肺部免受汙染和煙塵的影響。
d.促進胃腸蠕動
協助人體順利排出廢物，減少有害物質對面板的危害。
e.維持酸鹼平衡
蘋果是鹼性食品，吃蘋果可以迅速中和體內過多的酸性物質(包括運動(運動食品)產生的酸及魚、肉、蛋等酸性食物在體內產生的酸性代謝產物)，增強體力和抗病能力。
f.減肥
蘋果會增加飽腹感，飯前吃能減少進食量，達到減肥的目的。
獼猴桃介紹
a.獼猴桃含有豐富的碳水化合物，維生素和微量元素。尤其是維生素C、維生素A葉酸的含量較高。維生素C的含量是蘋果的十倍左右。被譽為“維生素C之王”。
b.獼猴桃外皮含有豐富果膠。
c.獼猴桃屬低脂低熱量水果，還有豐富的葉酸、膳食纖維、低鈉高鉀等。
d.獼猴桃中含有多種氨基酸，像麩氨酸及精氨酸這兩種氨基酸可作為腦部神經傳導物質、可促進生長激素分泌。
f.果肉中黑色顆粒部分，有豐富的維生素E。
e.世界上消費量最大的前26種水果中，獼猴桃最為豐富全面。獼猴桃果實中的Vc、Mg及微量元素含量最高，獼猴桃由於較重香蕉及柑桔含有的鉀而位居榜首。
蘋果與獼猴桃各有優勢，相對於來說，獼猴桃會比蘋果的營養價值要高一些。具體的如下
蘋果介紹
有科學家和醫師把蘋果稱為“全方位的健康水果”或稱為“全科醫生”。因為蘋果的性味溫和，含有豐富的碳水化合物、維生素和微量元素，有糖類、有機酸、果膠、蛋白質、鈣、磷、鉀、鐵、維生素A、維生素B、維生素C和膳食纖維，另含有蘋果酸，酒石酸，胡蘿蔔素，是所有蔬果中營養價值最接近完美的一個。
a.降低膽固醇
保持血糖的穩定，還能有效地降低膽固醇。
b.防癌抗癌
減少肺癌的危險，預防鉛中毒，原花青素能預防結腸癌。
c.血管清理劑
改善呼吸系統和肺功能，保護肺部免受汙染和煙塵的影響。
d.促進胃腸蠕動
協助人體順利排出廢物，減少有害物質對面板的危害。
e.維持酸鹼平衡
蘋果是鹼性食品，吃蘋果可以迅速中和體內過多的酸性物質(包括運動(運動食品)產生的酸及魚、肉、蛋等酸性食物在體內產生的酸性代謝產物)，增強體力和抗病能力。
f.減肥
蘋果會增加飽腹感，飯前吃能減少進食量，達到減肥的目的。
獼猴桃介紹
a.獼猴桃含有豐富的碳水化合物，維生素和微量元素。尤其是維生素C、維生素A葉酸的含量較高。維生素C的含量是蘋果的十倍左右。被譽為“維生素C之王”。
b.獼猴桃外皮含有豐富果膠。
c.獼猴桃屬低脂低熱量水果，還有豐富的葉酸、膳食纖維、低鈉高鉀等。
d.獼猴桃中含有多種氨基酸，像麩氨酸及精氨酸這兩種氨基酸可作為腦部神經傳導物質、可促進生長激素分泌。
f.果肉中黑色顆粒部分，有豐富的維生素E。
e.世界上消費量最大的前26種水果中，獼猴桃最為豐富全面。獼猴桃果實中的Vc、Mg及微量元素含量最高，獼猴桃由於較重香蕉及柑桔含有的鉀而位居榜首。