第四十回《史太君兩宴大觀園 金鴛鴦三宣牙牌令》 ,有以下場景描寫：

劉姥姥笑道："姑娘說那裡話，咱們哄著老太太開個心兒， 可有什麼惱的！你先囑咐我，我就明白了，不過大家取個笑兒．我要心裡惱，也就不說了。”鴛鴦便罵人"為什麼不倒茶給姥姥吃。"劉姥姥忙道："剛才那個嫂子倒了茶來， 我吃過了．姑娘也該用飯了。”。

這裡描寫是劉姥姥二進榮國府的場景,這次進府讓殺伐果斷的鳳姐刮目相看，讓老祖宗賈母真心喜歡，憐貧惜老的賈母還陪著遊歷了一天大觀園，並且經歷了大觀園兩次盛宴、參與了三宣牙牌令。

而且"沒吃過的吃過了，沒見過的見過了"，還在賈寶玉的香床上酣睡了一通，毫不客氣地放了一屋子的臭屁，臨走還紮紮實實地拉了一大車東西回去；劉姥姥的形象瞬間清晰起來,讓人覺得很可愛,原來她是幽默、活潑、智慧、生活常識淵博、隨機應變的人，徹底洗乾淨了她庸俗、膚泛、無知的形象。

劉姥姥二進榮國府，衝著王熙鳳來的，第一次登榮國府的時候，王熙鳳沒有嫌棄她衣衫襤褸，窮困潦倒，給了她尊嚴與物質資助，很體面地成全了她“打秋風”的願望；所以，日子過得好一點了，劉姥姥就將自己種的農產品帶來回贈，無疑她是一個知恩圖報的人。

不曾想賈母正好想找一個“積古”的老人聊一聊，在賈母面前，她並沒有絲毫的慌亂與膽怯，一問一答，有來有去，彰顯了她頭腦靈活、思維敏捷！當然，從從容容的應對處處伴隨著謹言慎行！於大庭廣眾之中，抬高了賈母的身份，顯示出賈母出自富貴之家的不凡。

再來回答：劉姥姥為什麼稱丫鬟為嫂子？

1.對於一個來自鄉下的老婦人，在等級森嚴的賈府，親切的叫丫鬟為嫂子，輕而易舉地化解了本該尷尬的局面，既取樂了賈母，又拉近了自己與一大群環肥燕瘦的關係。

2.當時她的身份是王熙鳳的親戚、賈母的座上賓,叫丫鬟為嫂子有“禮賢下士”的意思,顯示自己不會“仗勢欺人”。

3.曹雪芹是文學大師，語言符合樸質無華的劉姥姥的性格和她的生活環境。

4.有“化干戈為玉帛”的親切,對鴛鴦有感激之情，維護了丫鬟的面子！

5.不失時機地彰顯了耄耋老人自己悲天憫人的情懷。

劉姥姥可不傻，什麼人該怎麼稱呼，辛苦門清，和丫鬟們都是稱呼姑娘，和婆子媳婦們都是稱呼嫂子。

劉姥姥說是嫂子給倒的茶，必然就是婆子媳婦們倒來的餐後茶。

賈府規矩：飯後都會漱口喝茶。在曉翠堂開飯前，確實先是丫鬟送茶，【正說著，只見賈母等來了，各自隨便坐下。先著丫鬟端過兩盤茶來，大家吃畢。】而在餐後，必然再次有人端茶。鴛鴦罵“怎麼不倒茶來給姥姥吃”，並非罵的丫鬟，而是所有下人，劉姥姥說那個嫂子倒來我吃了，應該是確有其事。這次伺候劉姥姥茶水的應該不是丫鬟，而是某個婆子或媳婦。這個問題顯然是讀的過於死板了，不是每次喝茶都要一一交代，賈母還給劉姥姥遞過茶呢！

《紅樓夢》中有些描寫很容易讓人誤會，如果按照常理認識容易無解，仔細想想，並不難理解。四十回就有這麼一段容易令人誤解的描寫，鴛鴦和王熙鳳捉弄完劉姥姥，鴛鴦趁眾人不在，向劉姥姥道歉，然後罵眾人，怎麼不給姥姥倒茶，劉姥姥接話：剛才那個嫂子倒了茶來我吃了。看似沒問題，但會有人疑問，劉姥姥為什麼會管丫頭叫嫂子，難道伺候賈母的不都是丫頭麼？這還真是誤會。

鴛鴦便罵人：為什麼不倒茶給姥姥吃。劉姥姥忙道：剛才那個嫂子倒了茶來，我吃過了。姑娘也該用飯了。

劉姥姥說“那個嫂子倒了茶來，我吃過了”，倒茶的確實是個“嫂子”。賈家主人身邊伺候的人分為頭等丫頭、二等丫頭、三等丫頭或者小丫頭，粗使丫頭，嬤嬤、婆子。每個人身邊這麼多人伺候。平時給主子端茶倒水的都是大丫頭們。但賈母宴請劉姥姥當日是個意外。

賈母大觀園宴請劉姥姥。賈母等主人先吃飯。隨後就是李紈、王熙鳳帶著有頭臉的丫頭們吃飯。賈母吃了飯就散了，去探春房中坐著閒話。鴛鴦等大丫頭先跟過去伺候賈母等，然後過來吃飯。這會，所有丫頭呼啦啦跟著主人們都走了，剩下些真正幹活收拾的婆子們。這些人上前收拾，其間劉姥姥口渴要茶吃給劉姥姥倒茶的，自然就是劉姥姥口中的嫂子了。

古人對未婚女子和已婚女子有非常明確的穿戴頭飾要求。一眼就可以看出來。劉姥姥再沒見識也不會認錯。她叫“嫂子”就一定是個已婚的女人甚至婆子。

賈家等級森嚴，連帶著奴才也狗眼看人低。墜兒被攆走時，墜兒媽進了賈寶玉的房間，叫麝月夾槍帶棒一頓數落。春燕媽何婆子要給賈寶玉吹湯，被人連說轟出去。就是如此。這些有頭臉的大丫頭自謂高人一等，除了主子，誰也不放在眼裡。劉姥姥剛在飯桌上出盡了洋相，自然對劉姥姥不重視。所以就算有丫頭，賈母一散，眾人也都跑出去各自歇息吃飯了，自然沒人管劉姥姥。劉姥姥不是口渴或者臉皮夠厚主動要茶，連婆子都不會願意給劉姥姥倒杯茶。

劉姥姥來賈家打秋風，從始至終沒有得到賈家上下的尊敬。賈母對她另眼相看在於她是個積古的老人，賈母不介意款待一下她。但要說賈母尊重她也不是，否則賈母絕不允許劉姥姥洋相出盡。至於王熙鳳，直到劉姥姥給巧姐兒取了名字才對劉姥姥另眼相看，真心奉為座上賓。但也不過是鳳姐兒和鴛鴦等有限幾人而已！人世間的人情冷暖，從劉姥姥吃了“嫂子”倒的一杯茶體現的淋漓盡致！

本文資料重點引自：

【脂硯齋重評石頭記】80回本

【紅樓夢】通行本120回本