土地適宜性評價就是評定土地對於某種用途是否適宜以及適宜的程度，它是進行土地利用決策，科學地編制土地利用規劃的基本依據　　土地適宜性評價是透過對土地的自然、經濟屬性的綜合鑑定，闡明土地屬性所具有的生產潛力，已經對農、林、牧、漁等各業的適宜性、限制性及其程度差異的評定。　　土地適宜性評價是根據土地的自然和社會經濟屬性，研究土地對預定用途的適宜與否、適宜程度及其限制狀況。根據評價的預定用途不同，適宜性評價可分為土地的農業適宜性評價和土地的城市適宜性評價，透過評價闡明區域土地適宜於農、果、林、水產養殖等各業生產以及適宜於城市建設的土地資源及利用不合理的土地資源的數量、質量及其分佈，從而為區域土地利用結構和佈局的調整、土地利用規劃分割槽等提供科學依據。因此，土地適宜性評價是土地利用的基礎評價。　　土地適宜性評價是針對某種特定的用途而對區域土地資源質量的綜合評定。為了保證評價結果的科學性、正確性和實用性，就必須掌握一定的基本原理，遵循一定的評價原則。　　土地適宜性評價的基本原理是：在現有的生產力經營水平和特定的土地利用方式條件下，以土地的自然要素和社會經濟要素相結合作為鑑定指標，透過考察和綜合分析土地對各種用途的適宜程度、質量高低及其限制狀況等，從而對土地的用途和質量進行分類定級。