冬瓜屬於葫蘆科一年生蔓生草本植物，冬瓜喜歡溫暖溼潤的生長環境，最適宜的生長溫度在25度到30 度之間，當溫度低於20度的時候將會影響冬瓜的正常生長。生長過程中需要有充足的光照，冬瓜對水分比較敏感，需水量較大，但不耐水澇，出現積水之後會出現腐爛病。對土壤的要求不嚴格，最適合生長在疏鬆肥沃的沙壤土當中。

種秋冬瓜，時間上就是早秋的6月上旬播種，建議選擇抗病耐熱，皮硬耐藏的高產良種，比如像廣東的青皮，湖南的粉皮冬瓜等品種，採用高度是0.6～1米的矮棚，然後結合地膜覆蓋來栽培，那麼效益還是不錯的。前提條件是要注意天氣情況，進行遮陽網覆蓋，育苗時控制好溫度。

㈠培育壯苗

①準備好床土

注意選擇地勢高，排水良好的沙壤土來作苗床。用40%的園土，要打碎並過篩，60%的腐熟的有機肥，1%～2%的過磷酸鈣和1%的複合肥進行混合，拌勻後來作營養土。營養土消毒可以用甲醛100倍的液來噴灑，1000公斤的培養土需要用甲醛是0.2～0.25公斤，噴後拌勻堆置起來，蓋上塑膠膜悶上2～3天后揭開，一週以後，等到了土中的藥氣散完以後再用。或者是1000公斤的培養土用50%的多菌靈可溼性粉劑25～30公斤溶於水中來噴灑，拌勻後覆蓋上薄膜，有2～3天后再揭開，同樣的是藥氣散完後再用。

②催芽和播種

根據實際情況來選擇種子的用量，一般情況下每畝地大田是需要播種子50～100公斤，先把種子放到50～55℃的溫水中，要維持15分鐘，然後自然的冷卻到30℃左右，又繼續浸種12～14小時。然後把浸種後的種子揉搓後洗乾淨，用溼的紗布包好，放在30℃左右的溫度條件下進行催芽，注意，每天還要翻動種子是2次，並用溫水來沖洗種子一次，晾乾，大約有2～3天之後，種子露白就可以進行播種。把營養土放入到營養缽中（選擇合適的營養缽的規格），每個營養缽播催芽後的籽一粒，覆土，輕輕澆水，也可以採用先播種後澆水的方法。

播種後至子葉充分的展開，注意白天氣溫在30～35℃，夜晚要高於15℃。當第一片真葉露心到兩片真葉展開，白天的溫度是25～28℃，夜晚的溫度是10～15℃。在溫度好的時候，可以在中午的前後在小拱棚上覆蓋遮陽網。在兩片真葉到三四片真葉，要逐步的把遮陽網再揭去，白天的溫度控制在20～30℃，夜晚是15～20℃。播種的前後要澆足水，在雨後必須及時的清溝排水，注意久晴不下雨要勤澆水，保持土壤的溼潤，澆水還要選擇在清晨和傍晚來進行。幼苗的前期可以施用0.2%～0.3%的尿素水溶液，或者是加入0.1%～0.2%的磷酸二氫鉀水溶液，在施完後要淋些水。播種後的大學30天，有3～4片真葉的時候進行定植。

㈡整土進行定植

建議每畝地要撒施腐熟的有機肥是4000公斤，過磷酸鈣是50公斤，花生麩是50公斤，複合肥是20公斤，在耕翻後要整平地面，並澆透一次水，等到水滲下去後再做成高畦，要求畦高是0.25米，寬是2米的高畦，加蓋透明的地膜，或者是黑色的地膜，要拉平壓嚴實。每畦栽種兩行，株距可以是0.7～0.8米，最後用細土把定植穴蓋好，注意澆足定根水。

㈢田間的管理

①做好追肥管理

有4～5片真葉階段，在距離瓜苗8～10㎝處，扎10㎝深得洞或者是溝來進行追肥，這時每畝地要施入人糞尿是250～300公斤，或者是尿素3～4公斤，土壤中水分充足時用土把洞口封嚴實，如果缺水的話，在施肥以後就要對每個洞灌入0.5公斤的水，再等到水滲下去後又把口封好。冬瓜植株伸蔓後，在距離瓜苗大約50㎝的地方，開深度是15㎝的施肥溝，這時每畝地施入花生餅肥是30公斤，有機肥是1000公斤。在坐住瓜後進行追施催瓜肥。

②澆水的管理

注意定植以後要澆足定根水，如果天氣晴朗要每天澆一次水，一直到緩苗。在開花的前期透過灌水保持土壤溼潤就可以。在開花期一般情況下是不需要澆水或者是少澆水，坐果以後要及時澆催瓜的水。到果實迅速的膨大期，如果遇澇就要及時的排水，遇到了乾旱要及時的灌溉，注意灌水要在早晚來進行，在果實成熟時期要減少灌水。

冬瓜主要是靠主蔓來結果，整蔓的方式有四種：一種是在坐果之前摘除全部的側蔓，坐果以後側蔓是任其生長。二種事在坐果之前摘除全部的側蔓，在坐果後留下3～4條側蔓，其餘的側蔓要摘除，對主蔓進行打頂或者是不打頂。三種是在坐果前後都摘除全部的側蔓，在坐果後主蔓不打頂。四種是坐果前後都摘除全部的側蔓，在坐果後主蔓要保留若干葉數後打頂。

④引蔓

要及時的引蔓，一種方法是兩棵植株進行交叉引蔓，把瓜蔓引向對方植株的棚架，呈交叉的方式。另一種方法就是每顆植株在本植株的株距範圍內做環形來引蔓。在引蔓的同時要及時的綁蔓。

⑤授粉很關鍵

在雄花開放的當天早晨或者是前一天的傍晚，取下，貯藏在紙箱子裡或者是小竹藍裡面，在早晨取出花粉塗抹在當天開放的雌花上面。（可以套上硫酸紙袋來防雨）

⑥留瓜

一般情況下冬瓜都是每株只留取1瓜，留瓜時的雌花以第二個至第四個比較適宜。應該在瓜沒有坐穩之前讓第二個至第四個雌花可以坐果的就坐果，如果說幾個瓜都沒有坐住時，就要選擇長勢旺的來留瓜，把其餘的都摘除。

種秋冬瓜要注意那些？

冬瓜喜溫耐熱，產量高，種植地區廣泛，耐貯運。冬瓜具有強大的根系，耐旱力和耐肥力都比較強，莖節著地能發生不定根，可以吸收養分和水分。冬瓜可以分成大型和小型兩類，大型冬瓜植株生長旺盛，每株結瓜少瓜碩大，果實多是長圓筒形、短圓筒形、扁圓形等。小型冬瓜瓜小，近圓形，成熟早，每株結瓜多。根據果實顏色分青皮冬瓜和粉皮冬瓜。

冬瓜生育期一般經過4個時期，種子發芽期一般在10—15天。幼苗期需要25—30天。抽蔓期為10—20天。開花結果期為60天左右。

種植冬瓜產量高，經濟效益比較好，種秋冬瓜要注意那些？？

秋冬瓜一般是春天播種，秋天收穫。

一、冬瓜對種植環境條件的要求

冬瓜性喜溫暖，耐熱，生長髮育以20℃以上為適宜，氣溫在30℃時仍然能夠生長良好，但是不耐低溫，10℃以下停止生長。授粉座果以25℃左右的晴朗天氣為好，但是對低溫度反應靈敏，冬瓜屬於短日照植物，大多數冬瓜品種對日照長短要求不嚴格。冬瓜在高溫、高溼和光照時，生長極為強盛，乾旱或者雨水過多，會影響冬瓜的正常授粉，影響座果。

冬瓜對土壤適應性比較廣泛，但是以富含有機質的肥沃深厚的砂壤土或者粘壤土種植為好。對氮、磷、鉀三種肥的吸收，以氮最多，鉀、磷次之，但是施肥的時候不能偏施氮肥，否則容易引起冬瓜徒長，影響座果，並且會引起綿腐病。

二、品種的選擇

要選擇適應當地氣候條件高產的冬瓜品種。主要栽培的品種有三稜冬瓜，三稜冬瓜生長勢強，第一雌花著生在主蔓第10—15節，晚熟，瓜長圓筒形，老瓜白色，蠟粉多，單瓜重10—20公斤，品質比較好。青皮冬瓜，第一雌花著生在主蔓第12節，瓜圓筒形，老瓜青綠色，上面有綠色呈星狀花斑。果面具有蠟質和白刺毛，單瓜重5—15公斤，晚熟，品質優。

三、播種時間

冬瓜栽培一般採用直播和育苗，直播的播種期，溫和地區一般在4月上、中旬播種，暖熱地區在3月中旬播種。育苗移栽的播種期比直播的提早半個月左右。

四、播種育苗

育苗所用的培養土要疏鬆，最好在培養土內加入鋸木屑或者穀殼等，以便起苗不傷根，定植後容易成活。冬瓜種子由於種皮厚，組織較松，不容易下沉吸水，加之內種皮透水性差，導致種子發芽緩慢，發芽勢也比較低，播種前要對種子進行催芽處理，一般把種子放在28—30℃的水中浸泡24個小時，然後將種子用溼紗布包好放進瓦盆中，每隔4—5個小時將種子翻動一次，當種子已經有60%的種子開始露白時，就可以停止催芽進行播種。

五、栽植方式與栽植密度

冬瓜種植許多地方都是以地冬瓜方式栽培，行距為230—250釐米，株距為230—250釐米，每畝種植150窩左右，每窩種植三株。也有的採用搭架栽培，行距為300釐米。株距為50釐米，每窩種植一株。每窩施底肥8—10公斤腐熟的農家肥，加入適當的過磷酸鈣和草木灰。

六、田間管理

1、整枝、壓蔓，地冬瓜管理比較粗放，花工少，但是產量低。為提高單產及冬瓜的外觀品質，要採用搭人字架或者三腳架，引藤蔓上架。並進行整枝，整枝方式是：坐果前留一條側蔓，其餘的都打去，中熟品種選擇主蔓第20—25節，我晚熟品種在30—40節是坐果，每株1—2個果，加強肥水管理，促進形成大瓜。架冬瓜上架前的15—20節在地上生長，也需要壓蔓固定。

2、追肥淋水，冬瓜雖然有強大的根系，但是蔓葉繁茂，需要的肥水量大，要及時供應充足的肥料和水分，才能獲得高的產量。坐果前為了防止冬瓜蔓徒長，肥水供應較少，一般追施清糞水1—2次。坐果後，勤施糞水，並且適當加大濃度，追肥中還可以加入少量普鈣或者腐熟的餅肥。另外，葉面噴施3—6次0.3%磷酸二氫鉀，以促進坐果。進入夏天后，雨水多，這個季節就要加強田間排水。如果遇到乾旱，就要結合追肥或者單獨淋水抗旱。

3、中耕除草，為了促進冬瓜的根系生長和不定根下扎，廂面上需要及時中耕、除草。幼苗期宜深，抽蔓、開花期宜淺，為提高土地利用率，在栽培冬瓜後，全廂鬆土，撒播小白菜等速生蔬菜。

七、病蟲害防治

1、病害

枯萎病，冬瓜枯萎病一般在開花後發病，發病多在基部，造成莖葉凋萎。

防治方法：

輪作三年以上。

適當施用石灰中和土壤酸性。

控制土壤溼度，及時排水。

選用抗病的青皮型別，如廣州青皮、浙江青皮等。

用甲基託布津、敵克松、瑞毒黴、百菌清在發病初期噴霧與灌根結合防治，有一定效果。

白粉病， 白粉病主要侵染葉片，也危害莖和葉柄。發病初期，葉正面或者背面產生白色近圓形小粉斑，並且逐漸擴大成連片的白粉斑，好像撒上一層白粉。以後逐漸佈滿整個葉片，導致葉片枯黃髮脆，但是一般不脫落。

防治方法；

選用抗病品種種植，注意通風、透光，降低溫度，加強肥水管理，提高植株抗病力。

用50%甲基託布津1000倍液、15%粉鏽靈可溼性粉劑2000倍液、75%百菌清500—800倍液、50%代森銨1000倍液。採取交替使用。如果其中兩種藥劑混合使用，效果更好。

炭疽病 炭疽病葉片發病初期為水浸狀斑點，後期為紅褐色，上面輪生黑小點，潮溼時，有粉紅色的粘稠物，乾燥時病斑開裂或者脫落。莖和葉柄上的病斑呈現橢圓形，深褐色稍微凹陷。

防治方法；

用無病種子並進行種子消毒，種子用55℃溫水浸種15分鐘或者用1000倍福爾馬林溶液浸泡30分鐘，然後用清水洗淨後再播種。

加強栽培管理，重病地輪作，合理施肥，清除田間病株、病果。

用50%甲基託布津500—700倍液、50%多菌靈500—700倍液、75%百菌清600倍液、50%代森銨1000倍液。採取交替使用。如果其中兩種藥劑混合使用，效果更好。

蟲害，

蚜蟲。可以用90%敵百蟲1000倍液或者80%敵敵畏1000—1500倍液灌根防治黃瓜蟲。用40%樂果乳油1000—1500倍液或者80%敵敵畏1000—1500倍液防治蚜蟲，每隔5—6天噴灑一次，連續噴灑3—4長。

八、採收

一般都是採收老熟果，老熟果外皮堅硬而厚。採收前半個月要停止追肥或者減少淋水，以降低冬瓜含水量，提高冬瓜的耐貯性。