我認為是修行的法門不一樣所造成的。佛教修行講究眾生平等，渡己渡人，不執著於一切外相。道士修行講求天人合一，外修內練(內練丹)，所謂諸法顯見，惟心所造，也就同我們說的杯弓蛇影的典故相似，所以，心理的作用，造成外形的不同。

佛教和道教一樣，最初都是統治階級為了奴役人民而創造出來的統治工具，透過信奉宗教來控制人們的思想。只是後期由於各種原因，佛教發展迅猛，遠遠超過了道教，在世界範圍內都有大量信徒。

隨著人們生活水平的提高，有更多的金錢來支付自己的精神生活的開銷，所以投入到宗教信仰中的錢越來越多，再加上佛教比道教繁榮一些，自然寺廟哦收入就遠比道教多的多，僧人們不為衣食發愁，每日靜音修養，沒有體力勞動，自然胖的就多了。

民間有個說法，加“胖和尚瘦道士”因為和尚吃素唸經，心寬自然體胖。道士講究清修無為，甚至還要修煉辟穀術，也很注重養生，因此大都瘦骨嶙峋。不過現在這個社會，不管是和尚還是道士都感覺大腹便便。我只是個修手機的，回答這種問題很要命啊！

這事兒只能隨便說說，不必太認真。因為我們手裡也沒有嚴謹的調查資料，以證明和尚群體確實比道士群體肥胖者比例更高。

首先，和尚胖道士瘦，這恐怕是我們的固有印象，儘管這種印象未必屬實。因為文藝作品中的和尚胖子就不少，比如佛祖、彌勒佛等重量級和尚，都不是瘦子。和尚嘛，大肚能容，容天下難容之事，胖一點也不會覺得彆扭。但道士就不一樣了，道家是修仙的，所謂仙風道骨，在人們的印象中，肯定和肥胖不結緣。你看電視電影中的道家神仙，太上老君、太白金星都是面貌清癯的瘦子。

其次，從現實角度來扯一番。眾所周知，和尚是吃素的，吃素容易長胖，這一點恐怕要顛覆很多人的認知。因為植物性食品缺乏營養，為了攝入足夠的營養，素食者會代償性地大量攝入澱粉類食物，這就容易導致肥胖。印度的素食者中大胖子就很多。而道教對食素並沒有嚴格禁止，他們的飲食習慣更可能和平常人一樣，反而不容易出現肥胖。

最後，我只能編到這裡了，請各位補充。

這是因為和尚修煉的是慈悲心，以芸芸眾生為佛菩薩，並且還發了四大宏願：

眾生無量誓願度，

煩惱無盡誓願斷，

法門無量誓願學，

佛道無上誓願成。

也是因為和尚修煉的是以為眾生為主的，然後才修自己的，這樣也就增長了很大的福報，相由心生，你越善良，你的面相就越能顯示更大的福報和福相出來，所以，很多和尚長得胖就是有很大的福報所形成的。

道士他們修煉的是自身如何達到一個境界，然後才能羽化昇天，這是他們的畢生追求，他們所修煉的是自己，而不是眾生，所以福報就相對要小一些了，我以前也修煉過道教的修煉方法，而且已經接近羽化昇天的階段，我只是在這個階段前就停步了，所以，我對道教的修行和修煉還是很瞭解的！

和尚一般靜坐唸經的比較多。道士雲遊的比較多，按運動量來說道士要比和尚運動量大得多。

和尚無發而道士長髮，你想一想同樣一個人若留長髮肯定顯得臉小，而留光頭呢就顯得臉比較大。

人們為了突出各自的特點，就專門用一些胖的演員演和尚，瘦一點的演道士。所以就在人們腦子裡形成又和尚胖而道士瘦的印象。

（一）先從字面看，和者，諧調，平靜也，引申為平心靜氣，心寬體胖；尚者，尊崇，注重，矜誇，自負也，引申為習慣成自然。和尚者，除指有資格為師的男性修行者外，還有“高上”的意思。道者，本意為方向、途徑也，士者，事也，任事之稱也，凡能事其事者稱士；道士者，有道之士也，此處專指信奉道教而從事教務的人，修煉到一定程度，也稱真人或神仙。所以和尚安居多，道士跋涉多，和尚好靜，道士好動，一靜一動，自然分出胖瘦。

（二）從歷史上看，道教發源於本土，佛教從天竺國傳入；唐太宗時，雖有玄奘取經歸來，盛況空前，但道教是國教，地位高於佛教。武則天臨朝，出於政治目的（一是打擊李唐王室，二是宣稱自己是盧舍那大佛轉世）打壓道教，抬高佛教，也即是民諺說的“外來的和尚好唸經”。自後歷代帝王多數都大修寺院，厚施佈施，廣封名山田土，甚至佛教的高僧大德都參與政事，而道教則退避深谷，遠離喧囂都市和擾攘浮塵。這一對比，誰豐裕，誰清瘦，不是很清楚嘛。

（三）從世俗的角度看。佛教自傳入中國，上自朝庭，下至民間，對其進行了世俗化的改造，賦予了祈福，消災，求財，送子等諸多額外功能，除朝廷和達官貴人外，民間的供奉、施捨數目也是相當的可觀，信徒是日益龐大。反觀道士，除黑裡來夜的去的給事主無償驅鬼捉妖外，多數還居無定所，四方雲遊，信奉者也愈來愈少。相較僧人的安閒養神，道士整日雲遊，能不清瘦嗎。

（四）從文人筆下看。“天下名山僧佔多”這一類詩文就不重複了。相當一部分文人士大夫似乎前後不一，仕途順暢時，訪僧拜佛（也於由相距近，方便吧），求因問果，但總覺自己清高嗎還是什麼更深層的緣故，總認為一些僧人染上了市井味，煙火氣，筆下不免就俗呀胖的描繪。而中途棄官或終身不仕者多數慕道家之遠離塵世的灑脫，筆下自然也就把道人寫成“骨格清奇”，“仙風道骨”之類的。中國文人講傳承，文字論出處，一來二去，肥僧瘦道就成了相對固定語，大家都看書，也就形成了先入為主的概念。其實也不可一概而論。

人們都是從影影片道或者現實社會中得出的印象。果真如此嗎？先說和尚，現在是末法時代，一些寺廟都在旅遊景區裡，所謂天下名山僧佔多。得到大量的錢財，象超市一般，哪有清靜。人們也是迷信，而寺廟裡的和尚利用迷信，偏離佛門三寶，也就是穿著袈裟外衣的俗人，依舊貪嗔痴，多半以撈錢享受為目的，假修行，實享樂。雖說吃素，然而比一般人們在吃上所花費用還高，攝入大量質物蛋白和油脂，積存體內，因而發胖發福，得三高症。說是自渡渡他，行菩薩道，乃自欺欺人也。

而道士較為身心雙修，性命雙為，參同直指，克己節慾，節食避谷，遠離塵世，所以清瘦雋秀多。

給大家造成這種印象，是媒體、影視劇誤導的結果。其實胖瘦跟信仰一點關係都沒有，看了下面那些一本正經的分析，甚是好笑。

咱們用圖說話：

這是現實裡的胖道士

這是畫裡的胖道士

這是現實裡的瘦和尚

這是畫裡的瘦和尚

事實勝於雄辯！

道士瘦可能跟辟穀有關係。

道士修仙要辟穀。

辟穀就是少吃飯，乃至不吃飯。

道家在修煉的時候經常提到這一點。

晉朝葛洪就說他從來沒有見過肥胖的神仙，因為神仙不食人間煙火。

修仙就要辟穀，達到不食人間煙火的目的。

《神仙傳》《集仙錄》上許多人成仙之前都有一個辟穀的過程。

例如《集仙錄·謝自然》的故事。

謝自然是一個女神——真的女神啊。

謝姑娘天賦異稟，生下來就不吃葷腥之物，只吃素食，十四歲那年，吃新稻米飯，她看了一眼說：“這都是蛆蟲。”從此以後就戒掉了任何糧食，

只吃柏樹葉喝水，七年之後，柏樹葉也不吃了，只喝水，九年之後，水也不喝了。

面對世俗的指責，她頂住了壓力，繼續絕食，終於當上了天庭公務員，似乎還是個領導，因為她被授予 “東極真人”這個讓人不明覺厲的稱號。

其他的神仙傳裡也是動不動就不吃飯了，道教似乎對山野裡的各種植物充滿了執念。

許多成功人士（成了仙的）吃的東西卻各有不同，成仙之後大家乾脆把他吃的那種食物代替了他們的本名，比如有位赤松子，就是專吃松子成仙的，還有一位荔枝仙人，就是專吃荔枝成仙的。

《稽神錄》裡說臨川有個婢女，受不了主人的虐待，就跑到了山中，沒糧食吃，就經常吃水裡的野草充飢，她的身體日益輕健。晚上她睡在大樹下，聽見虎嘯，非常害怕，抬頭看樹，剛想：“住到這兒也不錯。”心頭剛剛起念，身體就飛到了樹梢。從此以後，他就可以隨心所欲控制自己的行動，完全像飛鳥一樣。後來有人砍柴看見了她，就報告了主家，主家派人來抓，許多人在懸崖絕壁前把她包圍了，她身如飛燕掠上山頂。主家就非常不服氣：“一個傻乎乎的奴婢居然成了仙？”於是就在她行走的山路上，擺上許多好吃的，引誘這女的來吃，結果她吃了一頓，身體就不能飛了，於是就把她抓住。問她為什麼能飛，她講述了自己吃草的事，描述草的形狀，大家才知道這是黃精，再讓她去找，卻怎麼也找不到了。過了幾年這個婢女就死掉了。

這可真是一個令人扼腕的故事，充分說明修煉神仙的過程是可逆的，稍有懈怠就打回原形，如果這個婢女不吃那些飯菜，即便不成仙，也可以長命百歲。

《抱朴子》上說漢成帝的時候，打獵的人在終南山遇見一個遍體黑毛不穿衣服的野人，獵人想要抓住他，哪知野人跟這婢女一樣，奔跑如飛，逾坑越谷，直如平地。後來一群獵人形成一個包圍圈，終於抓住了一個。這個野人說我本是秦朝皇宮裡的宮女（也是個女人），後來劉邦帶兵進入關東的時候，我就跑了，來到這山裡，遇見了一個老頭教我吃松葉松果等，於是就不再飢餓。從劉邦入關到漢成帝有將近二百年的歷史，這個宮女可真夠長壽的。但這些獵人發了善心，給她吃糧食，這位宮女剛開始覺得很臭，吃了幾頓就習慣了，過了一年，身上的毛髮脫落，容貌衰老，最終死去。

作者葛洪在文後感嘆：“如果她沒有出山，肯定就能成仙了。”

綜上：道家對人間正經飯菜都有偏見，他們在飲食上注重一些特別偏門的食物，這些東西能不能吃飽都很難說，而且嚴重偏食會造成營養不良，怎麼可能吃成胖子呢。

況且後來又開始煉製仙丹，服五石散，天天嗑藥，像王羲之（王羲之和兒子王獻之他們都是道教徒，他們的名字上的之字，陳寅恪先生說就是道家的象徵）怎麼能胖呢？吃完了渾身燥熱，還要出去溜達，發明了散步這項運動。怎麼能胖呢？

我的新書《紙上尋仙記》專門講述神仙妖鬼的飲食穿衣出行大小便等問題。