回覆列表
  • 1 # meeos2200

    喝完羊肉湯以後不要吃梨、柚柑、西瓜等水果。因為:1、羊肉與梨同吃會影響營養成份吸收。2、羊肉與柚柑同吃容易發生不良反應,柚柑屬於熱性水果,與羊肉同吃容易助熱生火。3、忌與西瓜同食吃羊肉後進食西瓜容易“傷元氣”。這是因為羊肉性味甘熱,而西瓜性寒,屬生冷之品,進食後不僅大大降低羊肉的溫補作用,且有礙脾胃。另外,吃羊肉、喝羊肉湯還有很多禁忌:1、羊肉和紅豆相剋,如果同食,會引起中毒。紅豆性味甘、鹹而冷,能利水消腫,利小便,解熱毒,通乳汁;羊肚性溫,味甘,具有健脾益胃、補虛祛損、澀汗止尿、促進食慾之功效。二者性味與功效皆有所背,所以不宜同食。2、吃羊肉不能吃南瓜,容易發生黃疸和腳氣,或者感到胸悶腹脹,有消化不良之感。3、羊肉與茶一起吃,容易引起便秘。羊肉含有豐富蛋白質,會與茶發生反應,產生叫鞣酸蛋白質的東西,導致大便不通。所以吃完羊肉火鍋,不要馬上喝茶。4、羊肉與醋一起吃,醋宜與寒性食物相配,而羊肉大熱,兩者不宜混合。另外酸味的醋具有收斂作用,不利於體內陽氣的生髮,與羊肉同吃會讓它的溫補作用大打折扣。所以吃羊肉火鍋時,應當儘量避免用其他食物蘸醋。5、羊肉和栗子二者都不易消化,同燉共炒都不相宜,甚至同吃可能還會引起嘔吐。羊肉與辣椒一起吃:6、辣椒中富含維生素C,而羊肝內含的金屬離子,可將其中的維生素C破壞殆盡,削弱了辣椒應有的營養價值。另外,羊肉也不應與其他含豐富維生素C的食物同吃。7、豆醬系豆類熟後經過發酵製成的,性味鹹寒,具有解除熱毒之功效。但羊肉系大熱動火之物,與豆醬的功能恰好相反,兩者長期同吃會影響身體健康,甚者引發痼疾。因此吃羊肉時,不要蘸豆醬。

  • 中秋節和大豐收的關聯?
  • 仙劍奇俠傳4中菱紗是怎麼死的?