推薦幾種做法海蜇，超好吃。
一、鮮海蜇湯原料：海蜇200克，香菜、大蒜各適量，熟芝麻、鹽、白醋、雞精、香油各少許。做法：1、先將熟芝麻擀碎，香菜和大蒜切碎；2、然後將海蜇從水中撈出瀝乾水分後切成均勻等大的小丁；3、接著加入大蒜和香菜碎、芝麻碎，新增適量白醋、香油、雞精和少許鹽拌勻即可食用。功效：此吃法具有降血壓、降膽固醇的功效。
二、木耳拌海蜇原料：海蜇皮250克，木耳幹50克，大蔥、大蒜各適量，醬油、醋、味精、香油各少許。做法：1、先把海蜇和木耳水發後洗淨切絲，用開水燙熟，撈出盛入盤中晾涼待用；2、然後把蔥洗淨後切成蔥花，大蒜去皮後搗成蒜泥；3、接著將醬油、醋、味精、香油、蔥花、蒜泥澆入晾涼後的海蜇和木耳絲盤中拌勻即可。功效：此吃法具有潤腸、美膚嫩白的功效。
三、香灼海蜇原料：海蜇絲150克，蔥、姜各適量，橄欖油、香油、鹽、糖、醋、生抽、雞精各少許。做法：1、先將海蜇絲用冷開水洗淨瀝乾水分，蔥姜各自切成絲；2、然後熱鍋倒油，放蔥薑絲爆香，加少許鹽、糖、醋、生抽調成酸甜口味；3、接著滴香油，撒雞精，熱油淋海蜇絲上，拌均勻即可食用。功效：此吃法具有養血駐顏、使肌膚紅潤的功效。
四、老醋海蜇頭原料：海蜇頭300克，香蔥適量，生抽、老醋、白糖、味精、香麻油、芝麻、花生油各少許。做法：1、先把海蜇頭洗淨放清水裡浸泡5個小時，再衝洗乾淨泥沙，順著蜇瓣切成小片，用水衝數小時備用；2、然後把蔥末放小碗內，花生油入鍋燒熱，衝入蔥末碗內，使蔥末發出香味，即成蔥油；3、接著將海蜇頭濾去水，放大碗內，注入80℃的沸水燙一下，立即將沸水倒幹；4、趁熱加老醋、生抽、白糖、味精拌勻，再淋入香麻油、蔥油裝盤，再灑點芝麻即可。功效：此吃法對治療氣管炎、哮喘、胃潰瘍具有很明顯的功效。
推薦幾種做法海蜇，超好吃。
一、鮮海蜇湯原料：海蜇200克，香菜、大蒜各適量，熟芝麻、鹽、白醋、雞精、香油各少許。做法：1、先將熟芝麻擀碎，香菜和大蒜切碎；2、然後將海蜇從水中撈出瀝乾水分後切成均勻等大的小丁；3、接著加入大蒜和香菜碎、芝麻碎，新增適量白醋、香油、雞精和少許鹽拌勻即可食用。功效：此吃法具有降血壓、降膽固醇的功效。
二、木耳拌海蜇原料：海蜇皮250克，木耳幹50克，大蔥、大蒜各適量，醬油、醋、味精、香油各少許。做法：1、先把海蜇和木耳水發後洗淨切絲，用開水燙熟，撈出盛入盤中晾涼待用；2、然後把蔥洗淨後切成蔥花，大蒜去皮後搗成蒜泥；3、接著將醬油、醋、味精、香油、蔥花、蒜泥澆入晾涼後的海蜇和木耳絲盤中拌勻即可。功效：此吃法具有潤腸、美膚嫩白的功效。
三、香灼海蜇原料：海蜇絲150克，蔥、姜各適量，橄欖油、香油、鹽、糖、醋、生抽、雞精各少許。做法：1、先將海蜇絲用冷開水洗淨瀝乾水分，蔥姜各自切成絲；2、然後熱鍋倒油，放蔥薑絲爆香，加少許鹽、糖、醋、生抽調成酸甜口味；3、接著滴香油，撒雞精，熱油淋海蜇絲上，拌均勻即可食用。功效：此吃法具有養血駐顏、使肌膚紅潤的功效。
四、老醋海蜇頭原料：海蜇頭300克，香蔥適量，生抽、老醋、白糖、味精、香麻油、芝麻、花生油各少許。做法：1、先把海蜇頭洗淨放清水裡浸泡5個小時，再衝洗乾淨泥沙，順著蜇瓣切成小片，用水衝數小時備用；2、然後把蔥末放小碗內，花生油入鍋燒熱，衝入蔥末碗內，使蔥末發出香味，即成蔥油；3、接著將海蜇頭濾去水，放大碗內，注入80℃的沸水燙一下，立即將沸水倒幹；4、趁熱加老醋、生抽、白糖、味精拌勻，再淋入香麻油、蔥油裝盤，再灑點芝麻即可。功效：此吃法對治療氣管炎、哮喘、胃潰瘍具有很明顯的功效。