1、保鮮盒儲存 洗過的草莓是非常容易壞的，因為在洗的過程中難免會碰撞到草莓的表皮，它的表皮受到破損就會受到微生物的侵入，從而腐爛變質。把草莓輕輕地洗淨後，把水瀝乾，裝進保鮮盒內，放入冰箱冷藏，但是這樣也只能最多存放兩天左右。 2、做成凍草莓 如果草莓買多了吃不完，又擔心爛掉浪費，就可以把它做成凍草莓，凍草莓儲存的時間較長，不擔心馬上就變質。將草莓洗乾淨後，放入冷凍室冷凍，由於草莓的表面有一些水分，凍好的草莓表面上會出現一些冰晶，這是不會影響凍草莓的口感的，在夏天可以當作冰淇淋甜品來吃，是消暑的佳品。

1、保鮮盒儲存

洗過的草莓是非常容易壞的，因為在洗的過程中難免會碰撞到草莓的表皮，它的表皮受到破損就會受到微生物的侵入，從而腐爛變質。把草莓輕輕地洗淨後，把水瀝乾，裝進保鮮盒內，放入冰箱冷藏，但是這樣也只能最多存放兩天左右。

2、做成凍草莓

如果草莓買多了吃不完，又擔心爛掉浪費，就可以把它做成凍草莓，凍草莓儲存的時間較長，不擔心馬上就變質。將草莓洗乾淨後，放入冷凍室冷凍，由於草莓的表面有一些水分，凍好的草莓表面上會出現一些冰晶，這是不會影響凍草莓的口感的，在夏天可以當作冰淇淋甜品來吃，是消暑的佳品。

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春天吃草莓的好處

1、清熱去火。中醫認為，草莓有去火、解毒、清熱的作用，春季人的肝火往往比較旺盛，吃點草莓可以起到抑制的作用。

2、調和脾胃。草莓最好在飯後吃，因為它含有大量果膠及纖維素，可以促進腸胃蠕動、幫助消化、改善便秘，適用於食慾缺乏、餐後腹脹、便秘等病症。

3、滋陰養血。草莓含多種糖類、檸檬酸、蘋果酸、氨基酸、易被人體吸收、達到補充血容量，維持體液平衡的作用。