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  • 1 # 使用者2448113528908

    個人口味吧,同30出頭,喜歡啤酒威士忌,紅酒卻是一般,就算是在土澳這種啥紅酒都有,又便宜又高質的地方,各種葡萄都喝過各個價位都喝過也沒找到合口味的,無解。

    還有看喝的都是什麼啤酒,中國產大瓶裝的根本沒啥好喝的,老珠江簡直童年陰影,馬尿?珠江純生也好不到哪去,哪裡純生了?有名的青島是德國口味,喝的是麥香酒花香,比較苦的,而且青島其實用水和原料真的很一般,口感莫名粘稠苦味重但香氣不突出還後味不佳。沒喝過工廠原漿我不亂評論,但零售版我是真不喜歡。中國產工業拉格我最愛是哈啤哈爾濱啤酒沒有之一,清爽好喝,沒有不佳後味,可以試試。

    然後當然是各種進口跟精釀啦。工業拉格的話,美國的百威,日本的朝日super dry,墨西哥的科羅娜這些出名的其實都挺好喝,但關鍵是要買原裝進口的,要會看產地。不是說崇洋媚外,是味道真的不同。其他還有墨西哥Sol,西班牙的Estrella damm都是我喝過覺得挺好的。

    喜歡清香酒花香的試試各種德國荷蘭捷克那塊兒的啤酒。最近在喝荷蘭出的Hollandia啤酒,味道就是更高階的青島,口感清洌苦味適中香氣突出無不佳後味,可以試試。

    還有在此基礎上進化版的pilsner。比爾森啤酒更加清苦,反正我喝過Pilsner urquell,並不太喜歡。

    如果喜歡喝味道豐富有果味花香這個那個的,一定要試試各種Ale艾爾啤酒,簡直是推開新世界的大門。我的最愛,不過喝的都是土澳本地小牌,淘寶上隨便找找沒有,所以就不具體推薦。從淡色艾爾琥珀艾爾開始,不要一下搞高度烈性的。

    最後是小麥白啤,大名鼎鼎的Hoegaarden福佳白就是這個品種,不過福佳白有用香菜味道很特殊,喜歡的很喜歡比方說我表弟,我自己對福佳白感想卻只是一般,另外淘寶上賣的多數是國內產的,沒喝過不知道怎麼樣。

    小麥白啤強推一款Franziskaner weissbier德國教士白啤,德國原產真的好喝到停不下來。

    最後再推薦一款個人最愛,朝日Dry black,真的既dry又black,味道近似黑啤般濃郁口感卻維持清冽,很特殊很好喝。

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