百合花屬於地下球莖類草本花卉，球莖即可食用又可入藥，花朵是高檔鮮切花，也是非常漂亮的盆栽觀花植物。種植百合需要疏鬆肥沃，有機質含量高，排水方便，地勢高燥的土壤，嚴防田間積水引起地下球莖腐爛。

百合耐凍怕熱，春天氣溫超過8度地下球莖便開始發芽生長，初夏開花，伏天高溫期來臨前莖葉乾枯，地下球莖進入休眠期，一直到第二年春天再次發芽生長開花。適宜生長溫度為10—30度，最適宜溫度為15—25度，氣溫超過30度莖葉開始發黃停止生長，地下球莖可以耐受零下15低溫，春天正常發芽生長。

栽培管理技術：

1、整地。百合花喜歡疏鬆肥沃的壤土或者砂壤土，球莖最怕水浸，因此栽培百合要選擇地勢較高、排水方便的地塊，栽種前要精耕細耙，到達上松下實。

2、起壟。為防止田間積水造成百合爛根爛球，要實行起壟栽培，壟高15—20釐米，壟面寬40釐米，一壟雙行，行距20釐米。

3、施肥。百合生長期短，施肥在耕地或起壟時一次性施入，畝施優質商品有機肥或者充分腐熟餅肥100公斤，氮磷鉀含量為15—15—15硫酸鉀複合肥50公斤，二銨2公斤作為種肥。

4、栽種。百合花一般栽後80天左右既可開花，可以根據花期要求確定栽種時間，常規栽種一般在9月下旬至10月上中旬，此時栽種第二年春天開始發芽生長，也可在7月下旬催芽，8月上旬栽種，10月即可開花。

5、管理。百合生長期短，病蟲害少，如果發現有地下害蟲，可以用敵百蟲、毒死蜱等藥液灌根，常見病害有鱗腐病、立枯病、葉枯病等，一旦發現要及時進行噴藥防治，常用藥劑有噁黴靈、甲基立枯靈、甲基硫菌靈等。

中國是百合的重要原產地，栽培和食用百合歷史悠久。百合花是吉祥純潔的象徵，素有“雲裳仙子”之稱。

百合喜在pH值為5.5～6.5的偏酸性土壤生長，以土層深厚、排水良好富含有機質的沙質壤土為佳。

百合的生長適溫為15～25℃，溫度低於10℃，生長緩慢，溫度超過30℃則生長不良。生長過程中，以白天溫度21～23℃、晚間溫度15～17℃為佳。促成栽培的鱗莖必須透過7～10℃低溫貯藏30天以上。

栽培管理

百合花栽培形式主要有大田藥用，大田食用，庭院觀賞、大棚切花等等。

簡單談下大田栽培。

首先百合忌連作重茬，宜選上茬為稻田地塊為佳。施足底肥後深翻。

百合怕澇，宜採用高壟栽培。壟高10釐米以上，高壠寬60釐米，高畦栽培150釐米。

中國適栽區一般在9——10份採用鱗莖栽植，高壟栽培每壟兩行，高畦栽培每畦四行。一般行距在30釐米，藥用栽培株距較小，培育觀賞類鱗莖的株距應放寬至20釐米以上。

選定地塊，將栽植地施足有機肥，深耕耙平後栽植。種球大小決定栽種深度，一般培土7——10釐米。

種植後年前淺中耕，年後可結合中耕進行化學除草。雨季重點防積水，追肥掌握氮磷鉀比例為1：2：2。

百合花病蟲害較少，病害以鐮刀菌莖腐病和花葉病毒病、疫病為主，蟲害重點防蚜蟲。

百合最適合15到30度，百合種植前二年都沒有什麼產量，第三年才能有產量，而且每塊地不能重複種植，否則產量也會下降

謝邀，首先廣義的百合是百合科百合屬多年生草本球根植物，主要分佈在亞洲、歐洲、北美洲等北半球的溫帶地區。全球已發現有100多個品種，中國是百合最主要的起源地，原產47個種，是百合屬植物自然分佈中心。近年有不少經過人工雜交而產生的新品種，如亞洲百合、香水百合等。（其中亞洲百合多為街道，公園露天栽植，香水百合多做花店鮮切花等）。百合的主要應用價值在於觀賞，有些品種可作為蔬菜食用和藥用，但是百合中有一種叫做秋水仙鹼的毒素，做食用的話建議用開水焯，可以減少降低其毒素。

這裡以東北地區為例，百合一般在6月下旬開始結蕾，7月上旬開始綻放，中旬進入盛花期，下旬開始凋零。

生長習性

1土壤，百合喜歡土壤溼潤肥沃，排水性良好的微酸性土壤生長，選址時可選擇土層身後的黑土，適量比例加入中沙或珍珠岩來增大其透水透氣性。

2溫度一般在18℃到26℃為最佳溫度，溫度過低會增加生長期限，推遲開花時期，過高則會影響花的品質。

3溼度栽植環境最好四周無大型建築物或者樹木遮擋，土壤過於潮溼會使其根莖腐爛得病，栽植前最好澆一次水，這樣即降低了土壤的溫度，又可耕種便利，栽植後一定要澆透水，且管理過程中，相對溼度波動不宜太大，否則會發生燒葉現象。

4栽植深度一般以5-10公分深度為宜，栽植密度不同種類也有所不同，簡單來說就是種球的大小來劃分，種球大的可適當稀疏一些，反之亦然。在出苗之後，可依據栽植路線，進行打壟，這樣便於日後管理，利於澆灌和自然通風。

百合是常見的球根花卉，且利於栽培管理，花色鮮豔明亮，品種繁多，顏色絢麗，百合花語有百年好合，偉大的愛等。

百合花的養護要注意以下幾個方面。

第一，生長環境。

百合花喜歡涼爽，比較耐寒，在晝夜溫差大的地方最好，高溫的區生長不良，喜乾燥，怕水澇，喜歡溼潤和光照充足的環境，但忌夏季烈日暴曬。

第二，生長習性。

百合花原產於中國，要求疏鬆肥沃保水性好的土壤，生長最適宜溫度在20℃左右為宜。

第三，栽培與施肥。

百合在露地栽培一般在九至十月份進行，土壤以腐殖質、土層疏鬆深厚、能保持適當潮溼為宜。栽植深度約為鱗莖直徑的三倍。早春發芽至開花這段時間可以施有機肥一到兩次，撒於土壤表面然後耙入土中，也可以追施複合化肥。生長期保持土壤溼潤，炎熱乾燥天氣應進行適當澆水並鬆土以防土壤表面板結。

盆栽百合一般在秋季休眠後進行，盆土可用園土、腐葉土按一定的比例配製，並新增適量的骨粉或磷酸二銨做基肥，鱗莖應置於盆緣下十釐米處為宜，待芽長出後及時施加磷肥，澆水不可過多而長時間積水，否則鱗莖易腐爛，影響百合花的健康生長。

第四，養護管理。

冬季在室外養護時要放室外背風向陽處的鬆土中越冬，種球需經冬季的自然低溫方能結束休眠，可於早春發芽。或者是進行人工變溫處理的辦法，也可起到催芽的作用，以進行控制花期。人工變溫處理的方法是在花後50天，將鱗莖掘起用馬林溶液浸泡十分鐘進行消毒，晾乾後置於5℃-10℃的下處理45天，即可打破休眠，然後將處理過的種球置於室內上，保持18℃-24℃進行催芽，一週後便可發芽然後定植，霜降前採取套袋、覆膜、罩棚等保暖措施，保水供應，一般可於第二年二月開花，花後剪掉枝葉，一年換盆一次。

第五，病蟲害防治。

百合易患灰黴病、軟腐病、病毒病需注意防治。

第六，繁殖。

百合可在九月下旬用小鱗莖繁殖，也可以用花仔在春季播種繁殖。播種繁殖時種子覆土厚兩釐米，大約一個月左右出苗，養護兩到三年後開花。還可以採用鱗片扦插繁殖。採用完全成熟且生長健康的百合鱗莖，將鱗莖基部切下，選肥大的鱗片插入填有肥沃砂壤土的苗床中，間距在五釐米左右。一般插後一個月左右鱗片下端切口處即發生小鱗莖，自其下部生根。在七月後長葉，可施複合肥促使其生長。一般一個鱗片可長小鱗片一到兩個，培育成種球約需兩三年的時間。