孩子長到四五個月的時候，開始進入另一個成長階段：輔食新增，這是需要媽媽和寶寶一起共同面對的挑戰。什麼東西可以給小孩吃，什麼東西需要到一定月齡才可以新增，做輔食的時候能不能加油加鹽加調味品......新手媽媽面對這種問題往往手足無措，甚至跳進一個個誤區，成為坑娃的媽。

今天結合我的育兒經驗來說說新增輔食這檔子事兒。

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新增輔食的作用

為什麼到一定月齡需要給孩子新增輔食？因為，隨著孩子長大， 身體需要的營養逐漸增多，新增輔食，一能彌補單純奶製品營養素不足的問題，促進孩子健康生長。最早新增的輔食應該與寶寶身體需要的營養素有關。

二能訓練孩子胃腸道功能、咀嚼等生理功能。至於鍛鍊孩子的咀嚼能力，那還得等到孩子的磨牙長出後。

2新增輔食的時間

2005年，國際衛生組織和國際母乳協會建議寶寶6個月以後新增輔食。歐美兒科專業組織推薦可於生後4-6個月內開始新增。

所以輔食開始新增時間不能早於4個月（也就是第5個月開始），過早新增容易造成寶寶過敏。如果母乳非常充足，可以稍晚些開始新增，但是滿6個月後也要開始新增輔食了。

判斷孩子準備好新增輔食的訊號：

1、對別人吃的食物感興趣

2、孩子沒有挺舌反射，不會把液體以外的食物吐出去，能吞下固體食物而不會被噎著

3、單純吃奶她似乎吃不飽，喂完奶後小孩還是煩躁不安

4、如果她能用手指捏食物了，也是可以給他固體食物的訊號

注意，4-6個月為輔食新增適應階段，鼓勵寶寶對飲食產生興趣，不是一定要寶寶吃輔食，以免造成寶寶的心理負擔。

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新增輔食的順序

兔頭5個月大的時候，明顯不滿足於吃母乳了，於是我開始嘗試給她加輔食。剛開始給她加的是米粉，等她能接受米粉後再慢慢在米糊中加上蔬菜泥，然後是肉泥。輔食新增的量和順序，要循序漸進地加，增加的指標是孩子的接受情況。

1、滿4個月後，最好的起始輔食是嬰兒營養米粉（純米粉），它強化了鈣、鐵、鋅等多種營養，寶寶可以從中獲得比較均衡的營養素，而且胃腸負擔也不會過重。

米粉最好在白天餵奶前新增，上下午各一次，每次兩勺乾粉（奶粉罐內的小勺），用溫水和成糊狀餵給寶寶吃，每次米粉喂完後，立即用母乳餵養或配方奶餵飽寶寶，不要讓寶寶形成少量多餐的進食習慣。如果寶寶吃完輔食後不再喝奶，就說明寶寶已經吃飽。當寶寶承受這個量後可逐漸增加米粉。

2、寶寶6個月後，可在米粉內加入一些蔬菜泥。(大約孩子能夠承受米粉2-3周後，可以加上少許菜泥。)

3、7-8個月後可開始加蛋黃、肉泥。魚湯應該晚些再新增，以防過敏。

4、寶寶10個月時可以進行兩頓完全輔食餵養。

剛開始時孩子吃的輔食量一般都很少，吃輔食不能作為一頓飯。建議在兩次奶之前再吃輔食，對寶Bora說，整個餵養的接受度會高。輔食的性狀也是從軟到硬新增。

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輔食新增的常見問題

1、嬰兒第一輔食是雞蛋黃？

奶奶圈裡比較流行四五個月的時候給寶寶新增蛋黃，但是，富含鐵的雞蛋黃是最佳輔食這種說法已經out了，嬰兒營養米粉才是富含鐵，又易於寶寶吸收的輔食。雞蛋黃中含有的大分子蛋白質容易導致寶寶吸收、消化難，出現便秘等。而且過早新增雞蛋黃容易引起過敏。

PS：初次加蛋黃，大家可以從很少量開始加，比如四分之一或更少，逐步過渡到二分之一至整個，在新增的過程中也要注意觀察寶寶的接受狀況以及排便的情況。

2、是否可以新增米湯和粥？

米湯和粥的營養非常有限，新增米湯還會影響嬰兒吃奶，所以不太建議新增米湯和粥。

3、如何新增果汁/泥、菜汁/泥？

果汁含有很好的營養，但是喝慣果汁的寶寶很難接受白水，這樣不利於口腔的清潔。建議寶寶滿4個月後新增果泥，將果汁換為果泥，鼓勵寶寶喝白水。（鮮榨的蘋果水有些濃，應該加些水才好；鮮榨的胡蘿蔔水沒有什麼營養，因為胡蘿蔔素需要透過油質作為媒介才可吸收。）

果泥應在兩餐之間新增，最好不要與輔食混合。選擇的水果味道不要太重，以免造成寶寶對味覺的依賴，導致厭奶。

菜汁的營養價值很小，主要是蔬菜的色素，沒必要新增菜汁，我個人覺得可以考慮加菜泥。

4、有必要補充鐵、鋅、維生素D等藥物嗎？

根據《2016中國居民膳食指南》，純母乳餵養嬰兒每日需要補充400國際單位（10微克）的維生素D。其他的營養素不需額外補充。新增輔食後，輔食非常多樣化，也不用考慮額外新增其他營養素，新增過多的營養素有時還會影響其他營養的吸收。除非，醫生告訴你，你的小孩缺少某種營養素了，那還是遵從醫囑吧。

5、寶寶何時可以新增鹽？

老人帶小孩，習慣在輔食里加鹽，說是吃鹽才有力。但是世界衛生組織和中國居民膳食指南特別強調過，不要給一歲內嬰兒食物中加食鹽，最好選擇吃原味食物，3歲之前請勿新增鈉鹽。

嬰兒具體應該食用多少鹽，也有具體資料：

6-12月的嬰兒，每天需要350毫克(mg)的鈉

1-3歲的嬰兒每天需要700mg鈉(相當於1.8g食鹽)

4-6歲的孩子每天大約需要900mg的鈉(相當於2.3g食鹽)

6歲以上的兒童食鹽量最好控制在3-5克食鹽

很多寶寶食物中有鹽或鈉，只要正常餵養，嬰兒不會缺鈉。母乳、配方粉、嬰兒營養米粉、麵條等都含鈉。再有，一歲也不是給寶寶加鹽的分水嶺。只要寶寶進食正常，沒必要刻意新增食鹽，只有當寶寶對食物興趣降低時再新增。注意：儘可能少新增。

6、寶寶溼疹（過敏），輔食新增要注意什麼？

1歲之內的寶寶，特別是目前已有溼疹的寶寶不應新增牛奶及牛奶相關食品、雞蛋蛋白、帶殼的海鮮、大豆、花生等容易引發孩子過敏的食物。

溼疹的寶寶可以晚些時候（至少8個月）開始嘗試蛋黃。兔頭第一次吃雞蛋黃的時候就有些過敏，後來我堅決停掉了，等她逐漸能接受更多輔食後再重新新增蛋黃。不能給1歲以內的寶寶喝黃豆漿，這樣可能會加重過敏——溼疹。不要太快地增加輔食品種，不然不利於溼疹的控制。

7、給寶寶新增蔬菜後拉稀怎麼辦？

有的寶寶在剛剛新增蔬菜後會拉稀，建議媽媽暫停1-2周。

隨著寶寶長大，寶寶的腸胃系統也在調整，為了呵護寶寶的腸胃，建議媽媽最好把菜做成菜泥，等寶寶適應後再新增。

8、自己做輔食還是直接買？

自己在家做輔食的優點是能夠保證原材料的新鮮。但是自己做輔食，從買菜、清洗到加工、製作，要花費不少時間。大部分媽媽在寶寶可以吃輔食時已經休完4個月產假準備去上班了，只能用輔食機做好了放在冰箱裡，第二天再給寶寶吃。

為了給寶寶吃上更好更豐富的輔食，如果媽媽們沒有太多時間做，市售的大品牌嬰兒輔食泥也是很不錯的選擇。

9、給寶寶新增食物越碎越好？

很多媽媽認為給寶寶新增食物應該越細越好，好消化。其實，等到寶寶長牙了就可以逐漸嘗試吃些有嚼勁的食物，比如蘋果，既有營養又能讓她練習咀嚼不是嗎？

怎樣才能讓寶寶嘗試新的食物？這個問題要從兩個方面來解答。

判斷寶寶此時是不是可以新增輔食了？

寶寶在新增輔食之前唯一的食物就是母乳或者配方奶。到了可以新增輔食時候，輔食就是他們新的食物了。那寶寶什麼時候可以新增輔食，讓他們嘗試除奶以外的輔食呢？

一般來說，4—6個月是新增輔食的最佳時期。這個階段的寶寶的腸道發育較完善，給人更容易接受簡單的食物；這個階段的寶寶口腔小肌肉開始發育，是鍛鍊咀嚼能力的關鍵期，有助於今後寶寶的語言發育；同時這個階段是寶寶過敏低風險期，新增輔食過敏風險機率降低。

但對於寶寶什麼時候開始新增輔食，家長們不要只關心寶寶的月齡，還得觀察寶寶發出的“我要吃輔食”訊號：比如大人吃東西的時候，寶寶一直盯著看，吞嚥、流口水、咂巴嘴、伸手去拿食物；寶寶的挺舌反應消失，不排斥新食物進入口腔；或者近期正常餵養的寶寶出現體重增長緩慢的情況。

若出現這些訊號，那麼家長就可以考慮給寶寶新增“輔食”這一新食物了。

新增輔食之後，要怎樣才能讓寶寶嘗試新食物？

簡單來說，在寶寶一種食物連續嘗試三天後沒有出現不良反應，就可以考慮讓寶寶嘗試新的食物了。

比如連續三天給寶寶添加了米粉，寶寶沒有出現不良的反應，進奶量也正常；那就可以考慮在第4天增加另外一種新輔食。如果寶寶沒有發生嘔吐、腹瀉、過敏等不良反應就這樣新增3天。到最後新增輔食時間越來越長，那寶寶嘗試的新食物就越來越多，寶寶的輔食新增就慢慢進入正軌了。

需要注意的是：寶寶在剛新增輔食這個階段基本以單米糊新增或者米糊加一種輔食（蛋黃、蔬菜、水果等）的方式來新增。千萬不可過急地給寶寶一次新增多樣輔食。另外再說說寶寶新增輔食之後，對某一新食物出現排斥或不良反應後，要怎樣讓寶寶再此嘗試。

若寶寶對某一新食物出現排斥的情況，這個比較好解決：媽媽耐心地給寶寶多嘗試幾次或者將此種食物換個花樣做成輔食新增就好，在此不再多贅述。

重點說下寶寶對某一新食物出現不良反應後要怎樣讓寶寶再次嘗試？

寶寶新增輔食過程中，如果寶寶對新新增的某種食物不耐受時，就會腹瀉。寶寶出現腹瀉但不太嚴重時，可維持已新增的量觀察三天。若情況好轉，就維持到寶寶恢復正常後在加量和新增新食物；若情況加重就要暫停此種食物，過幾天再試，還是出現類似情況，那就更換輔食種類。

若是在新增某一種食物出現了便秘的情況，那麼家長就要考慮更換另外一種新增方式。比如之前是給寶寶喝果汁，下次就換成直接吃果泥；或者將這一種食材顆粒切的在大點；再或者是將輔食種類粗細搭配起來給寶寶新增，緩解和預防便秘。若是新增某一新食物時出現皮疹、過敏等情況，那建議近期內最好不要再新增此種食物。例如海鮮、蛋清、芒果等這些易過敏食物，新增後出現過敏情況，那最好是等寶寶再長大些之後在嘗試新增。當然若是寶寶天生對某種食物有過敏等不良反應，那就不要輕易給寶寶嘗試了。 以上這些就是我的回答，希望對你有所幫助。

嬰兒食品觀是不斷演變的，所以當父母開始餵養他們的嬰兒固體食物時，可能會感到迷失和困惑。讓我們來分析一下什麼時候應該嘗試流食和固體食物，什麼是神話和事實。

　　

　　雖然讓寶寶嘗試新的食物是一個令人興奮的過程, 但它也會帶來很多的不確定性, 特別是對於第一次當爸媽的新手們。

　　許多家長圍繞著這些原始的問題, 如何給寶寶最好的開始的可能？

　　我什麼時候知道我的小傢伙準備好了？

　　什麼食物是最好的開始？

　　食物過敏呢？

　　隨著科學和嬰兒食品景觀的不斷髮展, 父母可以發現, 即使是生了二胎的寶媽寶爸，在第二胎固體食物餵食時選擇的可用的食物選擇已經改變。

　　但是, 讓我們從一些基本的認識開始: 根據美國農業部, 在嬰兒生命的第一年, 他的轉變, 從只能吮吸和吞嚥,到能夠保持他獨立咀嚼更多的質感食品。在裡面, 寶寶的消化道也經歷了變化, 因為它將變得成熟, 但很快從消化奶水轉變成各種各樣的食物。

　　雖然大多數嬰兒開始吃固體食品是從4-6月大,但是 每個孩子是不同的。因此, 與你的兒科醫生交談, 並尋找準備在自己的寶寶的跡象, 以確保他或她真的準備好。

　　為了幫助你有信心和享受這個激動人心的過渡期, 這裡有一些常見的神話, 許多家長問我, 以及最新的科學建議。

　　神話: 如果我的寶寶抓住我的盤子或嘗試觸控食物, 這意味著他或她準備開始吃固體食品。

　　事實: 對食物的興趣提升可能或可能不表示準備就緒。

　　一個更好的方法是觀察你的寶寶的發展, 為一組行為提供一個更可靠的訊號, 你的寶寶可能已經準備好:

　　1.你的寶寶可以獨自坐立，不需要輔助.

　　2.你的寶寶在提供食物時會張開嘴。

　　3.當你吃東西的時候, 你的寶寶開始注意到並表達興趣。

　　4.你的寶寶伸出手, 抓住食物

　　以上訊號在6個月之後出現表示寶寶的身體機能已經準備好進食除了奶水以外的食物了呢!

再跟你分享一下我家寶寶的識字經驗，我家孩子3歲開始我就和他一起看書，但不會動的書籍我家孩子不是很喜歡，後來我開始尋找動畫類的教育材料，前後使用過多款早教類的應用，普遍存在廣告頻繁、在未知孩子學習效果的時候就開始收費，直到我發現了【貓小帥學漢字】應用可積累識字量，養成閱讀好習慣，快速適應幼小銜接。