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  • 1 # 使用者4535004975032

    區別:1、外觀進口檸檬個頭比較小,淺黃色,一側有突起的尖頭,皮很光滑,有點透明的質感中國產檸檬偏橙色,外形橢圓,外皮略有點粗糙,皮上坑坑窪窪還有一些斑點,處理過的才光滑2、香味。中國產的很淡的清香味進口的很濃的清香味3、口感進口的檸檬果肉細膩,果味清香,泡水口感好,多泡幾遍酸味和清香味道都還有,而且泡到最後一次後,可以把果肉吃下去中國產的,很淡的清香味,泡一遍水後酸味就沒了,很多時候泡的有點苦味擴充套件資料:一、分佈範圍檸檬原產馬來西亞,美國、義大利、法國、地中海沿岸、東南亞和美洲等地都有分佈,中國臺灣、福建、廣東、廣西等地也有栽培。二、營養檸檬富含維生素C、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸、奎寧酸、檸檬酸、蘋果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量鉀元素和低量鈉元素等,對人體十分有益。維生素C能維持人體各種組織和細胞間質的生成,並保持它們正常的生理機能。人體內的母質、粘合和成膠質等,都需要維生素C來保護。當維生素C缺少了,細胞之間的間質——膠狀物也就跟著變少。三、食用禁忌1、檸檬不能和海味一起吃海味食品比如海蝦、蟹、海參、海蜇等海產品中含有非常豐富的蛋白質和鈣等營養物質,而檸檬中的果酸含量比較多。如果檸檬和海味食品同時食用,檸檬中的果酸會使蛋白質凝固,同時也會與鈣結合生成不易於消化的物質,不僅降低食物的營養價值,同時還會導致胃腸的不適,所以儘量避免檸檬和海味食品同食。2、檸檬和牛奶相食牛奶中也含有豐富的蛋白質和鈣質,檸檬和牛奶同食也會影響胃、腸的消化3、檸檬不宜與胡蘿蔔同食胡蘿蔔中含有抗壞血酸酵酶,二者同食會破壞檸檬中的維生素C

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